Gouverner un monde toxique / Soraya Boudia (2019) 

Public ISBD Titre : Gouverner un monde toxique Type de document : Ouvrage Auteurs : Soraya Boudia, Auteur ; Nathalie Jas, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2019 Collection : Sciences en questions Importance : 121 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2946-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'environnement [Motbis 2025] politique de l'environnement [Motbis 2025] pollution [Motbis 2025] pollution des sols [Motbis 2025] prévention des risques toxiques [Motbis 2025] produit toxique [Motbis 2025] risque Index. décimale : IH-0 Généralités Note de contenu : 1. Un monde durablement pollué. La matérialité du monde toxique 1.1. L’intensification en produits chimiques de l’économie 1.2. Au-delà des industries chimiques 1.3. Les effets délétères des polluants environnementaux 2. Gouverner par la maîtrise 2.1. Vers une régulation impossible des produits chimiques 2.2. Une prolifération d’outils de gestion 2.3. La maîtrise à l’épreuve des effets sans seuil 2.4. Vers une logique d’accommodement 3. Gouverner par le risque 3.1. L’essor des savoirs scientifiques sur les toxiques 3.2. La quête d’une démarche générique d’évaluation des risques 3.3. Le livre rouge de l’analyse des risques 3.4. L’évaluation des risques, construire des compromis en situations de conflits 4. Gouverner par l’adaptation 4.1. Des pollutions qui débordent le gouvernement par le risque 4.2. Vivre sur des territoires durablement contaminés 4.3. L’adaptation comme nouveau paradigme Gouverner un monde toxique [Ouvrage] / Soraya Boudia, Auteur ; Nathalie Jas, Auteur . - Versailles : Quae, 2019 . - 121 p. - (Sciences en questions) . ISBN : 978-2-7592-2946-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'environnement [Motbis 2025] politique de l'environnement [Motbis 2025] pollution [Motbis 2025] pollution des sols [Motbis 2025] prévention des risques toxiques [Motbis 2025] produit toxique [Motbis 2025] risque Index. décimale : IH-0 Généralités Note de contenu : 1. Un monde durablement pollué. La matérialité du monde toxique 1.1. L’intensification en produits chimiques de l’économie 1.2. Au-delà des industries chimiques 1.3. Les effets délétères des polluants environnementaux 2. Gouverner par la maîtrise 2.1. Vers une régulation impossible des produits chimiques 2.2. Une prolifération d’outils de gestion 2.3. La maîtrise à l’épreuve des effets sans seuil 2.4. Vers une logique d’accommodement 3. Gouverner par le risque 3.1. L’essor des savoirs scientifiques sur les toxiques 3.2. La quête d’une démarche générique d’évaluation des risques 3.3. Le livre rouge de l’analyse des risques 3.4. L’évaluation des risques, construire des compromis en situations de conflits 4. Gouverner par l’adaptation 4.1. Des pollutions qui débordent le gouvernement par le risque 4.2. Vivre sur des territoires durablement contaminés 4.3. L’adaptation comme nouveau paradigme

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Produire les savoirs de la modernité agro-industrielle. Le cas de l’OMNIUM d’économie agroalimentaire (1964-1976) / Laure Bonnaud in Economie Rurale, 373 ([01/07/2020]) 

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 373 [01/07/2020] . - 79-94 Titre : Produire les savoirs de la modernité agro-industrielle. Le cas de l’OMNIUM d’économie agroalimentaire (1964-1976) Type de document : Article Auteurs : Laure Bonnaud, Auteur ; Marc-Olivier Déplaude, Auteur ; Christine Sainte-Marie, Auteur ; Nathalie Jas, Auteur ; Samuel Pinaud, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 79-94 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] épistémologie [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : En 1964, l’École nationale supérieure des industries agroalimentaires accueille un groupe de recherche et d’étude en économie à Massy. En l’espace d’une dizaine d’années, le « Groupe de Massy », dénommé ensuite OMNIUM, a produit une somme conséquente de données et d’études sur un secteur agroalimentaire en pleine mutation. Cet article vise à comprendre l’émergence et les modalités de production de ces savoirs. L’importance du financement par contrat, l’ampleur du travail empirique effectué et le type de connaissances finalement produites sont caractéristiques d’un régime de production des savoirs qui se développe en France à partir des années 1960, et vise à faire advenir la modernité industrielle dans la société et l’économie française. [article] Produire les savoirs de la modernité agro-industrielle. Le cas de l’OMNIUM d’économie agroalimentaire (1964-1976) [Article] / Laure Bonnaud, Auteur ; Marc-Olivier Déplaude, Auteur ; Christine Sainte-Marie, Auteur ; Nathalie Jas, Auteur ; Samuel Pinaud, Auteur . - 2020 . - 79-94. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 373 [01/07/2020] . - 79-94 Catégories : [Motbis 2025] épistémologie [Motbis 2025] sociologie Note de contenu : En 1964, l’École nationale supérieure des industries agroalimentaires accueille un groupe de recherche et d’étude en économie à Massy. En l’espace d’une dizaine d’années, le « Groupe de Massy », dénommé ensuite OMNIUM, a produit une somme conséquente de données et d’études sur un secteur agroalimentaire en pleine mutation. Cet article vise à comprendre l’émergence et les modalités de production de ces savoirs. L’importance du financement par contrat, l’ampleur du travail empirique effectué et le type de connaissances finalement produites sont caractéristiques d’un régime de production des savoirs qui se développe en France à partir des années 1960, et vise à faire advenir la modernité industrielle dans la société et l’économie française.

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