| Titre : |
Les batailles du consommer local en Afrique de l'Ouest |
| Type de document : |
Ouvrage |
| Auteurs : |
Yves Le Bars, Auteur |
| Editeur : |
Paris : CFSI |
| Année de publication : |
2019 |
| Autre Editeur : |
Paris : Fondation de France |
| Importance : |
126 p |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] Afrique
[Motbis 2025] Afrique occidentale
[Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] alimentation
|
| Index. décimale : |
TI-0 Généralités |
| Note de contenu : |
COMPRENDRE LES ENJEUX : UNE CONDITION DE L’ESSOR DU CONSOMMER LOCAL
L’offensive libérale sur l’agriculture
Une concurrence bien réelle
Exportation de lait : l’Europe fait son beurre !
Entretien avec Christophe Rigourd - Quelle place pour le lait local à Niamey ?
La concurrence touche aussi les produits transformés
Entretien avec Simone Zoundi - «Le privé, ce n’est pas des poudres magiques ! »
Les enjeux de la commercialisation
Grande distribution : le rouleau compresseur ?
Les habitudes alimentaires évoluent
«Nous cultivons le leadership féminin»
C’est bon mais c’est pas arrivé !
COMMENT LES ORGANISATIONS PAYSANNES FONT BOUGER LE SYSTÈME
Systèmes alimentaires territorialisés et agroécologie
Louga, un système alimentaire territorial à l’échelle d’une région
Les stratégies de plaidoyer d’Enda Pronat
Entretien avec Nicolas Bricas - « L’intermédiation est un enjeu stratégique »
La structuration des filières est en marche
Les Sim contre la spéculation ?
Stimuler la demande pour développer les marchés
Entretien avec Chakirath Salifou - La sécurité sanitaire, un gage de confiance
Labelliser pour convaincre les consommateurs
Des produits locaux accessibles à tous !
NE LÂCHONS PAS LA PRESSION!
Entretien avec Neven Mimica - Accord ACP-UE : vers plus d’implication de la société civile africaine?
L’agriculture, priorité politique ouest-africaine
Entretien avec Nadjirou Sall - Pour alimenter les populations : laissons faire l’agriculture familiale
Entretien avec Ibrahim Sarr - Un vrai bras de fer pour les intrants
Entretien avec Paul Kaba Thiéba - «Cet arrêté vise à promouvoir les produits burkinabè»
L’arrêté Produits locaux ? Bien, mais peut mieux faire !
L’exonération de TVA, une mesure au service du consommer local ?
Remettre de l’équité dans l’accès à la terre
Le grand paradoxe
Achats institutionnels : un défi stratégique
Entretien avec Gianluca Ferrera - «Nous ne voulons plus susciter de fausses attentes»
Entretien avec Tahirou Traoré - «Des normes de qualité pour protéger les producteurs »
Conclusion - La nécessité d’un portage collectif
RENCONTRE AVEC CELLES ET CEUX QUI ŒUVRENT À L’ESSOR DU CONSOMMER LOCAL
Carte du «Réseau Pafao» - Ensemble au service de la solidarité
Rencontre avec celles et ceux qui œuvrent à l’essor du consommer local |
Les batailles du consommer local en Afrique de l'Ouest [Ouvrage] / Yves Le Bars, Auteur . - Paris : CFSI : Paris : Fondation de France, 2019 . - 126 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] Afrique
[Motbis 2025] Afrique occidentale
[Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] alimentation
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| Index. décimale : |
TI-0 Généralités |
| Note de contenu : |
COMPRENDRE LES ENJEUX : UNE CONDITION DE L’ESSOR DU CONSOMMER LOCAL
L’offensive libérale sur l’agriculture
Une concurrence bien réelle
Exportation de lait : l’Europe fait son beurre !
Entretien avec Christophe Rigourd - Quelle place pour le lait local à Niamey ?
La concurrence touche aussi les produits transformés
Entretien avec Simone Zoundi - «Le privé, ce n’est pas des poudres magiques ! »
Les enjeux de la commercialisation
Grande distribution : le rouleau compresseur ?
Les habitudes alimentaires évoluent
«Nous cultivons le leadership féminin»
C’est bon mais c’est pas arrivé !
COMMENT LES ORGANISATIONS PAYSANNES FONT BOUGER LE SYSTÈME
Systèmes alimentaires territorialisés et agroécologie
Louga, un système alimentaire territorial à l’échelle d’une région
Les stratégies de plaidoyer d’Enda Pronat
Entretien avec Nicolas Bricas - « L’intermédiation est un enjeu stratégique »
La structuration des filières est en marche
Les Sim contre la spéculation ?
Stimuler la demande pour développer les marchés
Entretien avec Chakirath Salifou - La sécurité sanitaire, un gage de confiance
Labelliser pour convaincre les consommateurs
Des produits locaux accessibles à tous !
NE LÂCHONS PAS LA PRESSION!
Entretien avec Neven Mimica - Accord ACP-UE : vers plus d’implication de la société civile africaine?
L’agriculture, priorité politique ouest-africaine
Entretien avec Nadjirou Sall - Pour alimenter les populations : laissons faire l’agriculture familiale
Entretien avec Ibrahim Sarr - Un vrai bras de fer pour les intrants
Entretien avec Paul Kaba Thiéba - «Cet arrêté vise à promouvoir les produits burkinabè»
L’arrêté Produits locaux ? Bien, mais peut mieux faire !
L’exonération de TVA, une mesure au service du consommer local ?
Remettre de l’équité dans l’accès à la terre
Le grand paradoxe
Achats institutionnels : un défi stratégique
Entretien avec Gianluca Ferrera - «Nous ne voulons plus susciter de fausses attentes»
Entretien avec Tahirou Traoré - «Des normes de qualité pour protéger les producteurs »
Conclusion - La nécessité d’un portage collectif
RENCONTRE AVEC CELLES ET CEUX QUI ŒUVRENT À L’ESSOR DU CONSOMMER LOCAL
Carte du «Réseau Pafao» - Ensemble au service de la solidarité
Rencontre avec celles et ceux qui œuvrent à l’essor du consommer local |
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