Implantation d'une démarche qualité au sein de la Maison MonS : quelle stratégie pour la pérenniser ? / Chloé DUINAT (2020)

Public ISBD Titre : Implantation d'une démarche qualité au sein de la Maison MonS : quelle stratégie pour la pérenniser ? Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Chloé DUINAT Année de publication : 2020 Importance : 52p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] entreprise [Motbis 2025] PME (petite et moyenne entreprise) Note de contenu : Depuis sa création en 1964, la Maison MonS est spécialisée dans l'affinage des fromages, étape indispensable pour en révéler les typicités en développant textures, arômes et goûts. Cette PME employant 41 personnes a chaque année de nouvelles ambitions, tant en termes de clientèle que de marchés de distribution, ou encore de nouveaux pays à conquérir. Ces évolutions et la complexité de ce rayonnement international induisent un enjeu quotidien : la maîtrise de la politique qualité est un des facteurs déterminants pour la pérennité de l'entreprise. La démarche qualité est donc une demande de la part de la Direction, qui souhaite entrer dans une démarche continue et globale, dans le but d'améliorer son fonctionnement et la satisfaction clients. La problématique est abordée à travers deux dimensions : la première concerne l'implantation d'une démarche qualité dans une PME dynamique. La démarche en 5 phase permet de passer d'un diagnostic à un plan d'action opérationnel. La seconde dimension aborde la notion de stratégie. Différents leviers devront être actionnés pour faire de cette démarche qualité un projet durable : s'adapter sans cesse à son environnement, être disponible pour les collaborateurs, et avoir confiance en chacun lorsqu'il est question de changement. Organisme demandeur : null Implantation d'une démarche qualité au sein de la Maison MonS : quelle stratégie pour la pérenniser ? [Memoire (MFE)] / Chloé DUINAT . - 2020 . - 52p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] entreprise [Motbis 2025] PME (petite et moyenne entreprise) Note de contenu : Depuis sa création en 1964, la Maison MonS est spécialisée dans l'affinage des fromages, étape indispensable pour en révéler les typicités en développant textures, arômes et goûts. Cette PME employant 41 personnes a chaque année de nouvelles ambitions, tant en termes de clientèle que de marchés de distribution, ou encore de nouveaux pays à conquérir. Ces évolutions et la complexité de ce rayonnement international induisent un enjeu quotidien : la maîtrise de la politique qualité est un des facteurs déterminants pour la pérennité de l'entreprise. La démarche qualité est donc une demande de la part de la Direction, qui souhaite entrer dans une démarche continue et globale, dans le but d'améliorer son fonctionnement et la satisfaction clients. La problématique est abordée à travers deux dimensions : la première concerne l'implantation d'une démarche qualité dans une PME dynamique. La démarche en 5 phase permet de passer d'un diagnostic à un plan d'action opérationnel. La seconde dimension aborde la notion de stratégie. Différents leviers devront être actionnés pour faire de cette démarche qualité un projet durable : s'adapter sans cesse à son environnement, être disponible pour les collaborateurs, et avoir confiance en chacun lorsqu'il est question de changement. Organisme demandeur : null

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