[article]
| Titre : |
L'observatoire des entreprises du commerce de gros des fruits et légumes : 2019, une année en demi-teinte |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Pascale Gavard-Vibert |
| Année de publication : |
2021 |
| Article en page(s) : |
p. 6-10 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] commerce de gros
[Motbis 2025] horticulture : situation
[Motbis 2025] marché des fruits et légumes
|
| Résumé : |
Résultats de l'analyse des résultats financiers d'un échantillon représentatif des entreprises du commerce de gros des fruits et légumes. En 2019, dans un contexte de croissance de la valeur de la production des fruits et légumes, l'année a été bonne pour la majorité des coopératives légumières à l'inverse des structures fruitières, la moitié des importateurs seulement enregistre une progression de leur activité, l'écart structurel financier entre les expéditeurs exportateurs et les expéditeurs producteurs perdure et la croissance du chiffre d'affaires des grossistes hors marché ralentit. |
| Note de contenu : |
photogr. / fig. / tabl. |
in Infos. CTIFL > 375 [01/10/2021] . - p. 6-10
[article] L'observatoire des entreprises du commerce de gros des fruits et légumes : 2019, une année en demi-teinte [Article] / Pascale Gavard-Vibert . - 2021 . - p. 6-10. Langues : Français ( fre) in Infos. CTIFL > 375 [01/10/2021] . - p. 6-10
| Catégories : |
[Motbis 2025] commerce de gros
[Motbis 2025] horticulture : situation
[Motbis 2025] marché des fruits et légumes
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| Résumé : |
Résultats de l'analyse des résultats financiers d'un échantillon représentatif des entreprises du commerce de gros des fruits et légumes. En 2019, dans un contexte de croissance de la valeur de la production des fruits et légumes, l'année a été bonne pour la majorité des coopératives légumières à l'inverse des structures fruitières, la moitié des importateurs seulement enregistre une progression de leur activité, l'écart structurel financier entre les expéditeurs exportateurs et les expéditeurs producteurs perdure et la croissance du chiffre d'affaires des grossistes hors marché ralentit. |
| Note de contenu : |
photogr. / fig. / tabl. |
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