E-commerce alimentaire : le drive, mode de vente e-commerce préféré des Français / Clément Aubert in Infos. CTIFL, 389 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 389 [01/03/2023] . - p. 6-10 Titre : E-commerce alimentaire : le drive, mode de vente e-commerce préféré des Français Type de document : Article Auteurs : Clément Aubert Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 6-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commerce électronique [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles Résumé : Historique du développement du drive, mise en avant de l'importance de la préparation de commandes pour ce service, présentation des différents modèles de drive existants et exemples de stratégies adoptées par les enseignes pour tirer leur épingle du jeu sur ce marché très concurrentiel. Note de contenu : photogr. / fig. / [article] E-commerce alimentaire : le drive, mode de vente e-commerce préféré des Français [Article] / Clément Aubert . - 2023 . - p. 6-10. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 389 [01/03/2023] . - p. 6-10 Catégories : [Motbis 2025] commerce électronique [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles Résumé : Historique du développement du drive, mise en avant de l'importance de la préparation de commandes pour ce service, présentation des différents modèles de drive existants et exemples de stratégies adoptées par les enseignes pour tirer leur épingle du jeu sur ce marché très concurrentiel. Note de contenu : photogr. / fig. /

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REV-00016338	389 [01/03/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La filière évolue : les acteurs, leurs rôles et leur organisation / Céline El Boukili in Infos. CTIFL, 374 ([01/09/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 374 [01/09/2021] . - p. 6-14 Titre : La filière évolue : les acteurs, leurs rôles et leur organisation Type de document : Article Auteurs : Céline El Boukili ; Clément Aubert ; Alexia Dessemond Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 6-14 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] organisation professionnelle horticole [Motbis 2025] partenaire de l'entreprise Résumé : Etude de la filière fruits et légumes : identification des acteurs qui opèrent à la production, à la commercialisation et à la distribution, repérage de leurs rôles et leurs liens, leurs clients et leurs fournisseurs ainsi que les organisations professionnelles auxquelles iis peuvent adhérer. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] La filière évolue : les acteurs, leurs rôles et leur organisation [Article] / Céline El Boukili ; Clément Aubert ; Alexia Dessemond . - 2021 . - p. 6-14. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 374 [01/09/2021] . - p. 6-14 Catégories : [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] organisation professionnelle horticole [Motbis 2025] partenaire de l'entreprise Résumé : Etude de la filière fruits et légumes : identification des acteurs qui opèrent à la production, à la commercialisation et à la distribution, repérage de leurs rôles et leurs liens, leurs clients et leurs fournisseurs ainsi que les organisations professionnelles auxquelles iis peuvent adhérer. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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REV-00015537	374 [01/09/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Filière fruits et légumes : 20 ans d'évolutions de la production et du commerce extérieur / Céline El Boukili in Infos. CTIFL, 374 ([01/09/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 374 [01/09/2021] . - p. 15-21 Titre : Filière fruits et légumes : 20 ans d'évolutions de la production et du commerce extérieur Type de document : Article Auteurs : Céline El Boukili ; Clément Aubert ; Alexia Dessemond Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 15-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] horticulture : situation [Motbis 2025] marché agricole : situation Résumé : Etude des évolutions de la filière fruits et légumes depuis vingt ans concernant la production et le commerce extérieur français. Repérage des produits en tête de la production, des exportations et des importations. Comparaison des importations et exportations en valeur ainsi que l'évolution du taux d'auto-approvisionnement. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Filière fruits et légumes : 20 ans d'évolutions de la production et du commerce extérieur [Article] / Céline El Boukili ; Clément Aubert ; Alexia Dessemond . - 2021 . - p. 15-21. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 374 [01/09/2021] . - p. 15-21 Catégories : [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] horticulture : situation [Motbis 2025] marché agricole : situation Résumé : Etude des évolutions de la filière fruits et légumes depuis vingt ans concernant la production et le commerce extérieur français. Repérage des produits en tête de la production, des exportations et des importations. Comparaison des importations et exportations en valeur ainsi que l'évolution du taux d'auto-approvisionnement. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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La livraison à domicile : la course à l'échalote : e-commerce alimentaire / Clément Aubert in Infos. CTIFL, 398 ([01/01/2024])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 398 [01/01/2024] . - p. 24-28 Titre : La livraison à domicile : la course à l'échalote : e-commerce alimentaire Type de document : Article Auteurs : Clément Aubert Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 24-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] distribution des produits horticoles [Motbis 2025] vente en ligne Résumé : La crise sanitaire du Covid-19 a boosté la croissance du e-commerce alimentaire. En 2023, sa marge de progression reste importante. Les achats généralistes en ligne représentent désormais environ 3.5 % en volume de l'ensemble des achats de fruits et légumes par les ménages. Les différents types de vente à domicile auxquels les  consommateurs de fruits et légumes ont accès sont passés en revue : livraison à domicile standard, livraison express, livraison collaborative, etc. Note de contenu : photogr. / fig. [article] La livraison à domicile : la course à l'échalote : e-commerce alimentaire [Article] / Clément Aubert . - 2024 . - p. 24-28. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 398 [01/01/2024] . - p. 24-28 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] distribution des produits horticoles [Motbis 2025] vente en ligne Résumé : La crise sanitaire du Covid-19 a boosté la croissance du e-commerce alimentaire. En 2023, sa marge de progression reste importante. Les achats généralistes en ligne représentent désormais environ 3.5 % en volume de l'ensemble des achats de fruits et légumes par les ménages. Les différents types de vente à domicile auxquels les  consommateurs de fruits et légumes ont accès sont passés en revue : livraison à domicile standard, livraison express, livraison collaborative, etc. Note de contenu : photogr. / fig.

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