[article]
| Titre : |
Pratique de l'alimentation durable : L'influence de l'environnement matériel |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Morgane Innocent, Auteur ; Agnès François-Lecompte, Auteur ; Patrick Gabriel, Auteur ; Ronan Divard, Auteur ; Marine Le Gall-Ely, Auteur |
| Année de publication : |
2021 |
| Article en page(s) : |
217-238 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Cette recherche porte sur les éléments matériels impliqués dans l’alimentation durable. Treize éléments ont été identifiés et regroupés en quatre sphères : logement, environnement de proximité, zone d’approvisionnement et environnement numérique. L’étude montre que pour faciliter la pratique d’une alimentation durable, l’environnement matériel doit réduire les contraintes de l’individu, simplifier ses pratiques, s’intégrer avec fluidité dans son quotidien et être source de bénéfices. |
in Systèmes alimentaires > 2021, n°6 (2021) . - 217-238
[article] Pratique de l'alimentation durable : L'influence de l'environnement matériel [Article] / Morgane Innocent, Auteur ; Agnès François-Lecompte, Auteur ; Patrick Gabriel, Auteur ; Ronan Divard, Auteur ; Marine Le Gall-Ely, Auteur . - 2021 . - 217-238. Langues : Français ( fre) in Systèmes alimentaires > 2021, n°6 (2021) . - 217-238
| Note de contenu : |
Cette recherche porte sur les éléments matériels impliqués dans l’alimentation durable. Treize éléments ont été identifiés et regroupés en quatre sphères : logement, environnement de proximité, zone d’approvisionnement et environnement numérique. L’étude montre que pour faciliter la pratique d’une alimentation durable, l’environnement matériel doit réduire les contraintes de l’individu, simplifier ses pratiques, s’intégrer avec fluidité dans son quotidien et être source de bénéfices. |
|  |
Accueil
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherchePratique de l'alimentation durable : L'influence de l'environnement matériel in Systèmes alimentaires, 2021, n°6 (2021)
