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Auteur Pascale Ezan
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheExploration des représentations sociales de l’alimentation "Healthy" sur Instagram / Pascale Ezan in Systèmes alimentaires, 2024, n°9 (2024)
Titre : Exploration des représentations sociales de l’alimentation "Healthy" sur Instagram Type de document : Article Auteurs : Pascale Ezan, Auteur ; Marina Ferrreira Da Silva, Auteur ; Maxime David, Auteur ; Émilie Hoëllard, Auteur ; Stéphane Mallet, Auteur ; Caroline Rouen-Mallet, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 89-111 Langues : Français (fre) Note de contenu : Cette recherche vise à relever les représentations sociales d’une alimentation saine agrégée autour de la tendance healthy sur le réseau social référent : Instagram. Elle s’appuie sur l’analyse de 30 comptes d’influenceurs healthy et montre que si cette tendance se fonde sur une recherche de plaisir sensoriel et de bien-être, elle met aussi en scène des représentations fonctionnalistes de l’alimentation reposant sur la nécessité de contrôler ses choix pour atteindre les objectifs visés.
in Systèmes alimentaires > 2024, n°9 (2024) . - 89-111[article] Exploration des représentations sociales de l’alimentation "Healthy" sur Instagram [Article] / Pascale Ezan, Auteur ; Marina Ferrreira Da Silva, Auteur ; Maxime David, Auteur ; Émilie Hoëllard, Auteur ; Stéphane Mallet, Auteur ; Caroline Rouen-Mallet, Auteur . - 2024 . - 89-111.
Langues : Français (fre)
in Systèmes alimentaires > 2024, n°9 (2024) . - 89-111
Note de contenu : Cette recherche vise à relever les représentations sociales d’une alimentation saine agrégée autour de la tendance healthy sur le réseau social référent : Instagram. Elle s’appuie sur l’analyse de 30 comptes d’influenceurs healthy et montre que si cette tendance se fonde sur une recherche de plaisir sensoriel et de bien-être, elle met aussi en scène des représentations fonctionnalistes de l’alimentation reposant sur la nécessité de contrôler ses choix pour atteindre les objectifs visés. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017197 2024, n°9 [01/10/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Pratiques et représentations de l'alimentation quotidienne sur YouTube Type de document : Article Auteurs : Maxime David, Auteur ; Pascale Ezan, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 239-262 Langues : Français (fre) Note de contenu : Sur YouTube, certaines vidéos en lien avec la nutrition sont très appréciées par le public. C'est le cas des vidéos portant le TAG « une journée dans mon assiette », dans lesquelles des jeunes femmes exposent leur alimentation quotidienne. Au regard des questionnements suscités par l’intérêt porté par ces vidéos, ce travail a pour ambition de mettre au jour les pratiques alimentaires et les discours présentés par ces jeunes femmes et de questionner leur impact sociétal.
in Systèmes alimentaires > 2021, n°6 (2021) . - 239-262[article] Pratiques et représentations de l'alimentation quotidienne sur YouTube [Article] / Maxime David, Auteur ; Pascale Ezan, Auteur . - 2021 . - 239-262.
Langues : Français (fre)
in Systèmes alimentaires > 2021, n°6 (2021) . - 239-262
Note de contenu : Sur YouTube, certaines vidéos en lien avec la nutrition sont très appréciées par le public. C'est le cas des vidéos portant le TAG « une journée dans mon assiette », dans lesquelles des jeunes femmes exposent leur alimentation quotidienne. Au regard des questionnements suscités par l’intérêt porté par ces vidéos, ce travail a pour ambition de mettre au jour les pratiques alimentaires et les discours présentés par ces jeunes femmes et de questionner leur impact sociétal. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015734 2021, n°6 [01/11/2021] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
