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Auteur Denis Hubert-Brierre
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEvaluation des effets du changement climatique sur les besoin en eau d'irrigation à l'horizon 2050 dans le Var / Emilien Brevet (2023)
Titre : Evaluation des effets du changement climatique sur les besoin en eau d'irrigation à l'horizon 2050 dans le Var Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Emilien Brevet, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse Editeur : Lyon ; Avignon : Isara Année de publication : 2023 Importance : 79 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] changement climatique
[Motbis 2025] irrigation
[Motbis 2025] modélisation
[Motbis 2025] projectionNote de contenu : La Chambre d'Agriculture du Var fait partie du comité technique de l'étude VAR EAU 2050 commanditée par le
Conseil Départemental du Var. Le cahier des charges du volet agricole de cette étude sur la ressource en eau
contient une partie consistant à "évaluer les effets du changement climatique sur l’agriculture et les besoins en eau
d’irrigation". Se pose donc la question de comment évaluer les effets du changement climatique sur les besoins en
eau d’irrigation à l’horizon 2050 à l’échelle d’un territoire. L'utilisation de jeux de données de projections climatiques
du DRIAS et de l'outil informatique CROPWAT ont permis de modéliser la situation sur le département du Var et de
calculer le bilan hydrique annuel pour un climat de référence et pour un climat à l'horizon 2050. Le résultat qui se
dégage est l'existence d'un facteur 1,26 entre le besoin en eau d'irrigation dans le climat de référence soit le besoin
actuel et le besoin en eau d'irrigation dans le climat à l'horizon 2050. Ce résultat vient confirmer la pertinence de
l'utilisation par d'autres organismes techniques d'un facteur 1,2 pour la prise en compte du changement climatique
dans les études sur l'hydraulique agricole. Il s'agit donc dans le cadre de l'étude VAR EAU 2050 d'appliquer la même
méthodologie pour "évaluer les effets du changement climatique sur l’agriculture et les besoins en eau d’irrigation.Organisme demandeur : CHAMBRE D'AGRICULTURE DU VAR Evaluation des effets du changement climatique sur les besoin en eau d'irrigation à l'horizon 2050 dans le Var [Memoire (MFE)] / Emilien Brevet, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2023 . - 79 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] changement climatique
[Motbis 2025] irrigation
[Motbis 2025] modélisation
[Motbis 2025] projectionNote de contenu : La Chambre d'Agriculture du Var fait partie du comité technique de l'étude VAR EAU 2050 commanditée par le
Conseil Départemental du Var. Le cahier des charges du volet agricole de cette étude sur la ressource en eau
contient une partie consistant à "évaluer les effets du changement climatique sur l’agriculture et les besoins en eau
d’irrigation". Se pose donc la question de comment évaluer les effets du changement climatique sur les besoins en
eau d’irrigation à l’horizon 2050 à l’échelle d’un territoire. L'utilisation de jeux de données de projections climatiques
du DRIAS et de l'outil informatique CROPWAT ont permis de modéliser la situation sur le département du Var et de
calculer le bilan hydrique annuel pour un climat de référence et pour un climat à l'horizon 2050. Le résultat qui se
dégage est l'existence d'un facteur 1,26 entre le besoin en eau d'irrigation dans le climat de référence soit le besoin
actuel et le besoin en eau d'irrigation dans le climat à l'horizon 2050. Ce résultat vient confirmer la pertinence de
l'utilisation par d'autres organismes techniques d'un facteur 1,2 pour la prise en compte du changement climatique
dans les études sur l'hydraulique agricole. Il s'agit donc dans le cadre de l'étude VAR EAU 2050 d'appliquer la même
méthodologie pour "évaluer les effets du changement climatique sur l’agriculture et les besoins en eau d’irrigation.Organisme demandeur : CHAMBRE D'AGRICULTURE DU VAR Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Mise en place de la certification Haute Valeur Environnementale Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Victoria Girin, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse Editeur : Lyon ; Avignon : Isara Année de publication : 2021 Importance : 98 p. Langues : Français (fre) Note de contenu : L'impact environnemental des productions agricoles devient une thématique majeure dans la décision d'achat des consommateurs. Pour répondre à leurs attentes, de nombreux labels apparaissent. Leur création peut aussi bien relever du secteur public, que privé. Dans ce contexte, la coopérative La Melba, spécialisée dans les fruits à noyaux et légumes du Roussillon, s'est engagée dans l'obtention de la certification HVE. La coopérative travaille avec les GMS. L'obtention de la certification HVE est une décision stratégique pour offrir une réponse ajustée aux nouvelles attentes de ses clients.
L'objectif de cette étude est d'évaluer la pertinence de la certification HVE face aux demandes des consommateurs. La problématique retenue est la suivante: "En quoi la mise en place de la certification HVE au sein de la coopérative permet de répondre aux attentes environnementales des clients/consommateurs?". L'étude s'articule autour d'une analyse externe sur la consommation et les labels, d'une analyse interne sur la certification HVE et du positionnement de la GMS et des consommateurs. Les données utilisées proviennent d'une expérience incluant un questionnaire en ligne aux consommateurs, d'entretiens avec des acteurs en GMS, de la bibliographie et des informations internes à l'entreprise.
La collecte de données a d'abord montré que le choix stratégique de passer la certification HVE a permis de garder et développer nos parts de marchés auprès de nos clients. Ensuite, les premiers résultats tendent à montrer qu'HVE est une réponse pertinente aux attentes environnementale des consommateurs. Enfin, la GMS s'engage activement dans cette démarche, et certains pensent et souhaitent qu'HVE devienne le nouveau mode de production conventionnel.Organisme demandeur : S.C.A.F. La Melba Mise en place de la certification Haute Valeur Environnementale [Memoire (MFE)] / Victoria Girin, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2021 . - 98 p.
Langues : Français (fre)
Note de contenu : L'impact environnemental des productions agricoles devient une thématique majeure dans la décision d'achat des consommateurs. Pour répondre à leurs attentes, de nombreux labels apparaissent. Leur création peut aussi bien relever du secteur public, que privé. Dans ce contexte, la coopérative La Melba, spécialisée dans les fruits à noyaux et légumes du Roussillon, s'est engagée dans l'obtention de la certification HVE. La coopérative travaille avec les GMS. L'obtention de la certification HVE est une décision stratégique pour offrir une réponse ajustée aux nouvelles attentes de ses clients.
L'objectif de cette étude est d'évaluer la pertinence de la certification HVE face aux demandes des consommateurs. La problématique retenue est la suivante: "En quoi la mise en place de la certification HVE au sein de la coopérative permet de répondre aux attentes environnementales des clients/consommateurs?". L'étude s'articule autour d'une analyse externe sur la consommation et les labels, d'une analyse interne sur la certification HVE et du positionnement de la GMS et des consommateurs. Les données utilisées proviennent d'une expérience incluant un questionnaire en ligne aux consommateurs, d'entretiens avec des acteurs en GMS, de la bibliographie et des informations internes à l'entreprise.
La collecte de données a d'abord montré que le choix stratégique de passer la certification HVE a permis de garder et développer nos parts de marchés auprès de nos clients. Ensuite, les premiers résultats tendent à montrer qu'HVE est une réponse pertinente aux attentes environnementale des consommateurs. Enfin, la GMS s'engage activement dans cette démarche, et certains pensent et souhaitent qu'HVE devienne le nouveau mode de production conventionnel.Organisme demandeur : S.C.A.F. La Melba Exemplaires(0)
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Titre : Mise en place d’une méthodologie de gestion de l’innovation au sein d’une PME agricole Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Pauline Boyer, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse Editeur : Lyon ; Avignon : Isara Année de publication : 2022 Importance : 63 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] méthodologie
[Motbis 2025] exploitation agricole
[Motbis 2025] innovation technologiqueNote de contenu : L’exploitation agricole des Cailloux se différencie des concurrents grâce à sa recherche perpétuelle de nouveau produit. Cependant, les essais réalisés ne sont pas encadrés, c’est en ayant conscience du manque de données concrètes qui freine le développement de l’entreprise, que notre réflexion a abouti sur une question d’innovation. Comment mettre en place une méthodologie de gestion de l’innovation au sein d’une PME agricole ? La mise en place d’une méthodologie de gestion de l’innovation prendra en compte une analyse du positionnement de l’entreprise et de son environnement, une étude marketing afin de développer des produits en cohérence avec les attentes des consommateurs. Puis nous devons réaliser une enquête qualitative auprès des responsables achats en fruits et légumes pour la grande distribution. Enfin, le fruit de la passion et la figue seront retenues pour une analyse de la viabilité agronomique afin de connaître leur potentiel dans un climat méditerranéen. À la suite de quoi, nous mesurerons la rentabilité financière de la figue, que nous recommanderons aux producteurs de réaliser sur l’une de leur parcelle en essai. Une analyse systémique de l'entreprise, des besoins marketing, agronomique et financiers permettra aux Cailloux d'avoir une vision globale, en lien avec ses contraintes de terrains. Organisme demandeur : Les Cailloux Mise en place d’une méthodologie de gestion de l’innovation au sein d’une PME agricole [Memoire (MFE)] / Pauline Boyer, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2022 . - 63 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] méthodologie
[Motbis 2025] exploitation agricole
[Motbis 2025] innovation technologiqueNote de contenu : L’exploitation agricole des Cailloux se différencie des concurrents grâce à sa recherche perpétuelle de nouveau produit. Cependant, les essais réalisés ne sont pas encadrés, c’est en ayant conscience du manque de données concrètes qui freine le développement de l’entreprise, que notre réflexion a abouti sur une question d’innovation. Comment mettre en place une méthodologie de gestion de l’innovation au sein d’une PME agricole ? La mise en place d’une méthodologie de gestion de l’innovation prendra en compte une analyse du positionnement de l’entreprise et de son environnement, une étude marketing afin de développer des produits en cohérence avec les attentes des consommateurs. Puis nous devons réaliser une enquête qualitative auprès des responsables achats en fruits et légumes pour la grande distribution. Enfin, le fruit de la passion et la figue seront retenues pour une analyse de la viabilité agronomique afin de connaître leur potentiel dans un climat méditerranéen. À la suite de quoi, nous mesurerons la rentabilité financière de la figue, que nous recommanderons aux producteurs de réaliser sur l’une de leur parcelle en essai. Une analyse systémique de l'entreprise, des besoins marketing, agronomique et financiers permettra aux Cailloux d'avoir une vision globale, en lien avec ses contraintes de terrains. Organisme demandeur : Les Cailloux Exemplaires(0)
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Titre : Nouvelle orientation de l'offre conseil au Cerfrance Terre d'Allier Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Mathilde Martineau, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse Editeur : Lyon ; Avignon : Isara Année de publication : 2022 Importance : 83 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] CESE (Conseil économique, social et environnemental)
[Motbis 2025] conjoncture économique
[Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] label environnementalNote de contenu : En agriculture, à l’heure actuelle, on recense trois départs à la retraite pour une installation de jeune. De ce fait, de moins en moins de comptabilités sont amenées à être gérées dans des centre tels que Cerfrance. Il faut donc trouver comment présenter l’attractivité et la rentabilité de son centre de gestion. Dans le cas du Cerfrance, la direction a fait le choix de développer les offres en conseil. Ce mémoire a précisément pour but de mettre en lumière le service économique et environnemental du Cerfrance Terre d’Allier. Il expose la mise en place d’un suivi des évolutions sociales, environnementales, réglementaires et économiques. Dans le domaine de l’environnement en particulier, des missions « axées techniques » sont en cours de développement. Désormais, il faut s’occuper de labels environnementaux et de diagnostics préalable à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques. En économie, il faut prévoir et développer des réponses aux futurs besoins potentiels des adhérents. Entre augmentation des charges, hausse des prix de produits et mise en place de la réforme de la nouvelle PAC 2023, il y a là tout un espace de travail à diversifier et développer au service des agriculteurs. Cerfrance Terre d’Allier veut être prêt à faire découvrir par ses adhérents les nouveaux choix stratégiques pour lesquels il a opté. Organisme demandeur : CERFRANCE TERRE D’ALLIER Nouvelle orientation de l'offre conseil au Cerfrance Terre d'Allier [Memoire (MFE)] / Mathilde Martineau, Auteur ; Denis Hubert-Brierre, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2022 . - 83 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] CESE (Conseil économique, social et environnemental)
[Motbis 2025] conjoncture économique
[Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] label environnementalNote de contenu : En agriculture, à l’heure actuelle, on recense trois départs à la retraite pour une installation de jeune. De ce fait, de moins en moins de comptabilités sont amenées à être gérées dans des centre tels que Cerfrance. Il faut donc trouver comment présenter l’attractivité et la rentabilité de son centre de gestion. Dans le cas du Cerfrance, la direction a fait le choix de développer les offres en conseil. Ce mémoire a précisément pour but de mettre en lumière le service économique et environnemental du Cerfrance Terre d’Allier. Il expose la mise en place d’un suivi des évolutions sociales, environnementales, réglementaires et économiques. Dans le domaine de l’environnement en particulier, des missions « axées techniques » sont en cours de développement. Désormais, il faut s’occuper de labels environnementaux et de diagnostics préalable à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques. En économie, il faut prévoir et développer des réponses aux futurs besoins potentiels des adhérents. Entre augmentation des charges, hausse des prix de produits et mise en place de la réforme de la nouvelle PAC 2023, il y a là tout un espace de travail à diversifier et développer au service des agriculteurs. Cerfrance Terre d’Allier veut être prêt à faire découvrir par ses adhérents les nouveaux choix stratégiques pour lesquels il a opté. Organisme demandeur : CERFRANCE TERRE D’ALLIER Exemplaires(0)
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