| Titre : |
"Bio et eau garon", un outil alliant agriculture biologique et qualité de l'eau |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Clémentine Hussenot, Auteur ; Audrey Vincent, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon ; Avignon : Isara |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
100 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Mon stage de fin d’étude s’est déroulé à l’ARDAB, l’association des agriculteurs biologiques des départements du Rhône et de la Loire, dans le cadre d’un projet « Bio et Eau ». Ce projet était porté par le SMAGGA, syndicat de rivière sur le territoire du bassin versant du Garon, et faisait participer de nombreux acteurs du territoire, agricoles ou non. « Bio et Eau » est un outil développé par le réseau bio, dans toute la France, mettant en place de nombreuses actions, avec des acteurs variés, dans le but de préserver la qualité de le ressource naturelle précieuse qu’est l’eau. Durant mon stage de six moi, l’objectif du projet était de sensibiliser les agriculteurs conventionnels à l’importance de développer l’agriculture biologique et de mettre en place des pratiques alternatives. Sur ce territoire, il y a un fort enjeu de protection de l’eau, et plus particulièrement la nappe d’eau potable du Garon. J’ai donc effectué une cinquantaine d’entretiens dans des exploitations agricoles pour mieux connaitre les pratiques des agriculteurs conventionnels présents sur le territoire et évaluer le potentiel de conversion à l’AB. Cela a aussi permis de comprendre les enjeux, freins et leviers à actionner pour développer l’AB et les besoins en matière d’accompagnement. Les résultats ont été rentré dans une grille et analysé à l’aide de la méthode de cartographie visuelle pour créer différents profils d’agriculteurs face à l’AB. En parallèle, j’ai réalisé une quarantaine d’entretiens, en ligne et par téléphone, auprès des fermes déjà enquêtées dans le cadre des projets « Bio et Eau » de 2015 et 2018. Le but est de réaliser un suivi et faire le point sur les projets et pratiques de ces
fermes pour permettre d’évaluer la dynamique de conversion à l’AB sur le bassin versant du Garon. Suite à cela, un programme d’action va être mis en place pour répondre à ces besoins et ainsi accompagner les agriculteurs conventionnels au passage en AB ou à la mise en place de pratiques alternatives. Les actions proposées seront variées, individuelles ou en groupe : journées techniques (portes-ouvertes et rencontres bout de champ), entretiens individuels, suivi des fermes, newsletters, vidéos sur des pratiques alternatives, ferme référence, témoignages, formations... Et seront en lien avec les thématiques suivantes : changement climatique, solutions alternatives à la suppression de produits phytosanitaires, pratiques en arboriculture, commercialisation en élevage, gestion de la matière organique, main d’œuvre et transmission.
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| Organisme demandeur : |
ARDAB |
"Bio et eau garon", un outil alliant agriculture biologique et qualité de l'eau [Memoire (MFE)] / Clémentine Hussenot, Auteur ; Audrey Vincent, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2021 . - 100 p. Langues : Français ( fre)
| Note de contenu : |
Mon stage de fin d’étude s’est déroulé à l’ARDAB, l’association des agriculteurs biologiques des départements du Rhône et de la Loire, dans le cadre d’un projet « Bio et Eau ». Ce projet était porté par le SMAGGA, syndicat de rivière sur le territoire du bassin versant du Garon, et faisait participer de nombreux acteurs du territoire, agricoles ou non. « Bio et Eau » est un outil développé par le réseau bio, dans toute la France, mettant en place de nombreuses actions, avec des acteurs variés, dans le but de préserver la qualité de le ressource naturelle précieuse qu’est l’eau. Durant mon stage de six moi, l’objectif du projet était de sensibiliser les agriculteurs conventionnels à l’importance de développer l’agriculture biologique et de mettre en place des pratiques alternatives. Sur ce territoire, il y a un fort enjeu de protection de l’eau, et plus particulièrement la nappe d’eau potable du Garon. J’ai donc effectué une cinquantaine d’entretiens dans des exploitations agricoles pour mieux connaitre les pratiques des agriculteurs conventionnels présents sur le territoire et évaluer le potentiel de conversion à l’AB. Cela a aussi permis de comprendre les enjeux, freins et leviers à actionner pour développer l’AB et les besoins en matière d’accompagnement. Les résultats ont été rentré dans une grille et analysé à l’aide de la méthode de cartographie visuelle pour créer différents profils d’agriculteurs face à l’AB. En parallèle, j’ai réalisé une quarantaine d’entretiens, en ligne et par téléphone, auprès des fermes déjà enquêtées dans le cadre des projets « Bio et Eau » de 2015 et 2018. Le but est de réaliser un suivi et faire le point sur les projets et pratiques de ces
fermes pour permettre d’évaluer la dynamique de conversion à l’AB sur le bassin versant du Garon. Suite à cela, un programme d’action va être mis en place pour répondre à ces besoins et ainsi accompagner les agriculteurs conventionnels au passage en AB ou à la mise en place de pratiques alternatives. Les actions proposées seront variées, individuelles ou en groupe : journées techniques (portes-ouvertes et rencontres bout de champ), entretiens individuels, suivi des fermes, newsletters, vidéos sur des pratiques alternatives, ferme référence, témoignages, formations... Et seront en lien avec les thématiques suivantes : changement climatique, solutions alternatives à la suppression de produits phytosanitaires, pratiques en arboriculture, commercialisation en élevage, gestion de la matière organique, main d’œuvre et transmission.
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