Alimentation des élevages bovins : identifier les contaminants possibles (dossier : qualité sanitaire du maïs : la vigilance est de mise) / Béatrice Orlando in Perspectives Agricoles, 502 ([01/09/2022])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 502 [01/09/2022] . - p. 55-58 Titre : Alimentation des élevages bovins : identifier les contaminants possibles (dossier : qualité sanitaire du maïs : la vigilance est de mise) Type de document : Article Auteurs : Béatrice Orlando ; Sylviane Bailly ; Jean-Denis Bailly Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 55-58 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage bovin [Motbis 2025] maïs (céréale) [Motbis 2025] maladie : zootechnie [Motbis 2025] qualité de la ration [Motbis 2025] stockage des récoltes Résumé : L'exposition des bovins aux mycotoxines du maïs est souvent suspectée d'être responsable du développement de troubles en élevage. Les connaissances dans ce domaine sont toutefois bien maigres : il semble avéré que les bovins ne sont pas sensibles à toutes les fusarioses, grâce au rumen. Toutefois, ils restent vulnérables aux mycotoxines qui se développent lors du stockage de l'ensilage. Explications et analyse des conséquences de la présence de ces mycotoxines sur leur santé au quotidien. Note de contenu : photogr. / sch. / bibliogr. / [article] Alimentation des élevages bovins : identifier les contaminants possibles (dossier : qualité sanitaire du maïs : la vigilance est de mise) [Article] / Béatrice Orlando ; Sylviane Bailly ; Jean-Denis Bailly . - 2022 . - p. 55-58. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 502 [01/09/2022] . - p. 55-58 Catégories : [Motbis 2025] élevage bovin [Motbis 2025] maïs (céréale) [Motbis 2025] maladie : zootechnie [Motbis 2025] qualité de la ration [Motbis 2025] stockage des récoltes Résumé : L'exposition des bovins aux mycotoxines du maïs est souvent suspectée d'être responsable du développement de troubles en élevage. Les connaissances dans ce domaine sont toutefois bien maigres : il semble avéré que les bovins ne sont pas sensibles à toutes les fusarioses, grâce au rumen. Toutefois, ils restent vulnérables aux mycotoxines qui se développent lors du stockage de l'ensilage. Explications et analyse des conséquences de la présence de ces mycotoxines sur leur santé au quotidien. Note de contenu : photogr. / sch. / bibliogr. /

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REV-00016079	502 [01/09/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Quelles espèces de champignons contaminent les récoltes ? (dossier : les aflatoxines en ligne de mire) / Sylviane Bailly in Perspectives Agricoles, 527 ([01/12/2024])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 527 [01/12/2024] . - p. 49-51 Titre : Quelles espèces de champignons contaminent les récoltes ? (dossier : les aflatoxines en ligne de mire) Type de document : Article Auteurs : Sylviane Bailly Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 49-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] lutte contre les champignons parasites [Motbis 2025] maladie de la plante [Motbis 2025] microbiologie Résumé : Présentation de deux approches (microbiologique et moléculaire) pour quantifier les mycotoxines de l'Aspergillus. Les nombreuses espèces de ce dernier peuvent produire des aflatoxines. Connaître quelles espèces sont présentes dans les récoltes peut aider à lutter contre cela efficacement. La méthode par gélose met en évidence les contaminants émergents. L'autre méthode cible l'ADN (Acide désoxyribonucléique) ou l'ARN (Acide ribonucléique) et permet de détecter de très faibles contaminations. Note de contenu : graph. / tabl. / photogr. [article] Quelles espèces de champignons contaminent les récoltes ? (dossier : les aflatoxines en ligne de mire) [Article] / Sylviane Bailly . - 2024 . - p. 49-51. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 527 [01/12/2024] . - p. 49-51 Catégories : [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] lutte contre les champignons parasites [Motbis 2025] maladie de la plante [Motbis 2025] microbiologie Résumé : Présentation de deux approches (microbiologique et moléculaire) pour quantifier les mycotoxines de l'Aspergillus. Les nombreuses espèces de ce dernier peuvent produire des aflatoxines. Connaître quelles espèces sont présentes dans les récoltes peut aider à lutter contre cela efficacement. La méthode par gélose met en évidence les contaminants émergents. L'autre méthode cible l'ADN (Acide désoxyribonucléique) ou l'ARN (Acide ribonucléique) et permet de détecter de très faibles contaminations. Note de contenu : graph. / tabl. / photogr.

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REV-00017184	527 [01/12/2024]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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