Enquête sur une disparition. Le selvatico, les sangliers, les chasseurs et leurs femmes (Toscane) / Andrea Zuppi in Etudes Rurales, 210 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inEtudes Rurales > 210 [01/07/2022] . - 98-115 Titre : Enquête sur une disparition. Le selvatico, les sangliers, les chasseurs et leurs femmes (Toscane) Type de document : Article Auteurs : Andrea Zuppi, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : 98-115 Langues : Français (fre) Note de contenu : Comme dans d’autres régions d’Europe occidentale, les chasseurs du village de M., en Toscane (Italie) ont longtemps pensé que certains animaux étaient porteurs d’une substance appelée selvatico (littéralement « sauvage »), qui rendait leur viande immangeable. Pourtant, ils remettent en cause son existence et pensent qu’il n’existe plus. Cet article entend expliquer les raisons de sa disparition. En effet, le selvatico n’est pas seulement une substance : il est un réseau reliant les hommes, les femmes, les sangliers et l’espace. Les profonds changements sociaux et écologiques survenus en Toscane au long du xxe siècle pourraient bien avoir modifié les rapports à la nature, aux sangliers et à la chasse, entraînant ainsi la disparition du selvatico. [article] Enquête sur une disparition. Le selvatico, les sangliers, les chasseurs et leurs femmes (Toscane) [Article] / Andrea Zuppi, Auteur . - 2022 . - 98-115. Langues : Français (fre) in Etudes Rurales > 210 [01/07/2022] . - 98-115 Note de contenu : Comme dans d’autres régions d’Europe occidentale, les chasseurs du village de M., en Toscane (Italie) ont longtemps pensé que certains animaux étaient porteurs d’une substance appelée selvatico (littéralement « sauvage »), qui rendait leur viande immangeable. Pourtant, ils remettent en cause son existence et pensent qu’il n’existe plus. Cet article entend expliquer les raisons de sa disparition. En effet, le selvatico n’est pas seulement une substance : il est un réseau reliant les hommes, les femmes, les sangliers et l’espace. Les profonds changements sociaux et écologiques survenus en Toscane au long du xxe siècle pourraient bien avoir modifié les rapports à la nature, aux sangliers et à la chasse, entraînant ainsi la disparition du selvatico.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00016245	210 [01/07/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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