Agriculteurs, agricultrices aujourd'hui : enjeux et transformations contemporaines / Henriette Alègre (2022)

Public ISBD Titre : Agriculteurs, agricultrices aujourd'hui : enjeux et transformations contemporaines Type de document : Ouvrage Auteurs : Henriette Alègre, Auteur ; Francine Bégards, Auteur Editeur : Pau : Presses universitaires de Pau et des Pays de l'Adour Année de publication : 2022 Collection : Anthropo-socius Importance : 80 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35311-146-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculteur [Motbis 2025] agricultrice [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture : situation Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Sommaire : 1 - Différents types d'agriculteurs Une agriculture conventionnelle Une agriculture conventionnelle en évolution Une agriculture traditionnelle Une agriculture écologique et biologique 2 - Les pratiques agricoles : quels développements ? La dynamique du développement productiviste Une agriculture conventionnelles en transition : à la recherche d'autonomie et de reconnaissance Une agriculture traditionnelle : transmettre un patrimoine et des valeurs paysannes Une agriculture et un élevage écologiques : pratiques agrobiologiques et projets innovants 3 - Conscience écologique, éthique et engagements Les conventionnels Les conventionnels qui changent le modèle Les traditionnels : des retraités toujours en activité Les agriculteurs écologiques et biologistes Les engagements extra-professionnels 4 - L'identité, le genre et la famille La question de l'identité et de la dénomination : paysan ou agriculteur ? Où est la modernité ? La ferme familiale et l'exploitation agricole : l'activité agricole, la famille et le couple Les agricultrices : l'évolution des rapports de travail, la place des femmes dans la profession Agriculteurs, agricultrices aujourd'hui : enjeux et transformations contemporaines [Ouvrage] / Henriette Alègre, Auteur ; Francine Bégards, Auteur . - Pau : Presses universitaires de Pau et des Pays de l'Adour, 2022 . - 80 p. - (Anthropo-socius) . ISBN : 978-2-35311-146-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculteur [Motbis 2025] agricultrice [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture : situation Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Sommaire : 1 - Différents types d'agriculteurs Une agriculture conventionnelle Une agriculture conventionnelle en évolution Une agriculture traditionnelle Une agriculture écologique et biologique 2 - Les pratiques agricoles : quels développements ? La dynamique du développement productiviste Une agriculture conventionnelles en transition : à la recherche d'autonomie et de reconnaissance Une agriculture traditionnelle : transmettre un patrimoine et des valeurs paysannes Une agriculture et un élevage écologiques : pratiques agrobiologiques et projets innovants 3 - Conscience écologique, éthique et engagements Les conventionnels Les conventionnels qui changent le modèle Les traditionnels : des retraités toujours en activité Les agriculteurs écologiques et biologistes Les engagements extra-professionnels 4 - L'identité, le genre et la famille La question de l'identité et de la dénomination : paysan ou agriculteur ? Où est la modernité ? La ferme familiale et l'exploitation agricole : l'activité agricole, la famille et le couple Les agricultrices : l'évolution des rapports de travail, la place des femmes dans la profession

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00005989	TF-0627	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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