Optimisation des stratégies de fertilisation minérale en pépinière hors-sol / Quentin Marliac (2022)

Public ISBD Titre : Optimisation des stratégies de fertilisation minérale en pépinière hors-sol Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Quentin Marliac, Auteur Editeur : Lyon ; Avignon : Isara Année de publication : 2022 Importance : 76 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture hors sol [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] essai et mesure [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] pépinière [Motbis 2025] recherche scientifique [Motbis 2025] système de culture Note de contenu : Le dérèglement climatique et le contexte global défavorable à l'heure actuelle soumettent de nombreux défis à tous les secteurs de l'agriculture française dont celui de l'horticulture. Le Domaine de Chapelan est une pépinière hors-sol de production de plantes ornementales à destination notamment des jardineries (Botanic par exemple), des paysagistes et des collectivités locales. De par ses particularités techniques, la culture hors-sol impose l'utilisation de technologies d'engrais spécifiques permettant un apport le plus régulier possible tout au long de la culture. Confronté à des problèmes de qualité sur certaines plantes mais également à l'augmentation continue du prix des engrais (accentué par la crise ukrainienne), l'entreprise a souhaité optimiser ses stratégies de fertilisation pour parer aux problèmes de la fertilisation actuelle (une même dose pour toutes les plantes de la pépinière). Une analyse bibliographique détaillée à révéler une faiblesse du corpus scientifique à disposition et rendu nécessaire la réalisation d'un essai de recherche scientifique directement sur le site de l'entreprise. L'essai de recherche a été réalisée sur deux espèces à forts besoins en engrais le Lonicera nitida ‘Maigrün’ et l’Elaeagnus ebbingei ‘Compacta’ en comparant quatre modalités de fertilisation. Il a permis de montrer un accroissement du volume et de la qualité des plantes soumis à des doses d’engrais plus élevées ou avec un apport anticipé d’engrais par surfaçage. Les modalités avec des engrais Nutricote ont obtenu des poids frais très supérieurs aux autres modalités également. De même, l’analyse économique révèle que l’accroissement de la dose d’engrais n’est pas forcément concomitant avec une hausse du coût de production. Cet essai sera poursuivi dans les années futures sur de nouvelles catégories de plantes mais les conclusions qu'il apporte ont permis de dresser les bases d'un Outil d'Aide à la Décision qui devra être développé par la suite. Cet OAD s'intègrera par la suite dans le projet de déménagement de l'entreprise. Organisme demandeur : Domaine de Chapelan Optimisation des stratégies de fertilisation minérale en pépinière hors-sol [Memoire (MFE)] / Quentin Marliac, Auteur . - Lyon ; Avignon : Isara, 2022 . - 76 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture hors sol [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] essai et mesure [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] pépinière [Motbis 2025] recherche scientifique [Motbis 2025] système de culture Note de contenu : Le dérèglement climatique et le contexte global défavorable à l'heure actuelle soumettent de nombreux défis à tous les secteurs de l'agriculture française dont celui de l'horticulture. Le Domaine de Chapelan est une pépinière hors-sol de production de plantes ornementales à destination notamment des jardineries (Botanic par exemple), des paysagistes et des collectivités locales. De par ses particularités techniques, la culture hors-sol impose l'utilisation de technologies d'engrais spécifiques permettant un apport le plus régulier possible tout au long de la culture. Confronté à des problèmes de qualité sur certaines plantes mais également à l'augmentation continue du prix des engrais (accentué par la crise ukrainienne), l'entreprise a souhaité optimiser ses stratégies de fertilisation pour parer aux problèmes de la fertilisation actuelle (une même dose pour toutes les plantes de la pépinière). Une analyse bibliographique détaillée à révéler une faiblesse du corpus scientifique à disposition et rendu nécessaire la réalisation d'un essai de recherche scientifique directement sur le site de l'entreprise. L'essai de recherche a été réalisée sur deux espèces à forts besoins en engrais le Lonicera nitida ‘Maigrün’ et l’Elaeagnus ebbingei ‘Compacta’ en comparant quatre modalités de fertilisation. Il a permis de montrer un accroissement du volume et de la qualité des plantes soumis à des doses d’engrais plus élevées ou avec un apport anticipé d’engrais par surfaçage. Les modalités avec des engrais Nutricote ont obtenu des poids frais très supérieurs aux autres modalités également. De même, l’analyse économique révèle que l’accroissement de la dose d’engrais n’est pas forcément concomitant avec une hausse du coût de production. Cet essai sera poursuivi dans les années futures sur de nouvelles catégories de plantes mais les conclusions qu'il apporte ont permis de dresser les bases d'un Outil d'Aide à la Décision qui devra être développé par la suite. Cet OAD s'intègrera par la suite dans le projet de déménagement de l'entreprise. Organisme demandeur : Domaine de Chapelan

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