Biérologix. Tout savoir sur la bière en bande dessinée / François Bachelot (2025)

Public ISBD Titre : Biérologix. Tout savoir sur la bière en bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod graphic Année de publication : 2025 Importance : 127 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-086907-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bière [Motbis 2025] brassage : technique [Motbis 2025] filtration [Motbis 2025] houblon [Motbis 2025] orge (céréale) Index. décimale : RJ-5 Autres productions Note de contenu : Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui promène ses lectrices et ses lecteurs aux quatre coins de la planète bière, afin de tout leur dévoiler sur les grands classiques et les nouvelles tendances de la boisson la plus ancienne de l’humanité. Une BD à servir sans faux-col, et à déguster… sans modération ! Au fil des séquences, entrecoupées des fameux « bloc-notes de Lucien », tout sur : l’histoire, les pays producteurs, les différents styles, la fabrication, le service, la dégustation, la conservation (mais oui !), les accords gourmands et le folklore brassicole. Biérologix. Tout savoir sur la bière en bande dessinée [Ouvrage] / François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur . - Malakoff : Dunod graphic, 2025 . - 127 p. ISBN : 978-2-10-086907-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bière [Motbis 2025] brassage : technique [Motbis 2025] filtration [Motbis 2025] houblon [Motbis 2025] orge (céréale) Index. décimale : RJ-5 Autres productions Note de contenu : Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui promène ses lectrices et ses lecteurs aux quatre coins de la planète bière, afin de tout leur dévoiler sur les grands classiques et les nouvelles tendances de la boisson la plus ancienne de l’humanité. Une BD à servir sans faux-col, et à déguster… sans modération ! Au fil des séquences, entrecoupées des fameux « bloc-notes de Lucien », tout sur : l’histoire, les pays producteurs, les différents styles, la fabrication, le service, la dégustation, la conservation (mais oui !), les accords gourmands et le folklore brassicole.

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Œnologix : objectif dégustation : bande dessinée / François Bachelot (2023)

Public ISBD Titre : Œnologix : objectif dégustation : bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2023 Collection : Dunod graphic Importance : 127 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-085644-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bande dessinée [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vignoble [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Employés chez Bakanale, une agence de communication spécialisée dans le vin, Charlotte, Jean et Lucien vivent leur métier avec passion : visites chez les vignerons, dégustations de grands crus, explorations des nouvelles tendances et des régions viticoles d’Europe et du Monde, etc. Lucien, en bon directeur artistique, ne quitte jamais son carnet de croquis dans lequel il consigne et illustre ses trouvailles : quels verres utiliser ? Que boire avec les fromages ou le foie gras ? Comment identifier les défauts d’un vin ? Qu’est-ce qu’un qvevri ? Un kabinett ? Après le succès du premier volume d’Œnologix – une initiation au monde du vin et aux terroirs de France – le trio d’œnophiles remet le couvert dans ce tome 2 consacré à la dégustation, aux accords mets-vins et à la découverte des vignobles du monde. Laissez-vous embarquer dans ce nouveau voyage au terme duquel vous saurez organiser une soirée dégustation entre amis, ouvrir une bouteille avec une chaussure ou deviner, grâce aux cépages, le vainqueur de la Coupe du monde de rugby ! Œnologix : objectif dégustation : bande dessinée [Ouvrage] / François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2023 . - 127 p. - (Dunod graphic) . ISBN : 978-2-10-085644-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bande dessinée [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vignoble [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Employés chez Bakanale, une agence de communication spécialisée dans le vin, Charlotte, Jean et Lucien vivent leur métier avec passion : visites chez les vignerons, dégustations de grands crus, explorations des nouvelles tendances et des régions viticoles d’Europe et du Monde, etc. Lucien, en bon directeur artistique, ne quitte jamais son carnet de croquis dans lequel il consigne et illustre ses trouvailles : quels verres utiliser ? Que boire avec les fromages ou le foie gras ? Comment identifier les défauts d’un vin ? Qu’est-ce qu’un qvevri ? Un kabinett ? Après le succès du premier volume d’Œnologix – une initiation au monde du vin et aux terroirs de France – le trio d’œnophiles remet le couvert dans ce tome 2 consacré à la dégustation, aux accords mets-vins et à la découverte des vignobles du monde. Laissez-vous embarquer dans ce nouveau voyage au terme duquel vous saurez organiser une soirée dégustation entre amis, ouvrir une bouteille avec une chaussure ou deviner, grâce aux cépages, le vainqueur de la Coupe du monde de rugby !

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Œnologix : tout savoir sur le vin en bande dessinée / François Bachelot (2022)

Public ISBD Titre : Œnologix : tout savoir sur le vin en bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2022 Collection : Dunod graphic Importance : 143 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-084087-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bande dessinée [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-1 Œnologie Note de contenu : " Lucien vient d'être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin... un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son apprentissage. Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l'année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l'oenologie : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc. « Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Qu'est-ce que le vin bio ? Comment déchiffrer une étiquette ? Comment accorder vins et plats ? Quelle est la différence entre un cépage, une appellation et un type de vin ? » Les questions de Lucien fusent, et celui-ci annote scrupuleusement toutes ses trouvailles dans son carnet de croquis qui ne le quitte jamais... À travers l'histoire de cette initiation, oenologix vous emmène dans un voyage pédagogique et humoristique au terme duquel vous découvrirez notamment pourquoi un bon vin, c'est comme un bon film, et en quoi faire du vélo peut aider à comprendre les vins de Bourgogne ! " (4e de couverture) Œnologix : tout savoir sur le vin en bande dessinée [Ouvrage] / François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2022 . - 143 p. - (Dunod graphic) . ISBN : 978-2-10-084087-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bande dessinée [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-1 Œnologie Note de contenu : " Lucien vient d'être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin... un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son apprentissage. Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l'année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l'oenologie : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc. « Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Qu'est-ce que le vin bio ? Comment déchiffrer une étiquette ? Comment accorder vins et plats ? Quelle est la différence entre un cépage, une appellation et un type de vin ? » Les questions de Lucien fusent, et celui-ci annote scrupuleusement toutes ses trouvailles dans son carnet de croquis qui ne le quitte jamais... À travers l'histoire de cette initiation, oenologix vous emmène dans un voyage pédagogique et humoristique au terme duquel vous découvrirez notamment pourquoi un bon vin, c'est comme un bon film, et en quoi faire du vélo peut aider à comprendre les vins de Bourgogne ! " (4e de couverture)

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