"Le flacon de lait n'en finit pas de parler" / Luc Manciaux in Réussir. Lait, 371 ([01/09/2022])

Public ISBD [article]  inRéussir. Lait > 371 [01/09/2022] . - p. 60-61 Titre : "Le flacon de lait n'en finit pas de parler" Type de document : Article Auteurs : Luc Manciaux ; Emeline Bignon Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse du lait [Motbis 2025] production laitière bovine [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] santé animale Résumé : Interview de Luc Manciaux, vétérinaire conseil chez Innoval et membre du groupe Recherche et développement d'Eliance. Il expose les avancées que l'analyse fine du lait permet sur le plan de la nutrition et de la santé animale. Il présente également les nouveaux indicateurs de pilotage des troupeaux laitiers qui font l'objet de projets de recherche européens (Optimir, EMR et Happy Moo). Un premier encart précise en quoi consiste la spectroscopie Moyen infrarouge (MIR) du lait. Un second donne les axes de recherche concernant les mammites. [article] "Le flacon de lait n'en finit pas de parler" [Article] / Luc Manciaux ; Emeline Bignon . - 2022 . - p. 60-61. Langues : Français (fre) in Réussir. Lait > 371 [01/09/2022] . - p. 60-61 Catégories : [Motbis 2025] analyse du lait [Motbis 2025] production laitière bovine [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] santé animale Résumé : Interview de Luc Manciaux, vétérinaire conseil chez Innoval et membre du groupe Recherche et développement d'Eliance. Il expose les avancées que l'analyse fine du lait permet sur le plan de la nutrition et de la santé animale. Il présente également les nouveaux indicateurs de pilotage des troupeaux laitiers qui font l'objet de projets de recherche européens (Optimir, EMR et Happy Moo). Un premier encart précise en quoi consiste la spectroscopie Moyen infrarouge (MIR) du lait. Un second donne les axes de recherche concernant les mammites.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00016075	371 [01/09/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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