Leviers stratégiques des exploitations laitières françaises dans un contexte d’incertitude / Marie Dervillé in Economie Rurale, 389 ([01/07/2024])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 389 [01/07/2024] . - 63-80 Titre : Leviers stratégiques des exploitations laitières françaises dans un contexte d’incertitude Type de document : Article Auteurs : Marie Dervillé, Auteur ; Amanda Ferreira Guimaraes, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 63-80 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière lait Note de contenu : Face aux incertitudes croissantes, assurer leur résilience et durabilité constitue un défi majeur pour les exploitations laitières françaises. Cette étude propose un cadre d’analyse original visant à caractériser les leviers stratégiques internes et externes mis en œuvre par les exploitations laitières. Appliqué à l’étude comparée de 14 cas en Occitanie et en Bretagne, il montre l’importance accordée par les producteurs à la réappropriation de stratégies économiques individuelles. L’action collective reste pertinente mais elle se réinvente avec des logiques nouvelles et des bénéfices environnementaux contrastés. Ces résultats incitent les organisations sectorielles à considérer, à l’échelle des territoires, les stratégies productives dans toute leur diversité. [article] Leviers stratégiques des exploitations laitières françaises dans un contexte d’incertitude [Article] / Marie Dervillé, Auteur ; Amanda Ferreira Guimaraes, Auteur . - 2024 . - 63-80. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 389 [01/07/2024] . - 63-80 Catégories : [Motbis 2025] filière lait Note de contenu : Face aux incertitudes croissantes, assurer leur résilience et durabilité constitue un défi majeur pour les exploitations laitières françaises. Cette étude propose un cadre d’analyse original visant à caractériser les leviers stratégiques internes et externes mis en œuvre par les exploitations laitières. Appliqué à l’étude comparée de 14 cas en Occitanie et en Bretagne, il montre l’importance accordée par les producteurs à la réappropriation de stratégies économiques individuelles. L’action collective reste pertinente mais elle se réinvente avec des logiques nouvelles et des bénéfices environnementaux contrastés. Ces résultats incitent les organisations sectorielles à considérer, à l’échelle des territoires, les stratégies productives dans toute leur diversité.

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Les parties prenantes du secteur laitier convergent-elles vers une ambition partagée ? Une analyse lexicométrique dans le cadre de la réforme de la PAC / Sanae Boukhriss in Economie Rurale, 389 ([01/07/2024])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 389 [01/07/2024] . - 39-62 Titre : Les parties prenantes du secteur laitier convergent-elles vers une ambition partagée ? Une analyse lexicométrique dans le cadre de la réforme de la PAC Type de document : Article Auteurs : Sanae Boukhriss, Auteur ; Marie Dervillé, Auteur ; Marie-Benoît Magrini, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 39-62 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] politique agricole européenne Note de contenu : Un secteur d’activité est régi par un ensemble de règles qui résultent de compromis entre les parties prenantes le composant. La transformation de ces règles suppose la convergence de nouvelles ambitions. À partir du cadre analytique des transitions sociotechniques, couplé à l’institutionnalisme historique, les autrices conduisent une analyse lexicométrique de textes de positionnement de différentes parties prenantes, dans le contexte de réforme de la PAC pour le secteur laitier entre 2020 et 2022. Cette analyse révèle une hétérogénéité des schémas de pensée sur les enjeux de la réforme. En outre, une dépendance au chemin freine la réorientation des instruments de politiques publiques vers des objectifs de durabilité. [article] Les parties prenantes du secteur laitier convergent-elles vers une ambition partagée ? Une analyse lexicométrique dans le cadre de la réforme de la PAC [Article] / Sanae Boukhriss, Auteur ; Marie Dervillé, Auteur ; Marie-Benoît Magrini, Auteur . - 2024 . - 39-62. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 389 [01/07/2024] . - 39-62 Catégories : [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] politique agricole européenne Note de contenu : Un secteur d’activité est régi par un ensemble de règles qui résultent de compromis entre les parties prenantes le composant. La transformation de ces règles suppose la convergence de nouvelles ambitions. À partir du cadre analytique des transitions sociotechniques, couplé à l’institutionnalisme historique, les autrices conduisent une analyse lexicométrique de textes de positionnement de différentes parties prenantes, dans le contexte de réforme de la PAC pour le secteur laitier entre 2020 et 2022. Cette analyse révèle une hétérogénéité des schémas de pensée sur les enjeux de la réforme. En outre, une dépendance au chemin freine la réorientation des instruments de politiques publiques vers des objectifs de durabilité.

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Quelle singularité des contrats sur la production, en France, dans un contexte de transition des filières agricoles ? / Marie-Benoît Magrini in Economie Rurale, 385 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 385 [01/07/2023] . - 119-140 Titre : Quelle singularité des contrats sur la production, en France, dans un contexte de transition des filières agricoles ? Type de document : Article Auteurs : Marie-Benoît Magrini, Auteur ; Melise Bouroullec-Machado, Auteur ; Célia Cholez, Auteur ; Marie Dervillé, Auteur ; Didier Krajeski, Auteur ; Geneviève Nguyen, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : 119-140 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] concurrence Note de contenu : Les enjeux de transformation des pratiques de production et de commercialisation questionnent les arrangements organisationnels dans les filières agricoles, dont les démarches contractuelles. Celles-ci sont diverses et peu de travaux étudient les effets des contrats ayant des clauses sur les conditions de production en sus des conditions de commercialisation. Repositionnés au sein de la littérature économique, et sous l’éclairage du droit, cet article vise à lever des ambiguïtés dans la définition de ces contrats et à dresser un ensemble de propositions sur les rationalités liées à leurs usages et effets, pour proposer un agenda de recherche qui permettrait de mieux objectiver le rôle potentiel de ces contrats dans la transformation et la transition des filières. [article] Quelle singularité des contrats sur la production, en France, dans un contexte de transition des filières agricoles ? [Article] / Marie-Benoît Magrini, Auteur ; Melise Bouroullec-Machado, Auteur ; Célia Cholez, Auteur ; Marie Dervillé, Auteur ; Didier Krajeski, Auteur ; Geneviève Nguyen, Auteur . - 2023 . - 119-140. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 385 [01/07/2023] . - 119-140 Catégories : [Motbis 2025] concurrence Note de contenu : Les enjeux de transformation des pratiques de production et de commercialisation questionnent les arrangements organisationnels dans les filières agricoles, dont les démarches contractuelles. Celles-ci sont diverses et peu de travaux étudient les effets des contrats ayant des clauses sur les conditions de production en sus des conditions de commercialisation. Repositionnés au sein de la littérature économique, et sous l’éclairage du droit, cet article vise à lever des ambiguïtés dans la définition de ces contrats et à dresser un ensemble de propositions sur les rationalités liées à leurs usages et effets, pour proposer un agenda de recherche qui permettrait de mieux objectiver le rôle potentiel de ces contrats dans la transformation et la transition des filières.

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