"La luzerne bio a toute sa place en déshydratation" (dossier : luzerne : la reine des légumineuses cumule les atouts) / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 149 ([01/09/2023])

Public ISBD [article]  inBiofil > 149 [01/09/2023] . - p. 21-23 Titre : "La luzerne bio a toute sa place en déshydratation" (dossier : luzerne : la reine des légumineuses cumule les atouts) Type de document : Article Auteurs : Jean-Martial Poupeau ; Eric Masset ; Yann Martinet Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 21-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] luzerne Résumé : Entretien avec Eric Masset et Yann Martinet, respectivement président et directeur de la Coopération agricole "Luzerne de France". Point sur les spécificités de la luzerne bio déshydratée. Analyse du marché et des stratégies d'exportation. [article] "La luzerne bio a toute sa place en déshydratation" (dossier : luzerne : la reine des légumineuses cumule les atouts) [Article] / Jean-Martial Poupeau ; Eric Masset ; Yann Martinet . - 2023 . - p. 21-23. Langues : Français (fre) in Biofil > 149 [01/09/2023] . - p. 21-23 Catégories : [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] luzerne Résumé : Entretien avec Eric Masset et Yann Martinet, respectivement président et directeur de la Coopération agricole "Luzerne de France". Point sur les spécificités de la luzerne bio déshydratée. Analyse du marché et des stratégies d'exportation.

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