Amélioration de la performance environnementale en tomate et concombre sous abri : projet GreenGO PERTOMCO / Ariane Grisey in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 30-35 Titre : Amélioration de la performance environnementale en tomate et concombre sous abri : projet GreenGO PERTOMCO Type de document : Article Auteurs : Ariane Grisey ; Malou Mireur ; Yannick Gaillard Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 30-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chauffage de serre [Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] gaz à effet de serre [Motbis 2025] tomate Résumé : Le point sur un projet utilisant la méthode multicritère de l'analyse de cycle de vie pour identifier des solutions visant à réduire l'empreinte environnementale de la tomate et du concombre, de leur production sous abri jusqu'à leur distribution. L'essentiel des émissions de gaz à effet de serre provient de la culture sous abri et de la gestion de la température. Des scénarios d'amélioration sont identifiés et chiffrés pour réduire les émissions et l'investissement. Une serre très technologique aura un impact identique à la production de tomate sous abri froid en sol uniquement à travers d'importants investissements tels que le changement de la source d'énergie. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Amélioration de la performance environnementale en tomate et concombre sous abri : projet GreenGO PERTOMCO [Article] / Ariane Grisey ; Malou Mireur ; Yannick Gaillard . - 2025 . - p. 30-35. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 30-35 Catégories : [Motbis 2025] chauffage de serre [Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] gaz à effet de serre [Motbis 2025] tomate Résumé : Le point sur un projet utilisant la méthode multicritère de l'analyse de cycle de vie pour identifier des solutions visant à réduire l'empreinte environnementale de la tomate et du concombre, de leur production sous abri jusqu'à leur distribution. L'essentiel des émissions de gaz à effet de serre provient de la culture sous abri et de la gestion de la température. Des scénarios d'amélioration sont identifiés et chiffrés pour réduire les émissions et l'investissement. Une serre très technologique aura un impact identique à la production de tomate sous abri froid en sol uniquement à travers d'importants investissements tels que le changement de la source d'énergie. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Améliorer la base de données d'empreinte environnementale Agribalyse : produits alimentaires et projet InCyVie / Malou Mireur in Infos. CTIFL, 403 ([01/11/2024])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 403 [01/11/2024] . - p. 25-29 Titre : Améliorer la base de données d'empreinte environnementale Agribalyse : produits alimentaires et projet InCyVie Type de document : Article Auteurs : Malou Mireur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 25-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] pollution agricole [Motbis 2025] produit agricole Résumé : Présentation du projet InCyVie, un projet coopératif entre instituts techniques de différentes filières dont le but est de mettre à jour les données relatives à l'impact environnemental de produits agricoles et alimentaires regroupées dans la base de données Agribalyse. Cette base fournit les impacts environnementaux basés sur la méthodologie d'analyse du cycle de vie, pour 200 produits agricoles et 2500 produits alimentaires consommés en France. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Améliorer la base de données d'empreinte environnementale Agribalyse : produits alimentaires et projet InCyVie [Article] / Malou Mireur . - 2024 . - p. 25-29. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 403 [01/11/2024] . - p. 25-29 Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] pollution agricole [Motbis 2025] produit agricole Résumé : Présentation du projet InCyVie, un projet coopératif entre instituts techniques de différentes filières dont le but est de mettre à jour les données relatives à l'impact environnemental de produits agricoles et alimentaires regroupées dans la base de données Agribalyse. Cette base fournit les impacts environnementaux basés sur la méthodologie d'analyse du cycle de vie, pour 200 produits agricoles et 2500 produits alimentaires consommés en France. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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REV-00017190	403 [01/11/2024]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Performance des solutions d'emballage alternatives au plastique pour les fraises : Projet INoPack, résultats / Valérie Mérendet in Infos. CTIFL, 403 ([01/11/2024])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 403 [01/11/2024] . - p. 13-19 Titre : Performance des solutions d'emballage alternatives au plastique pour les fraises : Projet INoPack, résultats Type de document : Article Auteurs : Valérie Mérendet ; Malou Mireur ; Gilles Christy Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 13-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des produits horticoles [Motbis 2025] fraise (fruit) [Motbis 2025] produit d'emballage Résumé : Résultats d'études menées sur la fraise, dans le cadre du projet INoPack, qui ont permis d'évaluer les performances de 28 emballages existants de 250 grammes de fraises. Les critères pris en compte sont l'efficacité sur le maintien de la qualité des fruits, la mise en œuvre d'emballages innovants à l'échelle pilote, l'évaluation des coûts d'emballages ainsi que les perceptions des consommateurs et les impacts environnementaux. Le projet a aussi permis de mettre au point un carton aux performances barrières améliorées grâce à des agents d'enduction sans plastique. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Performance des solutions d'emballage alternatives au plastique pour les fraises : Projet INoPack, résultats [Article] / Valérie Mérendet ; Malou Mireur ; Gilles Christy . - 2024 . - p. 13-19. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 403 [01/11/2024] . - p. 13-19 Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des produits horticoles [Motbis 2025] fraise (fruit) [Motbis 2025] produit d'emballage Résumé : Résultats d'études menées sur la fraise, dans le cadre du projet INoPack, qui ont permis d'évaluer les performances de 28 emballages existants de 250 grammes de fraises. Les critères pris en compte sont l'efficacité sur le maintien de la qualité des fruits, la mise en œuvre d'emballages innovants à l'échelle pilote, l'évaluation des coûts d'emballages ainsi que les perceptions des consommateurs et les impacts environnementaux. Le projet a aussi permis de mettre au point un carton aux performances barrières améliorées grâce à des agents d'enduction sans plastique. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Réaliser le bilan carbone de son exploitation grâce à l'outil Carbone F&L : outil de calcul d'émissions de GES et de stockage de carbone / Malou Mireur in Infos. CTIFL, 392 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 392 [01/06/2023] . - p. 23-29 Titre : Réaliser le bilan carbone de son exploitation grâce à l'outil Carbone F&L : outil de calcul d'émissions de GES et de stockage de carbone Type de document : Article Auteurs : Malou Mireur ; Ariane Grisey ; Dominique Grassely Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 23-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] captage et stockage du dioxyde de carbone [Motbis 2025] émission de dioxyde de carbone [Motbis 2025] géo-ingénierie (climat) [Motbis 2025] horticulture vivrière Résumé : Résultats d'une trentaine de diagnostics réalisés par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) avec l'outil Carbone F & L, qui calcule à l'échelle d'une exploitation maraîchère ou arboricole les émissions de gaz à effet de serre et réalise une première approximation du stockage de carbone dans la biomasse et dans le sol. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Réaliser le bilan carbone de son exploitation grâce à l'outil Carbone F&L : outil de calcul d'émissions de GES et de stockage de carbone [Article] / Malou Mireur ; Ariane Grisey ; Dominique Grassely . - 2023 . - p. 23-29. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 392 [01/06/2023] . - p. 23-29 Catégories : [Motbis 2025] captage et stockage du dioxyde de carbone [Motbis 2025] émission de dioxyde de carbone [Motbis 2025] géo-ingénierie (climat) [Motbis 2025] horticulture vivrière Résumé : Résultats d'une trentaine de diagnostics réalisés par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) avec l'outil Carbone F & L, qui calcule à l'échelle d'une exploitation maraîchère ou arboricole les émissions de gaz à effet de serre et réalise une première approximation du stockage de carbone dans la biomasse et dans le sol. Note de contenu : photogr. / fig.

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