De la démocratie dans nos assiettes : construire une Sécurité sociale de l'alimentation / Sarah Cohen (2024)

Public ISBD Titre : De la démocratie dans nos assiettes : construire une Sécurité sociale de l'alimentation Type de document : Ouvrage Auteurs : Sarah Cohen, Auteur ; Tanguy Martin, Auteur Editeur : Paris : Éditions Charles Léopold Mayer Année de publication : 2024 Importance : 119 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84377-239-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aide alimentaire [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] sécurité alimentaire Index. décimale : XX-0 Généralités Note de contenu : I- Des politiques publiques incapables de transformer le système alimentaire capitaliste La PAC ne nourrit pas plus correctement qu'elle ne rémunère Des politiques alimentaires inadaptées pour assurer le droit à l'alimentation Le don alimentaire au renfort du système agro-industriel II- Les réponses de la société civile aux désordres de notre système alimentaire L'augmentation des minima sociaux : une fausse solution pour le respect du droit à l'alimentation Les écueils d'une allocation alimentaire pour les plus pauvres Des alternatives insuffisantes pour transformer le système alimentaire Une dualisation des modèles alimentaires III- Ajouter une branche alimentation à la sécurité sociale Démocratie et capitalisme, des idées antagonistes La nécessité de construire une démocratie dans l'alimentation Une démocratisation de chaque maillon des filières agroalimentaires Répondre à l'urgence environnementale dans un cadre démocratique S'inspirer de la Sécurité sociale en France en apprenant de ses erreurs Ajouter un budget alimentaire à la carte vitale Un principe financé par une cotisation spécifique, juste et solidaire Acheter des produits conventionnés auprès des profesionnel·le·s conventioné·e·s... Un système régi par un fonctionnement démocratique IV- Un dispositif pour répondre aux enjeux agricoles et alimentaires actuels Le choix alimentaire, indissociable du droit à l'alimentation Une disparition du système agro-industriel au profit d'une alimentation de qualité, d'une agriculture paysanne et de filières vertueuses Une mise au pas des marchés alimentaires Remettre la PAC au service de l'intérêt général Articuler local et global V- Les prochaines étapes vers l'instauration d'une sécurité sociale de l'alimentation Déterminer le montant du budget par personne Choisir l'assiette de cotisation de la SSA Construire une véritable éducation populaire dans le domaine alimentaire Tendre vers l'égalité femmes-hommes en matière de travail domestique, notamment lié à l'alimentation Anticiper les réorganisations importantes dans un secteur économique majeur Circonscrire la place de l’aide alimentaire dans la SSA Lutter contre le profit privé en se passant des banques et des propriétaires fonciers Rendre le projet désirable et réaliste Mener des expérimentations ambitieuses De la démocratie dans nos assiettes : construire une Sécurité sociale de l'alimentation [Ouvrage] / Sarah Cohen, Auteur ; Tanguy Martin, Auteur . - Paris : Éditions Charles Léopold Mayer, 2024 . - 119 p. ISBN : 978-2-84377-239-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aide alimentaire [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] sécurité alimentaire Index. décimale : XX-0 Généralités Note de contenu : I- Des politiques publiques incapables de transformer le système alimentaire capitaliste La PAC ne nourrit pas plus correctement qu'elle ne rémunère Des politiques alimentaires inadaptées pour assurer le droit à l'alimentation Le don alimentaire au renfort du système agro-industriel II- Les réponses de la société civile aux désordres de notre système alimentaire L'augmentation des minima sociaux : une fausse solution pour le respect du droit à l'alimentation Les écueils d'une allocation alimentaire pour les plus pauvres Des alternatives insuffisantes pour transformer le système alimentaire Une dualisation des modèles alimentaires III- Ajouter une branche alimentation à la sécurité sociale Démocratie et capitalisme, des idées antagonistes La nécessité de construire une démocratie dans l'alimentation Une démocratisation de chaque maillon des filières agroalimentaires Répondre à l'urgence environnementale dans un cadre démocratique S'inspirer de la Sécurité sociale en France en apprenant de ses erreurs Ajouter un budget alimentaire à la carte vitale Un principe financé par une cotisation spécifique, juste et solidaire Acheter des produits conventionnés auprès des profesionnel·le·s conventioné·e·s... Un système régi par un fonctionnement démocratique IV- Un dispositif pour répondre aux enjeux agricoles et alimentaires actuels Le choix alimentaire, indissociable du droit à l'alimentation Une disparition du système agro-industriel au profit d'une alimentation de qualité, d'une agriculture paysanne et de filières vertueuses Une mise au pas des marchés alimentaires Remettre la PAC au service de l'intérêt général Articuler local et global V- Les prochaines étapes vers l'instauration d'une sécurité sociale de l'alimentation Déterminer le montant du budget par personne Choisir l'assiette de cotisation de la SSA Construire une véritable éducation populaire dans le domaine alimentaire Tendre vers l'égalité femmes-hommes en matière de travail domestique, notamment lié à l'alimentation Anticiper les réorganisations importantes dans un secteur économique majeur Circonscrire la place de l’aide alimentaire dans la SSA Lutter contre le profit privé en se passant des banques et des propriétaires fonciers Rendre le projet désirable et réaliste Mener des expérimentations ambitieuses

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00006556	XX-0256	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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