De jeunes professionnels bousculent l'agroalimentaire / Aristide Guerin in Travaux & innovations *, 307 ([01/11/2024])

Public ISBD [article]  inTravaux & innovations * > 307 [01/11/2024] . - p. 8-11 Titre : De jeunes professionnels bousculent l'agroalimentaire Type de document : Article Auteurs : Aristide Guerin Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 8-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] santé publique Résumé : Présentation d'une synthèse, initiée par un collectif "Pour un réveil écologique", sur des pistes de réflexions pour favoriser les changements du secteur agroalimentaire dans la prise en compte des enjeux environnementaux dans le système alimentaire actuel. Présentation des problématiques environnementales et de santé que le système alimentaire doit affronter et propositions pour rendre ce système plus durable. [article] De jeunes professionnels bousculent l'agroalimentaire [Article] / Aristide Guerin . - 2024 . - p. 8-11. Langues : Français (fre) in Travaux & innovations * > 307 [01/11/2024] . - p. 8-11 Catégories : [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] santé publique Résumé : Présentation d'une synthèse, initiée par un collectif "Pour un réveil écologique", sur des pistes de réflexions pour favoriser les changements du secteur agroalimentaire dans la prise en compte des enjeux environnementaux dans le système alimentaire actuel. Présentation des problématiques environnementales et de santé que le système alimentaire doit affronter et propositions pour rendre ce système plus durable.

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REV-00017203	307 [01/11/2024]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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