La production de viande de veau recule face à une consommation soutenue / Maude Jay in Réussir. Lait, 401 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inRéussir. Lait > 401 [01/05/2025] . - p. 14 Titre : La production de viande de veau recule face à une consommation soutenue Type de document : Article Auteurs : Maude Jay Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 14 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits carnés [Motbis 2025] marché de la viande [Motbis 2025] veau (mammifère) Résumé : La viande de veau connaît toujours un grand succès auprès des consommateurs français, mais sa production diminue de manière significative, ce qui entraîne une augmentation des importations. [article] La production de viande de veau recule face à une consommation soutenue [Article] / Maude Jay . - 2025 . - p. 14. in Réussir. Lait > 401 [01/05/2025] . - p. 14 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits carnés [Motbis 2025] marché de la viande [Motbis 2025] veau (mammifère) Résumé : La viande de veau connaît toujours un grand succès auprès des consommateurs français, mais sa production diminue de manière significative, ce qui entraîne une augmentation des importations.

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REV-00017374	401 [01/05/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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