Architecture des plantes et production végétale : les apports de la modélisation mathématique / Philippe de Reffye (2018) 

Public ISBD Titre : Architecture des plantes et production végétale : les apports de la modélisation mathématique Type de document : Ouvrage Auteurs : Philippe de Reffye, Auteur ; Marc Jaeger, Auteur ; Daniel Barthélémy, Auteur ; François Houllier, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2018 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 357 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2620-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] modèle mathématique [Motbis 2025] modélisation [Motbis 2025] plante [Motbis 2025] production végétale Index. décimale : CB-0 Généralités Note de contenu : 1 - Notions botaniques sur l’organisation des structures végétales Entités botaniques d’une structure végétale Notions d’âge chronologique des méristèmes Aspects déterministe et stochastique de l’architecture des plantes Conclusion 2 - Structures et architectures végétales : modélisation et simulation Modélisation et simulation du développement des structures dans le cas déterministe Modélisation et simulation du développement des structures dans le cas stochastique Structure simulée et structure potentielle Applications à la simulation de l’architecture des plantes À retenir 3 - Modélisation de la croissance végétale : cas déterministe Processus biologiques de base de la croissance végétale Tomsim, un exemple de modèle de culture Demande de la plante, fonction du développement Équations de la croissance Comportement du modèle, cas de la croissance libre Comportement du modèle, cas de la croissance limitée Influence des paramètres de l’environnement Conclusion 4 - Modélisation de la croissance végétale, les opérateurs de croissance : cas stochastique Développement stochastique et croissance des axes Croissance sous l’effet d’un développement continu, périodique et déterministe des axes Croissance sous l’effet d’un développement continu et stochastique des axes Croissance sous l’effet d’un développement rythmique, synchrone et stochastique des axes Conclusion 5 - Modélisation de l’acropétalie et de la basipétalie chez les herbacées Étude du développement des herbacées Équations génériques contrôlant les délais à l’expansion des organes Séries organiques simples et composées Conclusion 6 - La croissance secondaire De la dendrométrie Intégration des modèles de la dendrométrie aux modèles structure-fonction Modélisation de la croissance secondaire dans les modèles AmapHydro et GreenLab Conclusion 7 - Validation du modèle GreenLab sur les plantes cultivées Estimation des paramètres Mise en œuvre des méthodes inverses sur les plantes cultivées Analyse des séries organiques Application de l’analyse des séries organiques sur les plantes cultivées Conclusion 8 - Le passage de la plante au peuplement Introduction au peuplement végétal Étude de la croissance du maïs dans son environnement Effets du climat sur la stabilité des paramètres sources-puits : cas du chrysanthème Valeur prédictive du modèle GreenLab par rapport à des modèles de culture : cas de la betterave Passage de l’arbre isolé au peuplement forestier Conclusion 9 - Applications de la modélisation de l’architecture des plantes Diverses utilisations des maquettes de plantes Génétique et modèle de plante structure-fonction Optimisation et modèle de plante structure-fonction Interaction croissance développement Conclusion Architecture des plantes et production végétale : les apports de la modélisation mathématique [Ouvrage] / Philippe de Reffye, Auteur ; Marc Jaeger, Auteur ; Daniel Barthélémy, Auteur ; François Houllier, Auteur . - Versailles : Quae, 2018 . - 357 p. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) . ISBN : 978-2-7592-2620-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] modèle mathématique [Motbis 2025] modélisation [Motbis 2025] plante [Motbis 2025] production végétale Index. décimale : CB-0 Généralités Note de contenu : 1 - Notions botaniques sur l’organisation des structures végétales Entités botaniques d’une structure végétale Notions d’âge chronologique des méristèmes Aspects déterministe et stochastique de l’architecture des plantes Conclusion 2 - Structures et architectures végétales : modélisation et simulation Modélisation et simulation du développement des structures dans le cas déterministe Modélisation et simulation du développement des structures dans le cas stochastique Structure simulée et structure potentielle Applications à la simulation de l’architecture des plantes À retenir 3 - Modélisation de la croissance végétale : cas déterministe Processus biologiques de base de la croissance végétale Tomsim, un exemple de modèle de culture Demande de la plante, fonction du développement Équations de la croissance Comportement du modèle, cas de la croissance libre Comportement du modèle, cas de la croissance limitée Influence des paramètres de l’environnement Conclusion 4 - Modélisation de la croissance végétale, les opérateurs de croissance : cas stochastique Développement stochastique et croissance des axes Croissance sous l’effet d’un développement continu, périodique et déterministe des axes Croissance sous l’effet d’un développement continu et stochastique des axes Croissance sous l’effet d’un développement rythmique, synchrone et stochastique des axes Conclusion 5 - Modélisation de l’acropétalie et de la basipétalie chez les herbacées Étude du développement des herbacées Équations génériques contrôlant les délais à l’expansion des organes Séries organiques simples et composées Conclusion 6 - La croissance secondaire De la dendrométrie Intégration des modèles de la dendrométrie aux modèles structure-fonction Modélisation de la croissance secondaire dans les modèles AmapHydro et GreenLab Conclusion 7 - Validation du modèle GreenLab sur les plantes cultivées Estimation des paramètres Mise en œuvre des méthodes inverses sur les plantes cultivées Analyse des séries organiques Application de l’analyse des séries organiques sur les plantes cultivées Conclusion 8 - Le passage de la plante au peuplement Introduction au peuplement végétal Étude de la croissance du maïs dans son environnement Effets du climat sur la stabilité des paramètres sources-puits : cas du chrysanthème Valeur prédictive du modèle GreenLab par rapport à des modèles de culture : cas de la betterave Passage de l’arbre isolé au peuplement forestier Conclusion 9 - Applications de la modélisation de l’architecture des plantes Diverses utilisations des maquettes de plantes Génétique et modèle de plante structure-fonction Optimisation et modèle de plante structure-fonction Interaction croissance développement Conclusion

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Biomathématique de la croissance : le cas des végétaux / Roger Buis (2016) 

Public ISBD Titre : Biomathématique de la croissance : le cas des végétaux Type de document : Ouvrage Auteurs : Roger Buis, Auteur Editeur : Les Ulis : Edp Sciences Année de publication : 2016 Importance : 593 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1778-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biologie végétale [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] mathématique [Motbis 2025] mathématique appliquée [Motbis 2025] modèle mathématique Index. décimale : CB-0 Généralités Note de contenu : Cet ouvrage original rend compte, et de la complexité des phénomènes de croissance des végétaux, et des formalismes mathématiques utilisés pour les appréhender. Chaque modèle est présenté comme un « instrument d’intelligibilité » du processus (S. Bachelard). On approfondit ainsi la dualité entre la réalité biologique observée et le formalisme mathématique qui lui est le plus adapté. On examine les hypothèses de base, les interprétations biologiques associées, les propriétés cinétiques et on donne des exemples variés. Sont développés des aspects tels la dynamique de la croissance (stabilité des points singuliers, multistationnarité) et sa distribution spatiale (inhomogénéité du champ de croissance). Enfin, le lien entre modèles continus et modèles discrets offre une démarche en forme de conclusion de l’ouvrage. Un site web compagnon propose des compléments mathématiques et des développements qui élargissent la stratégie d’utilisation de ce « couteau suisse » de la croissance. L’ouvrage peut être utilisé de plusieurs façons et à divers niveaux. Il constitue un livre de référence pour les étudiants de master, de doctorat et de filières ingénieur. Un public plus averti pourra approfondir sa réflexion sur la dualité entre modèles mathématiques et réalités expérimentales. Biomathématique de la croissance : le cas des végétaux [Ouvrage] / Roger Buis, Auteur . - Les Ulis : Edp Sciences, 2016 . - 593 p. ISBN : 978-2-7598-1778-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biologie végétale [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] mathématique [Motbis 2025] mathématique appliquée [Motbis 2025] modèle mathématique Index. décimale : CB-0 Généralités Note de contenu : Cet ouvrage original rend compte, et de la complexité des phénomènes de croissance des végétaux, et des formalismes mathématiques utilisés pour les appréhender. Chaque modèle est présenté comme un « instrument d’intelligibilité » du processus (S. Bachelard). On approfondit ainsi la dualité entre la réalité biologique observée et le formalisme mathématique qui lui est le plus adapté. On examine les hypothèses de base, les interprétations biologiques associées, les propriétés cinétiques et on donne des exemples variés. Sont développés des aspects tels la dynamique de la croissance (stabilité des points singuliers, multistationnarité) et sa distribution spatiale (inhomogénéité du champ de croissance). Enfin, le lien entre modèles continus et modèles discrets offre une démarche en forme de conclusion de l’ouvrage. Un site web compagnon propose des compléments mathématiques et des développements qui élargissent la stratégie d’utilisation de ce « couteau suisse » de la croissance. L’ouvrage peut être utilisé de plusieurs façons et à divers niveaux. Il constitue un livre de référence pour les étudiants de master, de doctorat et de filières ingénieur. Un public plus averti pourra approfondir sa réflexion sur la dualité entre modèles mathématiques et réalités expérimentales.

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Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire / Jean-Jacques Daudin (2002)

Public ISBD Titre : Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-Jacques Daudin, Auteur ; Camille Duby, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier Tec & Doc Année de publication : 2002 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires Importance : 501 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2389-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse mathématique [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] mathématique [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] statistique Index. décimale : CB-0 Généralités Note de contenu : Les industries agroalimentaires utilisent un large spectre de méthodes mathématiques, allant de la statistique pour le contrôle de la qualité aux réseaux de neurones pour l'automatique, en passant par la modélisation des flux de matières et des transferts de chaleur. Pourtant, il est rare de trouver l'ensemble de ces méthodes réunies en un seul ouvrage. C'est ce vaste tour d'horizon que se proposent de dresser ces Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire. À l'exception des chapitres généraux, par essences théoriques, l'ensemble de l'ouvrage est principalement orienté vers la pratique et les applications. La première partie est consacrée aux méthodes mathématiques pour le contrôle et l'amélioration de la qualité , la deuxième partie étudie les différentes techniques d'échantillonnage, de mesure et d'analyse des données : validation, étalonnage, analyse sensorielle , la troisième partie présente les modèles mathématiques utiles pour l'étude des risques alimentaires , enfin la quatrième partie s'intéresse aux procédés et à l'automatique : réseaux de neurones, modélisation des phénomènes biologiques, des flux de matières et des transferts de chaleur. Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire s'adressent aux ingénieurs de toutes les industries agroalimentaires, qu'ils soient en exercice ou en formation. Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire [Ouvrage] / Jean-Jacques Daudin, Auteur ; Camille Duby, Auteur . - Paris : Lavoisier Tec & Doc, 2002 . - 501 p. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires) . ISBN : 978-2-7430-2389-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse mathématique [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] mathématique [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] statistique Index. décimale : CB-0 Généralités Note de contenu : Les industries agroalimentaires utilisent un large spectre de méthodes mathématiques, allant de la statistique pour le contrôle de la qualité aux réseaux de neurones pour l'automatique, en passant par la modélisation des flux de matières et des transferts de chaleur. Pourtant, il est rare de trouver l'ensemble de ces méthodes réunies en un seul ouvrage. C'est ce vaste tour d'horizon que se proposent de dresser ces Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire. À l'exception des chapitres généraux, par essences théoriques, l'ensemble de l'ouvrage est principalement orienté vers la pratique et les applications. La première partie est consacrée aux méthodes mathématiques pour le contrôle et l'amélioration de la qualité , la deuxième partie étudie les différentes techniques d'échantillonnage, de mesure et d'analyse des données : validation, étalonnage, analyse sensorielle , la troisième partie présente les modèles mathématiques utiles pour l'étude des risques alimentaires , enfin la quatrième partie s'intéresse aux procédés et à l'automatique : réseaux de neurones, modélisation des phénomènes biologiques, des flux de matières et des transferts de chaleur. Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire s'adressent aux ingénieurs de toutes les industries agroalimentaires, qu'ils soient en exercice ou en formation.

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