Dossier : face à l'instabilité des marchés, la filière porcine veut des prix plus rémunérateurs / Pierre Christen in Linéaires, 419 ([01/01/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 419 [01/01/2025] . - p. 68-72 Titre : Dossier : face à l'instabilité des marchés, la filière porcine veut des prix plus rémunérateurs Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen ; Philippe Bizien ; François Valy Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 68-72 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment pour animaux [Motbis 2025] alimentation des animaux (élevage) [Motbis 2025] balance commerciale agricole [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] filière porcine [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] marché sectoriel [Motbis 2025] Union européenne [Motbis 2025] viande de boucherie Résumé : Dossier consacré à la filière porcine et des défis auxquels elle est confrontée dans un contexte de marché mondial complexe. Certains morceaux de porc très consommés en France, par rapport à d'autres, entraînent une vulnérabilité face aux fluctuations des marchés. Les relations tendues d'import-export entre l'Union européenne et la Chine pourraient également impacter le commerce du porc. La production de porc diminue et les prix des aliments pour animaux restent élevés, créant une crise de l'offre. Les acteurs de la filière cherchent des solutions à long terme pour stabiliser les prix et assurer leur rentabilité. En encart, les infographies récapitulant l'économie de la filière. Note de contenu : photogr. / infogr. [article] Dossier : face à l'instabilité des marchés, la filière porcine veut des prix plus rémunérateurs [Article] / Pierre Christen ; Philippe Bizien ; François Valy . - 2025 . - p. 68-72. Langues : Français (fre) in Linéaires > 419 [01/01/2025] . - p. 68-72 Catégories : [Motbis 2025] aliment pour animaux [Motbis 2025] alimentation des animaux (élevage) [Motbis 2025] balance commerciale agricole [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] filière porcine [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] marché sectoriel [Motbis 2025] Union européenne [Motbis 2025] viande de boucherie Résumé : Dossier consacré à la filière porcine et des défis auxquels elle est confrontée dans un contexte de marché mondial complexe. Certains morceaux de porc très consommés en France, par rapport à d'autres, entraînent une vulnérabilité face aux fluctuations des marchés. Les relations tendues d'import-export entre l'Union européenne et la Chine pourraient également impacter le commerce du porc. La production de porc diminue et les prix des aliments pour animaux restent élevés, créant une crise de l'offre. Les acteurs de la filière cherchent des solutions à long terme pour stabiliser les prix et assurer leur rentabilité. En encart, les infographies récapitulant l'économie de la filière. Note de contenu : photogr. / infogr.

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REV-00017230	419 [01/01/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Face à "une escalade inacceptable de violence", Philippe Bizien s'exprime / Anne-Solveig Aschehoug in Porcmag, 587 ([01/01/2025])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 587 [01/01/2025] . - p. 59 Titre : Face à "une escalade inacceptable de violence", Philippe Bizien s'exprime Type de document : Article Auteurs : Anne-Solveig Aschehoug ; Philippe Bizien Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 59 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage porcin (secteur économique) [Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] pyromanie Résumé : Entretien avec le président du groupement de producteurs de porcs Evel'Up dont le siège social a été incendié, dans le Finistère. Note de contenu : graph. / photogr. [article] Face à "une escalade inacceptable de violence", Philippe Bizien s'exprime [Article] / Anne-Solveig Aschehoug ; Philippe Bizien . - 2025 . - p. 59. Langues : Français (fre) in Porcmag > 587 [01/01/2025] . - p. 59 Catégories : [Motbis 2025] élevage porcin (secteur économique) [Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] pyromanie Résumé : Entretien avec le président du groupement de producteurs de porcs Evel'Up dont le siège social a été incendié, dans le Finistère. Note de contenu : graph. / photogr.

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REV-00017272	587 [01/01/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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