[article]
| Titre : |
Leviers et freins à l'adoption des nouvelles variétés de vigne par les producteurs : un cas d'étude sur un territoire pilote du Nord-Est des Etats-Unis |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Olivier Geffroy ; Foued Cheriet ; Christian Chervin |
| Année de publication : |
2024 |
| Article en page(s) : |
p. 17-20 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] hybridation
[Motbis 2025] maladie de la vigne
[Motbis 2025] sélection végétale
[Motbis 2025] vigne
|
| Résumé : |
Bilan d'une étude qualitative, réalisée auprès de viticulteurs de Finger lake, un vignoble du nord-est des Etats-Unis, portant sur l'adoption de nouvelles variétés de cépage. Même si les nouvelles variétés présentent des avantages, notamment en termes d'adaptation au changement climatique, leur adoption par les professionnels est loin d'être assurée. Identification des principaux freins, avérés ou imaginaires, tel que le manque de notoriété. |
| Note de contenu : |
photogr. / carte(s) |
in Revue des oenologues > 190 [01/01/2024] . - p. 17-20
[article] Leviers et freins à l'adoption des nouvelles variétés de vigne par les producteurs : un cas d'étude sur un territoire pilote du Nord-Est des Etats-Unis [Article] / Olivier Geffroy ; Foued Cheriet ; Christian Chervin . - 2024 . - p. 17-20. Langues : Français ( fre) in Revue des oenologues > 190 [01/01/2024] . - p. 17-20
| Catégories : |
[Motbis 2025] hybridation
[Motbis 2025] maladie de la vigne
[Motbis 2025] sélection végétale
[Motbis 2025] vigne
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| Résumé : |
Bilan d'une étude qualitative, réalisée auprès de viticulteurs de Finger lake, un vignoble du nord-est des Etats-Unis, portant sur l'adoption de nouvelles variétés de cépage. Même si les nouvelles variétés présentent des avantages, notamment en termes d'adaptation au changement climatique, leur adoption par les professionnels est loin d'être assurée. Identification des principaux freins, avérés ou imaginaires, tel que le manque de notoriété. |
| Note de contenu : |
photogr. / carte(s) |
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