22 actions pour un vignoble durable : innovations et retours d'expériences / Fanny Barthélémy (2025)

Public ISBD Titre : 22 actions pour un vignoble durable : innovations et retours d'expériences Type de document : Ouvrage Auteurs : Fanny Barthélémy, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2025 Importance : 268 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-087820-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] vignoble [Motbis 2025] viticulteur [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : 1 Améliorer la résilience grâce à la recherche 2 Encourager l’agroécologie 3 Réduire l’usage des intrants 4 Favoriser la biodiversité 5 Réintroduire une diversité variétale 6 Explorer les variétés résistantes 7 Soutenir les certifications 8 Restaurer le cycle de l’eau 9 Travailler dans les vignes 10 Construire un chai durable 11 Utiliser l’énergie photovoltaïque 12 S’engager sur son territoire 13 Accueillir dans un vignoble engagé 14 Développer l’économie circulaire 15 Repenser le transport 16 Retisser des liens avec le consommateur 17 Sensibiliser par les nouveaux récits 18 Accompagner une stratégie durable 19 Piloter sa trajectoire de décarbonation 20 Dialoguer avec d’autres filières agricoles 21 Unir nos forces, ici et ailleurs 22 Inspirer par le leadership 22 actions pour un vignoble durable : innovations et retours d'expériences [Ouvrage] / Fanny Barthélémy, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2025 . - 268 p. ISBN : 978-2-10-087820-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] vignoble [Motbis 2025] viticulteur [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : 1 Améliorer la résilience grâce à la recherche 2 Encourager l’agroécologie 3 Réduire l’usage des intrants 4 Favoriser la biodiversité 5 Réintroduire une diversité variétale 6 Explorer les variétés résistantes 7 Soutenir les certifications 8 Restaurer le cycle de l’eau 9 Travailler dans les vignes 10 Construire un chai durable 11 Utiliser l’énergie photovoltaïque 12 S’engager sur son territoire 13 Accueillir dans un vignoble engagé 14 Développer l’économie circulaire 15 Repenser le transport 16 Retisser des liens avec le consommateur 17 Sensibiliser par les nouveaux récits 18 Accompagner une stratégie durable 19 Piloter sa trajectoire de décarbonation 20 Dialoguer avec d’autres filières agricoles 21 Unir nos forces, ici et ailleurs 22 Inspirer par le leadership

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DOC-00007190	MR-0426	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

35 questions sur la biodynamie : à l'usage des amateurs de vin / Antoine Lepetit de La Bigne (2022)

Public ISBD Titre : 35 questions sur la biodynamie : à l'usage des amateurs de vin Type de document : Ouvrage Auteurs : Antoine Lepetit de La Bigne, Auteur Mention d'édition : 3ème ed Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2022 Importance : 142 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-416-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] type de vin [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vinification Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Partie 1 : La culture de la vigne Partie 2 : La vinification Partie 3 : La consommation Partie 4 : Le contexte historique et philosophique 35 questions sur la biodynamie : à l'usage des amateurs de vin [Ouvrage] / Antoine Lepetit de La Bigne, Auteur  . -  3ème ed . - Paris : Sang de la terre, 2022 . - 142 p. ISBN : 978-2-86985-416-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] type de vin [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vinification Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Partie 1 : La culture de la vigne Partie 2 : La vinification Partie 3 : La consommation Partie 4 : Le contexte historique et philosophique

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DOC-00005891	MR-0405	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

360° reportage : Argentine, quand le vin rime avec féminin / Arte Distribution (2023)

Public ISBD Titre : 360° reportage : Argentine, quand le vin rime avec féminin Type de document : DVD Auteurs : Arte Distribution, Auteur Editeur : Berlin : Medien Kontor Movie GMBH Année de publication : 2023 Importance : 1 DVD (52 min) Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agricultrice [Motbis 2025] femme [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vin Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : "Deux femmes fortes et courageuses se frayent un chemin dans une industrie dominée par les hommes en Argentine : la production de vin rouge à Mendoza. Les raisins qui poussent au pied des Andes donnent un vin qui est convoité dans le monde entier. Chacune des "Mujeres de la Viña", les "Femmes de la vigne", s'est trouvée à l'origine dans une situation de crise privée ou professionnelle. Pour mener une vie indépendante et autodéterminée, il fallait trouver une solution. Mais dans le secteur du vin, tout repose sur quelques vignerons influents. Il fallait s'en émanciper. Federica Agüero a réuni toutes ces femmes, âgées de 38 à 84 ans, qui souhaitent présenter pour la première fois leur vin rouge à un concours. Les femmes espèrent pouvoir concourir à Mendoza à l'avenir." (site de l'adav) 360° reportage : Argentine, quand le vin rime avec féminin [DVD] / Arte Distribution, Auteur . - Berlin : Medien Kontor Movie GMBH, 2023 . - 1 DVD (52 min). Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agricultrice [Motbis 2025] femme [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vin Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : "Deux femmes fortes et courageuses se frayent un chemin dans une industrie dominée par les hommes en Argentine : la production de vin rouge à Mendoza. Les raisins qui poussent au pied des Andes donnent un vin qui est convoité dans le monde entier. Chacune des "Mujeres de la Viña", les "Femmes de la vigne", s'est trouvée à l'origine dans une situation de crise privée ou professionnelle. Pour mener une vie indépendante et autodéterminée, il fallait trouver une solution. Mais dans le secteur du vin, tout repose sur quelques vignerons influents. Il fallait s'en émanciper. Federica Agüero a réuni toutes ces femmes, âgées de 38 à 84 ans, qui souhaitent présenter pour la première fois leur vin rouge à un concours. Les femmes espèrent pouvoir concourir à Mendoza à l'avenir." (site de l'adav)

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DOC-00006700	MR-0421	DVD / CDROM	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

8 fiches pédagogiques pour appréhender l'agroécologie en viticulture / Camille Dumat (2023)

Public ISBD Titre : 8 fiches pédagogiques pour appréhender l'agroécologie en viticulture Type de document : Ouvrage Auteurs : Camille Dumat, Auteur Editeur : Dijon : Educagri Année de publication : 2023 Collection : Approches Importance : 214 p ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0484-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agroécologie [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] métier : vigne et vin [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Partie 1 - Bases scientifiques de l'éco-viticulture I- Transitions agroécologiques en viticulture II- Santé de la vigne 2.1 Nutrition de la vigne 2.2 Les bases écophysiologiques pour appréhender l'état hydrique de la culture 2.3 Favoriser la biodiversité à différentes échelles pour produire des dynamiques de territoire 2.4 Les traitements de la vigne et leurs récentes évolutions pour réduire les risques santé-environnement III- Qualités du sol, des eaux et de l'air en viticulture 3.1 Des parcelles viticoles en interaction avec l'environnement 3.2 Caractérisation multicritère des sols 3.3 Les matières organiques : de multiples rôles 3.4 Les pratiques de fertilisation raisonnée des sols viticoles IV- Pratiques agroécologiques en viticulture 4.1 Implanter des cultures de services associées à la vigne 4.2 Une diversification des éléments paysagers, pour subvenir aux besoins variés des différents auxiliaires de la vigne 4.3 Limiter l'usage des produits phytosanitaires et développer l'usage du biocontrôle, la confusion sexuelle, les PNPP V- Leviers et verrous aux changements Partie 2 - Fiches pédagogiques 1. Biologie des sols de vigne, écotoxicologie 2. Qualité des sols et pratiques 3. Contrôle de la nutrition de la vigne 4. Pratiques des viticulteurs et transitions écologiques 5. Transfert des éléments dans la système sol-plante-atmosphère en viticulture 6. Déficit d'alimentation en eau et mesure du stress hydrique de la vigne 7. Gestion des couverts végétaux en parcelles viticoles 8. Raisonner les controverses en viticulture 8 fiches pédagogiques pour appréhender l'agroécologie en viticulture [Ouvrage] / Camille Dumat, Auteur . - Dijon : Educagri, 2023 . - 214 p. - (Approches) . ISBN : 979-10-275-0484-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agroécologie [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] métier : vigne et vin [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Partie 1 - Bases scientifiques de l'éco-viticulture I- Transitions agroécologiques en viticulture II- Santé de la vigne 2.1 Nutrition de la vigne 2.2 Les bases écophysiologiques pour appréhender l'état hydrique de la culture 2.3 Favoriser la biodiversité à différentes échelles pour produire des dynamiques de territoire 2.4 Les traitements de la vigne et leurs récentes évolutions pour réduire les risques santé-environnement III- Qualités du sol, des eaux et de l'air en viticulture 3.1 Des parcelles viticoles en interaction avec l'environnement 3.2 Caractérisation multicritère des sols 3.3 Les matières organiques : de multiples rôles 3.4 Les pratiques de fertilisation raisonnée des sols viticoles IV- Pratiques agroécologiques en viticulture 4.1 Implanter des cultures de services associées à la vigne 4.2 Une diversification des éléments paysagers, pour subvenir aux besoins variés des différents auxiliaires de la vigne 4.3 Limiter l'usage des produits phytosanitaires et développer l'usage du biocontrôle, la confusion sexuelle, les PNPP V- Leviers et verrous aux changements Partie 2 - Fiches pédagogiques 1. Biologie des sols de vigne, écotoxicologie 2. Qualité des sols et pratiques 3. Contrôle de la nutrition de la vigne 4. Pratiques des viticulteurs et transitions écologiques 5. Transfert des éléments dans la système sol-plante-atmosphère en viticulture 6. Déficit d'alimentation en eau et mesure du stress hydrique de la vigne 7. Gestion des couverts végétaux en parcelles viticoles 8. Raisonner les controverses en viticulture

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DOC-00006176	MR-0415	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'azote dans les moûts : du sol au raisin / Yves Hérody (2019)

Public ISBD Titre : L'azote dans les moûts : du sol au raisin Type de document : Ouvrage Auteurs : Yves Hérody, Auteur Editeur : Charency : BRDA Editions Année de publication : 2019 Collection : Les fondamentaux de l'agriculture Importance : 109 p ISBN/ISSN/EAN : 979-10-94749-07-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] moût [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : 1 - Quelques bases 2 - Les moments clés 3 - La fourniture par le sol 4 - Déficit de fourniture en azote au bon moment 5 - Déficit de fourniture par concurrence 6 - Itinéraires techniques 7 - Quelques points complémentaires Azote et acidité Et si on parlait breet ? Azote et oxydabilité L'azote dans les moûts : du sol au raisin [Ouvrage] / Yves Hérody, Auteur . - Charency : BRDA Editions, 2019 . - 109 p. - (Les fondamentaux de l'agriculture) . ISBN : 979-10-94749-07-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] moût [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : 1 - Quelques bases 2 - Les moments clés 3 - La fourniture par le sol 4 - Déficit de fourniture en azote au bon moment 5 - Déficit de fourniture par concurrence 6 - Itinéraires techniques 7 - Quelques points complémentaires Azote et acidité Et si on parlait breet ? Azote et oxydabilité

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DOC-00005173	MR-0389	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Châteaux Bordeaux. Tome 1, Le Domaine : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2011)

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Châteaux Bordeaux. Tome 10, Le groupe : bande dessinée / Corbeyran (2020)

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Châteaux Bordeaux. Tome 11, Le tonnelier : bande dessinée / Corbeyran (2021)

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Châteaux Bordeaux. Tome 12, Le sommelier : bande dessinée / Corbeyran (2022)

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Châteaux Bordeaux. Tome 2, L'Oenologue : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2012)

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Châteaux Bordeaux. Tome 3, L'Amateur : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2013)

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Châteaux Bordeaux. Tome 4, Les Millésimes : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2013)

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Châteaux Bordeaux. Tome 5, Le Classement : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2014)

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Châteaux Bordeaux. Tome 6, Le Courtier : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2015)

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Châteaux Bordeaux. Tome 7, Les Vendanges : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2016)

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