12 repères clés pour (se) former à l'agriculture urbaine / Camille Dumat (2021) 

Public ISBD Titre : 12 repères clés pour (se) former à l'agriculture urbaine Type de document : Ouvrage Auteurs : Camille Dumat, Auteur ; Olivier Bories, Auteur Editeur : Dijon : Educagri Année de publication : 2021 Importance : 137 p ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0339-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] aménagement urbain [Motbis 2025] milieu urbain [Motbis 2025] paysage urbain Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 – L’agriculture urbaine : approches théoriques 1. Un phénomène en plein essor à l’échelle mondiale 2. Une réponse aux enjeux et défis globaux de l’écologisation des villes 3. Les caractéristiques des projets d’agriculture urbaine 4. Les services rendus aux écosystèmes urbains par l’agriculture urbaine 5. Les rôles des différentes formes d’agriculture urbaine dans les transitions écologiques 6. Conclusions et perspectives Partie 2 – Les fiches pédagogiques 1 - Diagnostic de territoire 1. Analyser l’historique d’un site 2. Utiliser la méthode d’Interprétation de l’état des milieux (IEM) 2 - Productions animales 3. Évaluer la durabilité des poulaillers urbains 4. Mettre en œuvre des pratiques de pâturage urbain 3 - Productions végétales en aquaponie 5. Aborder le concept d’économie circulaire 6. Produire en aquaponie urbaine 7. Communiquer sur l’aquaponie 4 - Paysages comestibles et aménagements urbains 8. Comprendre les enjeux des jardins et potagers urbains 9. Mettre en place un jardin partagé 5 - Santé et environnement 10. Réduire les transferts de substances chimiques 11. Identifier les organismes vivants des sols 12. Connaitre le rôle des organismes vivants des sols 12 repères clés pour (se) former à l'agriculture urbaine [Ouvrage] / Camille Dumat, Auteur ; Olivier Bories, Auteur . - Dijon : Educagri, 2021 . - 137 p. ISBN : 979-10-275-0339-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] aménagement urbain [Motbis 2025] milieu urbain [Motbis 2025] paysage urbain Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 – L’agriculture urbaine : approches théoriques 1. Un phénomène en plein essor à l’échelle mondiale 2. Une réponse aux enjeux et défis globaux de l’écologisation des villes 3. Les caractéristiques des projets d’agriculture urbaine 4. Les services rendus aux écosystèmes urbains par l’agriculture urbaine 5. Les rôles des différentes formes d’agriculture urbaine dans les transitions écologiques 6. Conclusions et perspectives Partie 2 – Les fiches pédagogiques 1 - Diagnostic de territoire 1. Analyser l’historique d’un site 2. Utiliser la méthode d’Interprétation de l’état des milieux (IEM) 2 - Productions animales 3. Évaluer la durabilité des poulaillers urbains 4. Mettre en œuvre des pratiques de pâturage urbain 3 - Productions végétales en aquaponie 5. Aborder le concept d’économie circulaire 6. Produire en aquaponie urbaine 7. Communiquer sur l’aquaponie 4 - Paysages comestibles et aménagements urbains 8. Comprendre les enjeux des jardins et potagers urbains 9. Mettre en place un jardin partagé 5 - Santé et environnement 10. Réduire les transferts de substances chimiques 11. Identifier les organismes vivants des sols 12. Connaitre le rôle des organismes vivants des sols

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L'agriculture urbaine en aménagement / Taoufik Souami (2025)

Public ISBD Titre : L'agriculture urbaine en aménagement Type de document : Ouvrage Auteurs : Taoufik Souami, Auteur Editeur : Paris : Moniteur Année de publication : 2025 Importance : 312 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-281-13706-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] PLU (plan local d'urbanisme) Index. décimale : WF Espace urbain et périurbain Note de contenu : Retours d’expériences • Analyses critiques L’agriculture urbaine en aménagement Sous la direction de Taoufik Souami Introduction Partie 1 L’agriculture dans les grandes étapes de l’aménagement urbain Chapitre 1 Initier et planifier l’agriculture dans un projet urbain Chapitre 2 La place des agricultures urbaines dans les PLU Chapitre 3 Programmer et calibrer l’agriculture en aménagement Chapitre 4 Mettre en œuvre un projet agricole au sein d’une opération d’aménagement Chapitre 5 Mettre en exploitation des activités agricoles au cœur d’un projet urbain Chapitre 6 Diversité des modèles économiques des exploitations agricoles en France Chapitre 7 Quels outils pour mettre en place une agriculture urbaine participant à la résilience de la ville ? Partie 2 Exemples contre exemples Chapitre 8 Faire de l’agriculture le cœur d’un projet d’aménagement en ville nouvelle. Le cœur agro-urbain de Montévrain à Marne-la-Vallée Chapitre 9 Fabriquer une exploitation agricole au cœur d’une cité en rénovation : l’agrocité dans le projet de rénovation urbaine Gagarine-Truillot à Ivry-sur-Seine Chapitre 10 L’agriculture, moteur d’un projet urbain pour le développement économique : l’exemple de la ferme de l’envol dans l’opération de la base 217 Chapitre 11 Agriculture urbaine et rénovation urbaine : deux études de cas à Toronto Chapitre 12 Comment calibrer des agricultures urbaines en milieu contraint ? Parisculteurs et ses éclairages Bibliographie générale L'agriculture urbaine en aménagement [Ouvrage] / Taoufik Souami, Auteur . - Paris : Moniteur, 2025 . - 312 p. ISBN : 978-2-281-13706-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] PLU (plan local d'urbanisme) Index. décimale : WF Espace urbain et périurbain Note de contenu : Retours d’expériences • Analyses critiques L’agriculture urbaine en aménagement Sous la direction de Taoufik Souami Introduction Partie 1 L’agriculture dans les grandes étapes de l’aménagement urbain Chapitre 1 Initier et planifier l’agriculture dans un projet urbain Chapitre 2 La place des agricultures urbaines dans les PLU Chapitre 3 Programmer et calibrer l’agriculture en aménagement Chapitre 4 Mettre en œuvre un projet agricole au sein d’une opération d’aménagement Chapitre 5 Mettre en exploitation des activités agricoles au cœur d’un projet urbain Chapitre 6 Diversité des modèles économiques des exploitations agricoles en France Chapitre 7 Quels outils pour mettre en place une agriculture urbaine participant à la résilience de la ville ? Partie 2 Exemples contre exemples Chapitre 8 Faire de l’agriculture le cœur d’un projet d’aménagement en ville nouvelle. Le cœur agro-urbain de Montévrain à Marne-la-Vallée Chapitre 9 Fabriquer une exploitation agricole au cœur d’une cité en rénovation : l’agrocité dans le projet de rénovation urbaine Gagarine-Truillot à Ivry-sur-Seine Chapitre 10 L’agriculture, moteur d’un projet urbain pour le développement économique : l’exemple de la ferme de l’envol dans l’opération de la base 217 Chapitre 11 Agriculture urbaine et rénovation urbaine : deux études de cas à Toronto Chapitre 12 Comment calibrer des agricultures urbaines en milieu contraint ? Parisculteurs et ses éclairages Bibliographie générale

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Agriculture urbaine : (re) nourrir Paris ? / Claire Nioncel in Réussir. Fruits & légumes, 437 ([01/04/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 437 [01/04/2023] . - p. 6-8 Titre : Agriculture urbaine : (re) nourrir Paris ? Type de document : Article Auteurs : Claire Nioncel Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] commerce de gros Résumé : Le projet Agoralim veut redonner une place importante aux produits issus de l'agriculture périurbaine dans l'assiette des Parisiens. Pour cela, ce projet s'appuie notamment sur le marché international de produits frais de Rungis dont il se veut complémentaire. Note de contenu : photogr. [article] Agriculture urbaine : (re) nourrir Paris ? [Article] / Claire Nioncel . - 2023 . - p. 6-8. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 437 [01/04/2023] . - p. 6-8 Catégories : [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] commerce de gros Résumé : Le projet Agoralim veut redonner une place importante aux produits issus de l'agriculture périurbaine dans l'assiette des Parisiens. Pour cela, ce projet s'appuie notamment sur le marché international de produits frais de Rungis dont il se veut complémentaire. Note de contenu : photogr.

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REV-00016406	437 [01/04/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Agriculture urbaine - vers une réconciliation ville-nature / Antoine Lagneau (2015)

Public ISBD Titre : Agriculture urbaine - vers une réconciliation ville-nature Type de document : Ouvrage Auteurs : Antoine Lagneau, Auteur ; Marc Barra, Auteur Editeur : Neuvy-en-Champagne : Editions le passager clandestin Année de publication : 2015 Importance : 313 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36935-030-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] jardin potager [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : De la culture des friches urbaines à l'expérimentation des potagers sur les toits parisiens, l'agriculture urbaine réinvente la ville et ses rapports à la nature. Panorama des formes et pratiques de ce mouvement en Ile-de-France, en France et à l'étranger, et témoignages variés d'expériences d'associations, de collectivités et de chercheurs. Agriculture urbaine - vers une réconciliation ville-nature [Ouvrage] / Antoine Lagneau, Auteur ; Marc Barra, Auteur . - Neuvy-en-Champagne : Editions le passager clandestin, 2015 . - 313 p. ISBN : 978-2-36935-030-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] jardin potager [Motbis 2025] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : De la culture des friches urbaines à l'expérimentation des potagers sur les toits parisiens, l'agriculture urbaine réinvente la ville et ses rapports à la nature. Panorama des formes et pratiques de ce mouvement en Ile-de-France, en France et à l'étranger, et témoignages variés d'expériences d'associations, de collectivités et de chercheurs.

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Agricultures urbaines en Afrique subsharienne francophone et à Madagascar / Christine Aubry (2023)

Public ISBD Titre : Agricultures urbaines en Afrique subsharienne francophone et à Madagascar Type de document : Ouvrage Auteurs : Christine Aubry, Auteur ; Christine Margetic, Auteur Editeur : Toulouse : Presses Universitaires du Midi Année de publication : 2023 Collection : Ruralités Nord-Sud Importance : 477 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8107-1247-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Afrique francophone [Motbis 2025] Afrique sub-saharienne [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] aménagement urbain Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 - Protéger ? Quels projets politiques autour de l'agriculture urbaine ? Quelle place pour les espaces agricoles en ville ? Retour sur les politiques et les pratiques d'aménagement de la ville d'Antananarivo du XVIIe siècle à nos jours L'agriculture urbaine à Ouagadougou entre ignorance et tolérance : la politique du laisser-faire Faire reconnaître les particularisme en matière d'aménagement et de gestion des quartiers agricoles à Saint-Louis (Sénégal) Après l'échec de l'agrobusiness étranger en République du Congo, quelle place pour l'agriculture périurbaine ? Des politiques publiques émergentes inspirées des actions de terrain : l'exemple des politiques agricoles et alimentaires d'Antananarivo (Madagascar) Partie 2 - S’accommoder ? Quels espaces agricoles face à des enjeux d'aménagement ? Le poids de l'action publique dans le façonnement des paysages agricoles urbains : le cas de Bobo-Dioulasso, au Burkina Fasso Les bas-fonds : des espaces valorisés par l'agriculture dans l'aménagement urbain à Yamoussoukro L'agriculture urbaine et périurbaine dans les politiques d'aménagement du territoire à Dakar (Sénégal) : un avenir menacé Pressions de l'urbanisation sur l'agriculture dans le bassin-versant de Malibé au nord du Grand Libreville (Gabon) L'agriculture périurbaine à Libreville (Gabon) : cheval de Troie de l'expansion urbaine Partie 3 - Produire ? Quelles fonctions et pratiques pour les agricultures urbaines ? Cultiver à Ouagadougou. Quand la ville devient propice à l'agriculture L'agriculture urbaine à Yaoundé : analyse d'une pratique socio-économique propice à la construction d'un modèle de ville durable La grande Niaye de Pikine ou les symptômes d'une agriculture étouffée par la capitale sénégalaise Opportunités et difficultés du maraîchage dans la ville de N'Djaména au Tchad Quel avenir pour les systèmes intensifs laitiers dans l'aire métropolitaine de Dakar La place de l'élevage dans la ville de Ziguinchor (Sénégal) Partie 4 : S'adapter ? Quelle résilience des et par les agricultures urbaines ? Enraciner la circularité entre valorisation des biodéchets et agricultures urbaines en Afrique subsaharienne : réflexion collective autour d'actions concrètes Le savoir local des horticulteurs de Bercail face aux tarissements des puits d'eau (République centrafricaine) Le maraîchage, option résiliente des producteurs agricoles périurbains de N'Djaména face au changement climatique ? Agriculture urbaine, trames vertes urbaines et régulation du microclimat à Dschang, Ouest-Cameroun Partie 5 - Nourrir ? Quelles alimentation pour quelle agriculture urbaine ? Enjeux de l'agriculture urbaine au Burkina Faso : une analyse de la contribution des maraîchers de Dogona dans la ville de Sya (Bobo-Dioulasso) Jardins nourriciers urbains à Libreville (Gabon) : opportunités pour les citoyens de développer les liens santé-environnement Les boutiques témoins, une stratégie institutionnelles de lutte contre l'insécurité alimentaire des populations vulnérables à Ougadougou Le maraîchage de contre-saison dans la région Centre du Burkina Faso : stratégies de production et de commercialisation, rôles dans la sécurisation alimentaire des ménages L'agroécologie à l'épreuve de la ville de Dakar (Sénégal) : pour la construction d'un modèle alimentaire de proximité Agricultures urbaines en Afrique subsharienne francophone et à Madagascar [Ouvrage] / Christine Aubry, Auteur ; Christine Margetic, Auteur . - Toulouse : Presses Universitaires du Midi, 2023 . - 477 p. - (Ruralités Nord-Sud) . ISBN : 978-2-8107-1247-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Afrique francophone [Motbis 2025] Afrique sub-saharienne [Motbis 2025] agriculture urbaine [Motbis 2025] aménagement urbain Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 - Protéger ? Quels projets politiques autour de l'agriculture urbaine ? Quelle place pour les espaces agricoles en ville ? Retour sur les politiques et les pratiques d'aménagement de la ville d'Antananarivo du XVIIe siècle à nos jours L'agriculture urbaine à Ouagadougou entre ignorance et tolérance : la politique du laisser-faire Faire reconnaître les particularisme en matière d'aménagement et de gestion des quartiers agricoles à Saint-Louis (Sénégal) Après l'échec de l'agrobusiness étranger en République du Congo, quelle place pour l'agriculture périurbaine ? Des politiques publiques émergentes inspirées des actions de terrain : l'exemple des politiques agricoles et alimentaires d'Antananarivo (Madagascar) Partie 2 - S’accommoder ? Quels espaces agricoles face à des enjeux d'aménagement ? Le poids de l'action publique dans le façonnement des paysages agricoles urbains : le cas de Bobo-Dioulasso, au Burkina Fasso Les bas-fonds : des espaces valorisés par l'agriculture dans l'aménagement urbain à Yamoussoukro L'agriculture urbaine et périurbaine dans les politiques d'aménagement du territoire à Dakar (Sénégal) : un avenir menacé Pressions de l'urbanisation sur l'agriculture dans le bassin-versant de Malibé au nord du Grand Libreville (Gabon) L'agriculture périurbaine à Libreville (Gabon) : cheval de Troie de l'expansion urbaine Partie 3 - Produire ? Quelles fonctions et pratiques pour les agricultures urbaines ? Cultiver à Ouagadougou. Quand la ville devient propice à l'agriculture L'agriculture urbaine à Yaoundé : analyse d'une pratique socio-économique propice à la construction d'un modèle de ville durable La grande Niaye de Pikine ou les symptômes d'une agriculture étouffée par la capitale sénégalaise Opportunités et difficultés du maraîchage dans la ville de N'Djaména au Tchad Quel avenir pour les systèmes intensifs laitiers dans l'aire métropolitaine de Dakar La place de l'élevage dans la ville de Ziguinchor (Sénégal) Partie 4 : S'adapter ? Quelle résilience des et par les agricultures urbaines ? Enraciner la circularité entre valorisation des biodéchets et agricultures urbaines en Afrique subsaharienne : réflexion collective autour d'actions concrètes Le savoir local des horticulteurs de Bercail face aux tarissements des puits d'eau (République centrafricaine) Le maraîchage, option résiliente des producteurs agricoles périurbains de N'Djaména face au changement climatique ? Agriculture urbaine, trames vertes urbaines et régulation du microclimat à Dschang, Ouest-Cameroun Partie 5 - Nourrir ? Quelles alimentation pour quelle agriculture urbaine ? Enjeux de l'agriculture urbaine au Burkina Faso : une analyse de la contribution des maraîchers de Dogona dans la ville de Sya (Bobo-Dioulasso) Jardins nourriciers urbains à Libreville (Gabon) : opportunités pour les citoyens de développer les liens santé-environnement Les boutiques témoins, une stratégie institutionnelles de lutte contre l'insécurité alimentaire des populations vulnérables à Ougadougou Le maraîchage de contre-saison dans la région Centre du Burkina Faso : stratégies de production et de commercialisation, rôles dans la sécurisation alimentaire des ménages L'agroécologie à l'épreuve de la ville de Dakar (Sénégal) : pour la construction d'un modèle alimentaire de proximité

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Agricultures urbaines et biodiversités. Vers une ville verte et agroécologique / Philippe Clergeau (2025)

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Les Agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs / Christine Aubry (2022)  

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Atlas de l'agriculture / Jean-Paul Charvet (2023)

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La carotte et le béton / Emilien Bernard (2021)

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Une champignonnière en Ile-de-France / Laetitia Brémont in Réussir. Fruits & légumes, 448 ([01/04/2024])

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La commercialisation de fourrages dans la ville de Bouaké : dynamique d'une activité marginalisée / Yoman N'Goh Koffi Michael in Fourrages, 263 ([01/09/2025])

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Cultiver les friches : des vies et des terres résilientes (dossier : des étrangers dans les champs, entre espoir et relégation) / Aliza Posner in Transrural initiatives, 504 ([01/11/2024])

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Cultiver la ville : l'agriculture urbaine pour rendre la ville nourricière / Sébastien Goelzer (2023)

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Développer des projets d'agriculture urbaine avec la méthode Meth-Expau® / Lisa Bertrand (2022) 

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Écologie urbaine : connaissances, enjeux et défis de la biodiversité en ville / Nathalie Machon (2025)

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