Agronicoleg : recherche de méthodes alternatives de lutte contre les pucerons des salades / Jean-michel Collet in Infos. CTIFL, 377 ([01/12/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 377 [01/12/2021] . - p. 36-39 Titre : Agronicoleg : recherche de méthodes alternatives de lutte contre les pucerons des salades Type de document : Article Auteurs : Jean-michel Collet Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 36-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] lutte intégrée [Motbis 2025] puceron (insecte) [Motbis 2025] salade (légume) Résumé : Compte-rendu d'expérimentations menées par les stations Caté et Terre d'Essais sur des méthodes alternatives de protection des salades contre les pucerons en utilisant l'artichaut comme plante relais ou en utilisant des filets insect-proof. Les filets ne donnent pas des résultats satisfaisants et les auxiliaires passent de l'artichaut sur les salades à condition que les pucerons y soient déjà présents. Leur action est rarement significative. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Agronicoleg : recherche de méthodes alternatives de lutte contre les pucerons des salades [Article] / Jean-michel Collet . - 2021 . - p. 36-39. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 377 [01/12/2021] . - p. 36-39 Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] lutte intégrée [Motbis 2025] puceron (insecte) [Motbis 2025] salade (légume) Résumé : Compte-rendu d'expérimentations menées par les stations Caté et Terre d'Essais sur des méthodes alternatives de protection des salades contre les pucerons en utilisant l'artichaut comme plante relais ou en utilisant des filets insect-proof. Les filets ne donnent pas des résultats satisfaisants et les auxiliaires passent de l'artichaut sur les salades à condition que les pucerons y soient déjà présents. Leur action est rarement significative. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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L'artichaut / Jean-michel Collet (2025)

Public ISBD Titre : L'artichaut Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-michel Collet, Auteur ; Catherine Baros, Auteur ; Pascale Cavard-Vibert, Auteur ; Valérie Mérendet, Auteur ; Xavier Vernin, Auteur Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2025 Importance : 161 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-340-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] adventice [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] lépidoptère [Motbis 2025] mouche [Motbis 2025] puceron Index. décimale : ML-0 Généralités Note de contenu : Préface Chapitre 1 : Contexte économique de l'artichaut Situation de l'artichaut dans le monde Production et échanges de l'Union européenne Potentiel et commerce national Chapitre 2 : La plante Botanique, biologie et génétique Histoire des variétés d'artichaut L'artichaut dans la culture Chapitre 3 : Multiplication Multiplications végétatives Multiplications par semences Chapitre 4 : Itinéraires de production Cycles culturaux Agronomie Plantation et reprise des plants Gestion des adventices Accidents culturaux d'origine physiologique Eclaircissage (dédrageonnage) Chapitre 5 : Récolte et itinéraire post récolte La récolte de l'artichaut Le conditionnement des artichauts Les qualités après récolte et leur maintien Chapitre 6 : Maladies Mildiou Oïdium de l'artichaut Bactérioses de l'artichaut Pourritures racinaires de l'artichaut Virus de l'artichaut Autres maladies de l'artichaut Chapitre 7 : Ravageurs Pucerons Lépidoptères Coléoptères Mouches Thrips Limaces et escargots Gros ravageurs Chapitre 8 : La consommation Le contexte de la consommation alimentaire en 2024 Méthodologie Le profil des acheteurs L'image de l'artichaut : un légume trop original ? Un légume méconnu Les achats d'artichaut La préparation et la consommation Les leviers de relance de la consommation Chapitre 9 : Commercialisation Exigences réglementaires de commercialisation L'artichaut en circuit de commercialisation Bibliographie L'artichaut [Ouvrage] / Jean-michel Collet, Auteur ; Catherine Baros, Auteur ; Pascale Cavard-Vibert, Auteur ; Valérie Mérendet, Auteur ; Xavier Vernin, Auteur . - Paris : CTIFL, 2025 . - 161 p. ISBN : 978-2-87911-340-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] adventice [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] lépidoptère [Motbis 2025] mouche [Motbis 2025] puceron Index. décimale : ML-0 Généralités Note de contenu : Préface Chapitre 1 : Contexte économique de l'artichaut Situation de l'artichaut dans le monde Production et échanges de l'Union européenne Potentiel et commerce national Chapitre 2 : La plante Botanique, biologie et génétique Histoire des variétés d'artichaut L'artichaut dans la culture Chapitre 3 : Multiplication Multiplications végétatives Multiplications par semences Chapitre 4 : Itinéraires de production Cycles culturaux Agronomie Plantation et reprise des plants Gestion des adventices Accidents culturaux d'origine physiologique Eclaircissage (dédrageonnage) Chapitre 5 : Récolte et itinéraire post récolte La récolte de l'artichaut Le conditionnement des artichauts Les qualités après récolte et leur maintien Chapitre 6 : Maladies Mildiou Oïdium de l'artichaut Bactérioses de l'artichaut Pourritures racinaires de l'artichaut Virus de l'artichaut Autres maladies de l'artichaut Chapitre 7 : Ravageurs Pucerons Lépidoptères Coléoptères Mouches Thrips Limaces et escargots Gros ravageurs Chapitre 8 : La consommation Le contexte de la consommation alimentaire en 2024 Méthodologie Le profil des acheteurs L'image de l'artichaut : un légume trop original ? Un légume méconnu Les achats d'artichaut La préparation et la consommation Les leviers de relance de la consommation Chapitre 9 : Commercialisation Exigences réglementaires de commercialisation L'artichaut en circuit de commercialisation Bibliographie

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Artichaut : booster la conso / Franck Jourdain in Végétable, 442 ([01/04/2026])

Public ISBD [article]  inVégétable > 442 [01/04/2026] . - p. 38-39 Titre : Artichaut : booster la conso Type de document : Article Auteurs : Franck Jourdain Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] consommation (économie) Résumé : Focus sur la baisse de la production française d'artichaut et ses défis : le non-renouvellement de la consommation au sein des générations, la variété bretonne Green Queen, innovations variétales. [article] Artichaut : booster la conso [Article] / Franck Jourdain . - 2026 . - p. 38-39. Langues : Français (fre) in Végétable > 442 [01/04/2026] . - p. 38-39 Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] consommation (économie) Résumé : Focus sur la baisse de la production française d'artichaut et ses défis : le non-renouvellement de la consommation au sein des générations, la variété bretonne Green Queen, innovations variétales.

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L'artichaut, l'oublié de la lsite de courses / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 403 ([01/03/2020])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 403 [01/03/2020] . - p. 50 Titre : L'artichaut, l'oublié de la lsite de courses Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 50 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Compte rendu d'une étude du Centre techniqueiInterprofessionnel des fruits etlLégumes (CTIFL) sur les raisons du désintérêt des consommateurs, en particulier les plus jeunes, pour l'artichaut. Esquisse de pistes pour pousser à sa consommation. Note de contenu : ill. [article] L'artichaut, l'oublié de la lsite de courses [Article] / Adrien Lasnier . - 2020 . - p. 50. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 403 [01/03/2020] . - p. 50 Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Compte rendu d'une étude du Centre techniqueiInterprofessionnel des fruits etlLégumes (CTIFL) sur les raisons du désintérêt des consommateurs, en particulier les plus jeunes, pour l'artichaut. Esquisse de pistes pour pousser à sa consommation. Note de contenu : ill.

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Les artichauts de semis : une petite révolution en germination : obtention du plant d'artichaut / Jean-michel Collet in Infos. CTIFL, 405 ([01/03/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 405 [01/03/2025] . - p. 53-56 Titre : Les artichauts de semis : une petite révolution en germination : obtention du plant d'artichaut Type de document : Article Auteurs : Jean-michel Collet Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 53-56 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] sélection végétale [Motbis 2025] semis Résumé : Historique, avantages et inconvénients des variétés hybrides F1 d'artichauts, disponibles sous forme de graines, proposées depuis plusieurs années, avec un succès divers selon les secteurs. Leur utilisation permet d'économiser des heures de travaux et d'obtenir des jeunes plants d'âge homogène, indemnes de virus et d'autres maladies. La graine est coûteuse. Pour être avantageuse, la plante doit donc être plus productive que sa contrepartie à multiplication végétative. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Les artichauts de semis : une petite révolution en germination : obtention du plant d'artichaut [Article] / Jean-michel Collet . - 2025 . - p. 53-56. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 405 [01/03/2025] . - p. 53-56 Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] sélection végétale [Motbis 2025] semis Résumé : Historique, avantages et inconvénients des variétés hybrides F1 d'artichauts, disponibles sous forme de graines, proposées depuis plusieurs années, avec un succès divers selon les secteurs. Leur utilisation permet d'économiser des heures de travaux et d'obtenir des jeunes plants d'âge homogène, indemnes de virus et d'autres maladies. La graine est coûteuse. Pour être avantageuse, la plante doit donc être plus productive que sa contrepartie à multiplication végétative. Note de contenu : photogr. / fig.

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REV-00017288	405 [01/03/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Controlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produce / Maria Isabel Gil (2020)

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Une filière de l'artichaut en mutation, entre défis et opportunités : Journée Nationale Artichaut du 20 mai 2025 / Charlotte Berthelot in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

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Image, comportement d'achat et de consommation d'artichaut : des pistes de relance : enquête 2024 / Catherine Baros in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

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Journée nationale artichaut du 20 mai 2025 à Saint-Pol-de-Léon : l'occasion d'échanges entre l'amont et l'aval / Jean-michel Collet in Infos. CTIFL, 408 ([01/09/2025])

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Des méthodes alternatives de lutte contre le mildiou de l'artichaut : projet Metalmilart (2018-2020) / Jean-michel Collet in Infos. CTIFL, 376 ([01/11/2021])

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Les plantes légumières : feuilles et fruits / Gérard Tremblin (2022)

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Plus d'observations, moins d'interventions / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 399 ([01/11/2019])

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La production se réinvente / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 462 ([01/07/2025])

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Réduction des intrants et performances de la culture d'artichaut : quelles alternatives ? / Léo Sebille (2025)

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Relancer la vente d'artichauts / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 462 ([01/07/2025])

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