Agriculture biologique, une approche scientifique / Christian de Carné-Carnavalet (2025) 

Public ISBD Titre : Agriculture biologique, une approche scientifique Type de document : Ouvrage Auteurs : Christian de Carné-Carnavalet, Auteur Mention d'édition : 3ème édition Editeur : Paris : France Agricole Année de publication : 2025 Importance : 574 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-899-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] amélioration du sol [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] plante [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique [Motbis 2025] ver (animal) [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Préface Résumé Préambule Partie I : Les outils de l'agriculture biologique 1. Les principes de base de l'agriculture biologique 2. Au commencement : la biotellurie Le sol La formation des sols Nourrir les sols Vie biologique des sols 3. La microflore du sol et ses fonctions Les bactéries Les champignons Les mycorhizes Le consortium bactéries/champignon : la formation des humus Conclusion intermédiaire 4. La faune du sol et ses fonctions Les protozoaires Les nématodes Les lombriciens ou vers de terre Les collemboles Les insectes aptérygotes Les myriapodes Les groupes secondaires 5. Un élément à part : les algues Les algues marines Les algues d'eau douce Les algues terrestres 6. Biocontrôle des maladies par les microorganismes telluriques Interactions directes bactéries PGRP/pathogènes Renforcement de la capacité défensive des plantes Champignon et activité antibiotique Activité sanitaire des bactéries vis-à-vis des plantes Partie II : La pratique sur le terrain Avertissement aux lecteurs Introduction 1. Les plantes Éléments minéraux constitutifs de la matière végétale 2. Le sol Le rôle du sol La structure du sol 3. Les matières organiques végétales Le rôle des MO De l'organique aux nutriments Les rôles et l'importance de la matière organique soluble (MOS) 4. La vie du sol Vers de nouveaux systèmes de culture L'entretien de la biomasse des sols Rétablir et entretenir les réseaux édaphiques Gérer les organismes du sol Le cycle des nutriments à l'intérieur du sol : le miracle biologique Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de la décomposition des MO Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de décomposition des MO Le cas particulier de l'azote 5. La fertilisation de l'agriculture biologique Les principes généraux de la "fertilisation biologique" Comment s'y prendre ? Le calcul du ratio intrants/extrants (un poste mineur) La MO dans tous ses états La gestion des MO dans tous ses états 6. Ingénierie écologique des écosystèmes cultivés Les hydrorétenteurs en agriculture Les retombées des systèmes culturaux agrobiologiques sur les qualités organoleptiques des récoltes Importance du système de culture dans l'élaboration des métabolites secondaires Résidus de pesticides Mise au point sur l'environnement des cultures et les rotations L'environnement des cultures : intégrer les parcelles dans l'écotype local Les grandes cultures Vigne, vergers et plantes pérennes sur rangs Le maraîchage Le maraîchage bio-intensif sur petites surfaces Le jardin biologique : création, entretien Conclusion générale Bibliographie Index Agriculture biologique, une approche scientifique [Ouvrage] / Christian de Carné-Carnavalet, Auteur  . -  3ème édition . - Paris : France Agricole, 2025 . - 574 p. ISBN : 978-2-85557-899-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] amélioration du sol [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] plante [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique [Motbis 2025] ver (animal) [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Préface Résumé Préambule Partie I : Les outils de l'agriculture biologique 1. Les principes de base de l'agriculture biologique 2. Au commencement : la biotellurie Le sol La formation des sols Nourrir les sols Vie biologique des sols 3. La microflore du sol et ses fonctions Les bactéries Les champignons Les mycorhizes Le consortium bactéries/champignon : la formation des humus Conclusion intermédiaire 4. La faune du sol et ses fonctions Les protozoaires Les nématodes Les lombriciens ou vers de terre Les collemboles Les insectes aptérygotes Les myriapodes Les groupes secondaires 5. Un élément à part : les algues Les algues marines Les algues d'eau douce Les algues terrestres 6. Biocontrôle des maladies par les microorganismes telluriques Interactions directes bactéries PGRP/pathogènes Renforcement de la capacité défensive des plantes Champignon et activité antibiotique Activité sanitaire des bactéries vis-à-vis des plantes Partie II : La pratique sur le terrain Avertissement aux lecteurs Introduction 1. Les plantes Éléments minéraux constitutifs de la matière végétale 2. Le sol Le rôle du sol La structure du sol 3. Les matières organiques végétales Le rôle des MO De l'organique aux nutriments Les rôles et l'importance de la matière organique soluble (MOS) 4. La vie du sol Vers de nouveaux systèmes de culture L'entretien de la biomasse des sols Rétablir et entretenir les réseaux édaphiques Gérer les organismes du sol Le cycle des nutriments à l'intérieur du sol : le miracle biologique Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de la décomposition des MO Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de décomposition des MO Le cas particulier de l'azote 5. La fertilisation de l'agriculture biologique Les principes généraux de la "fertilisation biologique" Comment s'y prendre ? Le calcul du ratio intrants/extrants (un poste mineur) La MO dans tous ses états La gestion des MO dans tous ses états 6. Ingénierie écologique des écosystèmes cultivés Les hydrorétenteurs en agriculture Les retombées des systèmes culturaux agrobiologiques sur les qualités organoleptiques des récoltes Importance du système de culture dans l'élaboration des métabolites secondaires Résidus de pesticides Mise au point sur l'environnement des cultures et les rotations L'environnement des cultures : intégrer les parcelles dans l'écotype local Les grandes cultures Vigne, vergers et plantes pérennes sur rangs Le maraîchage Le maraîchage bio-intensif sur petites surfaces Le jardin biologique : création, entretien Conclusion générale Bibliographie Index

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"Un jardin est menacé s'il est refermé sur lui-même" (dossier : jardins et ruralité en transition) in Transrural initiatives, 501 ([01/01/2024])

Public ISBD [article]  inTransrural initiatives > 501 [01/01/2024] . - p. 19-20 Titre : "Un jardin est menacé s'il est refermé sur lui-même" (dossier : jardins et ruralité en transition) Type de document : Article Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 19-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] association [Motbis 2025] droit rural [Motbis 2025] jardin [Motbis 2025] PLU (plan local d'urbanisme) Résumé : Avis de Jean Russo, directeur de la FNJFC (Fédération nationale des jardins familiaux et collectifs), à propos des menaces qui pèsent sur les jardins partagés ou individuels : rappel du fonctionnement de la FNJFC, lois régissant le concept de jardin familial, place dans les PLU (Plan local d'urbanisme), enjeux autour de l'animation et du renouvellement des générations dans ces jardins associatifs. [article] "Un jardin est menacé s'il est refermé sur lui-même" (dossier : jardins et ruralité en transition) [Article] . - 2024 . - p. 19-20. Langues : Français (fre) in Transrural initiatives > 501 [01/01/2024] . - p. 19-20 Catégories : [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] association [Motbis 2025] droit rural [Motbis 2025] jardin [Motbis 2025] PLU (plan local d'urbanisme) Résumé : Avis de Jean Russo, directeur de la FNJFC (Fédération nationale des jardins familiaux et collectifs), à propos des menaces qui pèsent sur les jardins partagés ou individuels : rappel du fonctionnement de la FNJFC, lois régissant le concept de jardin familial, place dans les PLU (Plan local d'urbanisme), enjeux autour de l'animation et du renouvellement des générations dans ces jardins associatifs.

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Protéger les terres : les géographes s'engagent / Adrien Baysse-Lainé (2024)

Public ISBD Titre : Protéger les terres : les géographes s'engagent Type de document : Ouvrage Auteurs : Adrien Baysse-Lainé, Auteur ; Florence Nussbaum, Auteur Editeur : Paris : CNRS éditions Année de publication : 2024 Importance : 114 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-15281-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] géographie Index. décimale : WA-0 Généralités (dont dictionnaire et atlas de géographie) Note de contenu : Zéro artificialisation nette, un consensus trompeur Pour une poignée de dollars. Les quartiers populaires face à la spéculation foncière et immobilière Atténuer l'érosion des terres. Ces agriculteurs qui prennent soin des sols Réguler l'accès au foncier pour renouveler l'agriculture Être propriétaire, est-ce vraiment être maître chez soi ? "Trop souvent, on envisage le sol comme une simple surface et des mètres carrés Protéger les terres : les géographes s'engagent [Ouvrage] / Adrien Baysse-Lainé, Auteur ; Florence Nussbaum, Auteur . - Paris : CNRS éditions, 2024 . - 114 p. ISBN : 978-2-271-15281-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] géographie Index. décimale : WA-0 Généralités (dont dictionnaire et atlas de géographie) Note de contenu : Zéro artificialisation nette, un consensus trompeur Pour une poignée de dollars. Les quartiers populaires face à la spéculation foncière et immobilière Atténuer l'érosion des terres. Ces agriculteurs qui prennent soin des sols Réguler l'accès au foncier pour renouveler l'agriculture Être propriétaire, est-ce vraiment être maître chez soi ? "Trop souvent, on envisage le sol comme une simple surface et des mètres carrés

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