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Catégorie baie (fruit)
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheD'autres baies d'avenir / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 410 suppl. Prospectives ([01/11/2020])
Titre : D'autres baies d'avenir Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 64-65 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] fruit : denrée
[Motbis 2025] production fruitièreRésumé : Présentation rapide de baies encore peu cultivées en France et qui peuvent représenter des opportunités : le goji, la fraise des bois, la groseille à maquereau, la cranberry, l'aronia et la camerise. Note de contenu : ill.
in Réussir. Fruits & légumes > 410 suppl. Prospectives [01/11/2020] . - p. 64-65[article] D'autres baies d'avenir [Article] / Guy Dubon . - 2020 . - p. 64-65.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 410 suppl. Prospectives [01/11/2020] . - p. 64-65
Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] fruit : denrée
[Motbis 2025] production fruitièreRésumé : Présentation rapide de baies encore peu cultivées en France et qui peuvent représenter des opportunités : le goji, la fraise des bois, la groseille à maquereau, la cranberry, l'aronia et la camerise. Note de contenu : ill. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015127 410 suppl. Prospectives [01/11/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : La camerise, une culture pas si exigeante Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] diversification (gestion de l'exploitation agricole)
[Motbis 2025] production fruitièreRésumé : La camerise est le fruit comestible du chèvrefeuille bleu, appelée également baie de Mai, elle se cultive en buissons, se récolte de la mi-mai à la fin juin, son goût rappelle celui de la myrtille, de la framboise et de la mûre. Témoignage de Damien Baland, producteur de petits fruits dans les Vosges, qui a diversifié sa production avec la culture de la camerise. Encadré : des débouchés surtout en transformation. Note de contenu : photogr.
in Réussir. Fruits & légumes > 460 [01/05/2025] . - p. 24-25[article] La camerise, une culture pas si exigeante [Article] / Véronique Bargain . - 2025 . - p. 24-25.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 460 [01/05/2025] . - p. 24-25
Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] diversification (gestion de l'exploitation agricole)
[Motbis 2025] production fruitièreRésumé : La camerise est le fruit comestible du chèvrefeuille bleu, appelée également baie de Mai, elle se cultive en buissons, se récolte de la mi-mai à la fin juin, son goût rappelle celui de la myrtille, de la framboise et de la mûre. Témoignage de Damien Baland, producteur de petits fruits dans les Vosges, qui a diversifié sa production avec la culture de la camerise. Encadré : des débouchés surtout en transformation. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017396 460 [01/05/2025] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Fruits rouges Type de document : Article Auteurs : Béatrice Méhats-Démazure Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 40 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aménagement de local commercial
[Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes
[Motbis 2025] distribution (commerce)
[Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface)
[Motbis 2025] marché des fruits et légumes
[Motbis 2025] petit fruitRésumé : Fiche métier concernant les fruits rouges : informations diverses sur la production française et les importations, sur la saisonnalité, les points d'attention et les conseils à murir. Point sur les mentions que doit contenir l'ardoise présentant les fruits. Enfin, un tableau récapitulant l'assortiment sur les étals tout au long de l'année ainsi que la proposition d'une recette pour personnaliser le rayon. Note de contenu : photogr. / tabl.
in Linéaires > 423 [01/05/2025] . - p. 40[article] Fruits rouges [Article] / Béatrice Méhats-Démazure . - 2025 . - p. 40.
Langues : Français (fre)
in Linéaires > 423 [01/05/2025] . - p. 40
Catégories : [Motbis 2025] aménagement de local commercial
[Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes
[Motbis 2025] distribution (commerce)
[Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface)
[Motbis 2025] marché des fruits et légumes
[Motbis 2025] petit fruitRésumé : Fiche métier concernant les fruits rouges : informations diverses sur la production française et les importations, sur la saisonnalité, les points d'attention et les conseils à murir. Point sur les mentions que doit contenir l'ardoise présentant les fruits. Enfin, un tableau récapitulant l'assortiment sur les étals tout au long de l'année ainsi que la proposition d'une recette pour personnaliser le rayon. Note de contenu : photogr. / tabl. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00017389 423 [01/05/2025] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Au pays des cranberries Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 74-75 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] Canada
[Motbis 2025] production fruitièreRésumé : Présentation de la production de la cranberry, ou canneberge en québécois, qui est une des richesses de l'agriculture canadienne.
in Réussir. Fruits & légumes > 366 [01/11/2016] . - p. 74-75[article] Au pays des cranberries [Article] / Maude Le Corre . - 2016 . - p. 74-75.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 366 [01/11/2016] . - p. 74-75
Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] Canada
[Motbis 2025] production fruitièreRésumé : Présentation de la production de la cranberry, ou canneberge en québécois, qui est une des richesses de l'agriculture canadienne. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00012040 366 - 01/11/2016 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Le Ruby Juice : une nouvelle boisson développée chez Extractis en partenariat avec l'Adrianor (dossier : innovation des centres techniques de l'agroalimentaire) Type de document : Article Auteurs : Camille Viot Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] jus de fruit
[Motbis 2025] qualité alimentaireRésumé : Présentation d'une nouvelle boisson naturelle à base de baies d'épine-vinette (Berberis vulgaris) promise à un bel avenir sur le marché de la nutrition-santé.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2017-009/010 [01/09/2017] . - p. 32[article] Le Ruby Juice : une nouvelle boisson développée chez Extractis en partenariat avec l'Adrianor (dossier : innovation des centres techniques de l'agroalimentaire) [Article] / Camille Viot . - 2017 . - p. 32.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2017-009/010 [01/09/2017] . - p. 32
Catégories : [Motbis 2025] baie (fruit)
[Motbis 2025] jus de fruit
[Motbis 2025] qualité alimentaireRésumé : Présentation d'une nouvelle boisson naturelle à base de baies d'épine-vinette (Berberis vulgaris) promise à un bel avenir sur le marché de la nutrition-santé. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013083 2017-009/010 - 01/09/2017 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
