Biochimie générale et médicale. Tome 3, Organisation cellulaire, emzymologie générale et médicale, catabolismes / Pierre Louisot (1982)

Public ISBD Titre : Biochimie générale et médicale. Tome 3, Organisation cellulaire, emzymologie générale et médicale, catabolismes Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Louisot Editeur : Villeurbanne : Simep Année de publication : 1982 Importance : 249 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85334-163-9 Prix : 230 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] acide gras [Motbis 2025] ADN [Motbis 2025] ARN [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] biosynthèse [Motbis 2025] catalyse [Motbis 2025] enzyme [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] glycogène [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] mesure : métrologie [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] phosphate [Motbis 2025] réaction chimique Note de contenu : Organisation cellulaire et relations structures-fonctions : Organisation générale du monde vivant Méthodes d'études Organisation cellulaire Enzymologie générale et sémiologie enzymatique : Introduction à l'étude de l'enzymologie Paramètres de la réaction chimique Les catalyseurs Historique de l'enzymologie Structure et conformation des enzymes Site actif des enzymes : topologie Site actif des enzymes : comportement Cinétique classique des enzymes monomériques à un substrat Cinétique classique des enzymes monomériques à plusieurs substrats Cinétiques rapides Modulation des activités enzymatiques Cinétiques et régulations des enzymes oligomériques Les grandes fonctions enzymatiques nomenclature et classification Mesure des activités enzymatiques Sémiologie enzymatique Conception générale du catabolisme Catabolisme des glucides : Catabolisme des macromolécules glucidiques : glycogène Catabolisme des protéoglycannes Catabolisme des chaînes glycanniques des glycoconjugués Transformations métaboliques des disaccharides et monosaccharides d'intérêt biologique Glycolyse Destinées métaboliques de l'acide pyruvique Destinées du nad réduit d'origine glycolytique extramitochondriale Cycle des pentoses-phosphates Voie des acides gulonique et glucuronique biosynthèse de l'acide l-ascorbique Exploration sanguine et urinaire du métabolisme glucidique Catabolisme des lipides : Catabolisme des macromolécules lipidiques Catbolisme des acides gras Formation physiologique des corps cétoniques Catabolisme des dérivés isopréniques Méthodes d'exploration du métabolisme lipidique Catabolisme des hétérocycles : Catabolisme des acides ribonucléiques et désoxyribonucléiques Catabolisme des nucléotides, des nucléosides et des bases Catabolisme des porphyrines Biochimie générale et médicale. Tome 3, Organisation cellulaire, emzymologie générale et médicale, catabolismes [Ouvrage] / Pierre Louisot . - Villeurbanne : Simep, 1982 . - 249 p. ; 27 cm. ISBN : 978-2-85334-163-9 : 230 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] acide gras [Motbis 2025] ADN [Motbis 2025] ARN [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] biosynthèse [Motbis 2025] catalyse [Motbis 2025] enzyme [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] glycogène [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] mesure : métrologie [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] phosphate [Motbis 2025] réaction chimique Note de contenu : Organisation cellulaire et relations structures-fonctions : Organisation générale du monde vivant Méthodes d'études Organisation cellulaire Enzymologie générale et sémiologie enzymatique : Introduction à l'étude de l'enzymologie Paramètres de la réaction chimique Les catalyseurs Historique de l'enzymologie Structure et conformation des enzymes Site actif des enzymes : topologie Site actif des enzymes : comportement Cinétique classique des enzymes monomériques à un substrat Cinétique classique des enzymes monomériques à plusieurs substrats Cinétiques rapides Modulation des activités enzymatiques Cinétiques et régulations des enzymes oligomériques Les grandes fonctions enzymatiques nomenclature et classification Mesure des activités enzymatiques Sémiologie enzymatique Conception générale du catabolisme Catabolisme des glucides : Catabolisme des macromolécules glucidiques : glycogène Catabolisme des protéoglycannes Catabolisme des chaînes glycanniques des glycoconjugués Transformations métaboliques des disaccharides et monosaccharides d'intérêt biologique Glycolyse Destinées métaboliques de l'acide pyruvique Destinées du nad réduit d'origine glycolytique extramitochondriale Cycle des pentoses-phosphates Voie des acides gulonique et glucuronique biosynthèse de l'acide l-ascorbique Exploration sanguine et urinaire du métabolisme glucidique Catabolisme des lipides : Catabolisme des macromolécules lipidiques Catbolisme des acides gras Formation physiologique des corps cétoniques Catabolisme des dérivés isopréniques Méthodes d'exploration du métabolisme lipidique Catabolisme des hétérocycles : Catabolisme des acides ribonucléiques et désoxyribonucléiques Catabolisme des nucléotides, des nucléosides et des bases Catabolisme des porphyrines

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• Biochimie générale et médicale. Tome 2, Vitamines et coenzymes, lipides et dérivés isopréniques, protéines / Pierre Louisot (1980)

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• Biochimie générale et médicale. Tome 4, Catabolismes énergétique et cellulaire, biosynthèses, hormones / Pierre Louisot (1983)

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77000104	HB-3009	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Biolie extrait sans solvant / Maria Guillon in Process alimentaire, 1326 (01/06/2015)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1326 (01/06/2015) Titre : Biolie extrait sans solvant Type de document : Article Auteurs : Maria Guillon Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] catalyse [Motbis 2025] extraction [Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] protéine végétale Note de contenu : Présentation de l'activité de la société Biolie, spécialisée dans l'extraction et le fractionnement des végétaux. Elle utilise de la catalyse enzymatique, un procédé propre n'utilisant pas de solvant organique mais seulement de l'eau et des enzymes. [article] Biolie extrait sans solvant [Article] / Maria Guillon . - 2015. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1326 (01/06/2015) Catégories : [Motbis 2025] catalyse [Motbis 2025] extraction [Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] protéine végétale Note de contenu : Présentation de l'activité de la société Biolie, spécialisée dans l'extraction et le fractionnement des végétaux. Elle utilise de la catalyse enzymatique, un procédé propre n'utilisant pas de solvant organique mais seulement de l'eau et des enzymes.

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REV-00010301	1326 - 01/06/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Biologie cellulaire. Tome 1 : C.B., B.G., P.C.E.M. / L. Geneves (1972)

Public ISBD Titre : Biologie cellulaire. Tome 1 : C.B., B.G., P.C.E.M. Type de document : Ouvrage Auteurs : L. Geneves Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 1972 Importance : 445 p. Format : 24 cm Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] acide nucléique [Motbis 2025] biologie [Motbis 2025] biologie cellulaire [Motbis 2025] catalyse [Motbis 2025] cellule [Motbis 2025] composé moléculaire [Motbis 2025] cytoplasme [Motbis 2025] division cellulaire [Motbis 2025] énergie [Motbis 2025] enzyme [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] méiose [Motbis 2025] membrane cellulaire [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] mitose [Motbis 2025] noyau cellulaire [Motbis 2025] perméabilité [Motbis 2025] protide [Motbis 2025] technique Note de contenu : Introduction La constitution biochimique de la matière vivante : Les constituants biochimiques de la matière vivante Les lipides cellulaires Les glucides et leurs dérivés Les protides La structure et conformation des molécules de protéines Les acides nucléiques La catalyse enzymatique Les échanges d'énergie dans les cellules vivantes Généralités sur le métabolisme. Le glycolyse La structure, le fonctionnement et la division des cellules des eucaryotes : Appareil et techniques Les mitochondries Les plastes Les ribosomes Le reticulum endoplasmique L'appareil de Golgi Les vacuoles Les lysosomes Les microbodies, les glyoxysomes, les peroxysomes Les membranes cellulaires La perméabilité cellulaire. L'absorption Les microtubules Les mouvements cellulaires Le noyau La mitose La méiose Biologie cellulaire. Tome 1 : C.B., B.G., P.C.E.M. [Ouvrage] / L. Geneves . - Malakoff : Dunod, 1972 . - 445 p. ; 24 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] acide nucléique [Motbis 2025] biologie [Motbis 2025] biologie cellulaire [Motbis 2025] catalyse [Motbis 2025] cellule [Motbis 2025] composé moléculaire [Motbis 2025] cytoplasme [Motbis 2025] division cellulaire [Motbis 2025] énergie [Motbis 2025] enzyme [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] méiose [Motbis 2025] membrane cellulaire [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] mitose [Motbis 2025] noyau cellulaire [Motbis 2025] perméabilité [Motbis 2025] protide [Motbis 2025] technique Note de contenu : Introduction La constitution biochimique de la matière vivante : Les constituants biochimiques de la matière vivante Les lipides cellulaires Les glucides et leurs dérivés Les protides La structure et conformation des molécules de protéines Les acides nucléiques La catalyse enzymatique Les échanges d'énergie dans les cellules vivantes Généralités sur le métabolisme. Le glycolyse La structure, le fonctionnement et la division des cellules des eucaryotes : Appareil et techniques Les mitochondries Les plastes Les ribosomes Le reticulum endoplasmique L'appareil de Golgi Les vacuoles Les lysosomes Les microbodies, les glyoxysomes, les peroxysomes Les membranes cellulaires La perméabilité cellulaire. L'absorption Les microtubules Les mouvements cellulaires Le noyau La mitose La méiose

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• Biologie cellulaire. Tome 2 : CB, BG, PCEM / L. Geneves (1972)

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