Calcul des besoins en eau d'un vignoble à partir de l'évapotranspiration de référence et raisonnement associé / Anne Pellegrino in Revue des oenologues, 181 - Spécial ([01/11/2021])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 181 - Spécial [01/11/2021] . - p. 48-49 Titre : Calcul des besoins en eau d'un vignoble à partir de l'évapotranspiration de référence et raisonnement associé Type de document : Article Auteurs : Anne Pellegrino ; Alain Deloire Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] besoin en eau [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] méthode de calcul [Motbis 2025] vigne Résumé : Présentation d'une méthode de calcul de la consommation en eau d'un vignoble basé sur l'évapotranspiration potentielle corrigée par le coefficient cultural de la vigne et tenant compte de la contrainte hydrique. Note de contenu : photogr. [article] Calcul des besoins en eau d'un vignoble à partir de l'évapotranspiration de référence et raisonnement associé [Article] / Anne Pellegrino ; Alain Deloire . - 2021 . - p. 48-49. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 181 - Spécial [01/11/2021] . - p. 48-49 Catégories : [Motbis 2025] besoin en eau [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] méthode de calcul [Motbis 2025] vigne Résumé : Présentation d'une méthode de calcul de la consommation en eau d'un vignoble basé sur l'évapotranspiration potentielle corrigée par le coefficient cultural de la vigne et tenant compte de la contrainte hydrique. Note de contenu : photogr.

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REV-00015640	181 - Spécial [01/11/2021]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dossier : produits phytosanitaires dans l'air / Mathieu Lecourtier in Cultivar *, 750 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inCultivar * > 750 [01/02/2023] . - p. 50-58 Titre : Dossier : produits phytosanitaires dans l'air Type de document : Article Auteurs : Mathieu Lecourtier ; Julie Sandri Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 50-58 Catégories : [Motbis 2025] analyse de l'air [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] pollution de l'air [Motbis 2025] produit chimique agricole [Motbis 2025] produit polluant [Motbis 2025] pulvérisateur Résumé : Etat de la mission de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) concernant la pollution atmosphérique due aux produits phytosanitaires. Présentation des paramètres intervenant sur la contamination de l'air par la dérive de produits phytosanitaires. Précisions sur les deux principaux processus responsables de cette pollution : la dérive et la volatilisation. Historique et méthodes de suivi de ces molécules dans l'air, programmes expérimentaux et intégration dans I-Phy. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : produits phytosanitaires dans l'air [Article] / Mathieu Lecourtier ; Julie Sandri . - 2023 . - p. 50-58. in Cultivar * > 750 [01/02/2023] . - p. 50-58 Catégories : [Motbis 2025] analyse de l'air [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] pollution de l'air [Motbis 2025] produit chimique agricole [Motbis 2025] produit polluant [Motbis 2025] pulvérisateur Résumé : Etat de la mission de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) concernant la pollution atmosphérique due aux produits phytosanitaires. Présentation des paramètres intervenant sur la contamination de l'air par la dérive de produits phytosanitaires. Précisions sur les deux principaux processus responsables de cette pollution : la dérive et la volatilisation. Historique et méthodes de suivi de ces molécules dans l'air, programmes expérimentaux et intégration dans I-Phy. Note de contenu : photogr.

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REV-00016301	750 [01/02/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
REV-00016307	750 [01/02/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Etude de la possibilité de désalcoolisation des vins par simple évaporation / Vincent Gerbaux in Revue des oenologues, 185 ([01/10/2022])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 185 [01/10/2022] . - p. 38-40 Titre : Etude de la possibilité de désalcoolisation des vins par simple évaporation Type de document : Article Auteurs : Vincent Gerbaux ; Bruno Vuittenez Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 38-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alcool : composé chimique [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] fermentation alcoolique [Motbis 2025] procédé de séparation [Motbis 2025] vin Mots-clés : Bulletinage Octobre 2022 1 Résumé : Compte-rendu d'essais réalisés avec différents vins après la fermentation alcoolique afin de mesurer l'évaporation de l'alcool. Etude de l'influence de l'hygrométrie sur la baisse du degré d'alcool dans le vin. Note de contenu : tabl. [article] Etude de la possibilité de désalcoolisation des vins par simple évaporation [Article] / Vincent Gerbaux ; Bruno Vuittenez . - 2022 . - p. 38-40. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 185 [01/10/2022] . - p. 38-40 Catégories : [Motbis 2025] alcool : composé chimique [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] fermentation alcoolique [Motbis 2025] procédé de séparation [Motbis 2025] vin Mots-clés : Bulletinage Octobre 2022 1 Résumé : Compte-rendu d'essais réalisés avec différents vins après la fermentation alcoolique afin de mesurer l'évaporation de l'alcool. Etude de l'influence de l'hygrométrie sur la baisse du degré d'alcool dans le vin. Note de contenu : tabl.

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REV-00016114	185 [01/10/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Trois nouvelles solutions pour stocker l'énergie / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1335 ([01/04/2016])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1335 [01/04/2016] . - p. 65-66 Titre : Trois nouvelles solutions pour stocker l'énergie Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 65-66 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] accumulateur [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] énergie Note de contenu : Présentation de trois technologies qui permettent de stocker de l'énergie, thermique ou électrique : les matériaux à changement de phase, les batteries industrielles moins corrosives et l'électrolyse PEM (Proton exchange membrane) de forte puissance. [article] Trois nouvelles solutions pour stocker l'énergie [Article] / Stéphanie Perraut . - 2016 . - p. 65-66. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1335 [01/04/2016] . - p. 65-66 Catégories : [Motbis 2025] accumulateur [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] énergie Note de contenu : Présentation de trois technologies qui permettent de stocker de l'énergie, thermique ou électrique : les matériaux à changement de phase, les batteries industrielles moins corrosives et l'électrolyse PEM (Proton exchange membrane) de forte puissance.

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Vers une composition optimale de la forêt française : Une application de la théorie de la sélection de portefeuille aux critères biotechniques / Marielle Brunette ; Arnaud Dragicevic ; Jonathan Lenglet ; Alexandra Niedzwiedz in Economie Rurale, 359 (01/05/2017)

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 359 (01/05/2017) . - pp.27-49 Titre : Vers une composition optimale de la forêt française : Une application de la théorie de la sélection de portefeuille aux critères biotechniques Titre original : Toward an Optimal Composition of French Forests Type de document : Article Auteurs : Marielle Brunette, Auteur ; Arnaud Dragicevic, Auteur ; Jonathan Lenglet, Auteur ; Alexandra Niedzwiedz, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp.27-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] essence forestière [Motbis 2025] forêt [Motbis 2025] phénomène climatique [Motbis 2025] prévention des risques naturels [Motbis 2025] productivité [Motbis 2025] variation climatique Note de contenu : L’objectif de cette étude est d’appliquer la théorie de la sélection de portefeuille à la diversité en essences des forêts françaises. Les titres financiers sont ainsi remplacés par les essences forestières. Le portefeuille optimal est celui qui minimise le risque, tout en maintenant la productivité actuelle. L’étude est menée par département et sur 11 essences : épicéa commun (Picea abies), sapin pectiné (Abies alba), pin sylvestre (Pinus sylvestris), pin maritime (Pinus pinaster), mélèze d’Europe (Larix decidua), douglas (Pseudotruga menziesii), chêne pédonculé (Quercus robur), chêne sessile (Quercus petraea), chêne pubescent (Quercus pubescens), chêne vert (Quercus ilex) et hêtre commun (Fagus sylvatica). Les données utilisées proviennent des bases de données de l’Institut de l’information géographique et forestière (IGN). Les sorties du modèle corroborent les recommandations actuelles. À l’échelle nationale, dans la partie méridionale, les auteurs observent une productivité moindre mais aussi une meilleure résistance. À l’inverse, le Nord, actuellement plus productif, est plus sensible aux perturbations. Ces résultats illustrent le fait que certains outils économiques et financiers peuvent être utilisés dans un contexte sylvicole, à des fins d’aide à la décision. The objective of this study is to apply the theory of portfolio selection to the diversity of species in the French forests. Financial assets are thereby replaced by tree species. The optimal portfolio is the one that minimizes risk while maintaining the current productivity constant. The study is conducted per department and on 11 species: Norway spruce (Picea abies), Silver fir (Abies alba), Scots pine (Pinus sylvestris), Maritime pine (Pinus pinaster), European larch (Larix decidua), Douglas fir (Pseudotruga menziesii), Pedunculate oak (Quercus robur), Sessile oak (Quercus petraea), Downy oak (Quercus pubescens), Holm oak (Quercus ilex) and Common beech (Fagus sylvatica). The data comes from databases of the French National Institute of Geographic and Forest Information (IGN). The model outputs are consistent with the current recommendations. At the national level, in the southern part, we observe lower productivity but also better resistance. Conversely, the North, currently more productive, is more subjected to disturbances. The results illustrate the applicability of some economic and financial tools to a forestry setting, for the purpose of decision-making. [article] Vers une composition optimale de la forêt française : Une application de la théorie de la sélection de portefeuille aux critères biotechniques = Toward an Optimal Composition of French Forests [Article] / Marielle Brunette, Auteur ; Arnaud Dragicevic, Auteur ; Jonathan Lenglet, Auteur ; Alexandra Niedzwiedz, Auteur . - 2017 . - pp.27-49. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 359 (01/05/2017) . - pp.27-49 Catégories : [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] changement d'état : physique [Motbis 2025] essence forestière [Motbis 2025] forêt [Motbis 2025] phénomène climatique [Motbis 2025] prévention des risques naturels [Motbis 2025] productivité [Motbis 2025] variation climatique Note de contenu : L’objectif de cette étude est d’appliquer la théorie de la sélection de portefeuille à la diversité en essences des forêts françaises. Les titres financiers sont ainsi remplacés par les essences forestières. Le portefeuille optimal est celui qui minimise le risque, tout en maintenant la productivité actuelle. L’étude est menée par département et sur 11 essences : épicéa commun (Picea abies), sapin pectiné (Abies alba), pin sylvestre (Pinus sylvestris), pin maritime (Pinus pinaster), mélèze d’Europe (Larix decidua), douglas (Pseudotruga menziesii), chêne pédonculé (Quercus robur), chêne sessile (Quercus petraea), chêne pubescent (Quercus pubescens), chêne vert (Quercus ilex) et hêtre commun (Fagus sylvatica). Les données utilisées proviennent des bases de données de l’Institut de l’information géographique et forestière (IGN). Les sorties du modèle corroborent les recommandations actuelles. À l’échelle nationale, dans la partie méridionale, les auteurs observent une productivité moindre mais aussi une meilleure résistance. À l’inverse, le Nord, actuellement plus productif, est plus sensible aux perturbations. Ces résultats illustrent le fait que certains outils économiques et financiers peuvent être utilisés dans un contexte sylvicole, à des fins d’aide à la décision. The objective of this study is to apply the theory of portfolio selection to the diversity of species in the French forests. Financial assets are thereby replaced by tree species. The optimal portfolio is the one that minimizes risk while maintaining the current productivity constant. The study is conducted per department and on 11 species: Norway spruce (Picea abies), Silver fir (Abies alba), Scots pine (Pinus sylvestris), Maritime pine (Pinus pinaster), European larch (Larix decidua), Douglas fir (Pseudotruga menziesii), Pedunculate oak (Quercus robur), Sessile oak (Quercus petraea), Downy oak (Quercus pubescens), Holm oak (Quercus ilex) and Common beech (Fagus sylvatica). The data comes from databases of the French National Institute of Geographic and Forest Information (IGN). The model outputs are consistent with the current recommendations. At the national level, in the southern part, we observe lower productivity but also better resistance. Conversely, the North, currently more productive, is more subjected to disturbances. The results illustrate the applicability of some economic and financial tools to a forestry setting, for the purpose of decision-making.

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REV-00012571	359 - 01/05/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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