Analyse chimique - Méthodes et techniques instrumentales / Francis Rouessac ; Annick Rouessac (2009)

Public ISBD Titre : Analyse chimique - Méthodes et techniques instrumentales Type de document : Ouvrage Auteurs : Francis Rouessac ; Annick Rouessac Mention d'édition : 7ème ed Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2009 Importance : 511 p, Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051861-6 Prix : 34,4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chimie Note de contenu : * METHODES SEPARATIVES * * Chromatographie, aspects généraux * Chromatographie en phase gazeuse * Chromatographie liquide haute performance * * METHODES SPECTROMETRIQUES * * Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible * Spectrométries infrarouge et raman * Fluométrie et chimiluminescence * * AUTRES METHODES * * Spectrométrie de masse * Analyses isotopiques et méthodes de marquage * Analyseurs spécifiques Analyse chimique - Méthodes et techniques instrumentales [Ouvrage] / Francis Rouessac ; Annick Rouessac  . -  7ème ed . - Malakoff : Dunod, 2009 . - 511 p, ; 30. ISBN : 978-2-10-051861-6 : 34,4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chimie Note de contenu : * METHODES SEPARATIVES * * Chromatographie, aspects généraux * Chromatographie en phase gazeuse * Chromatographie liquide haute performance * * METHODES SPECTROMETRIQUES * * Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible * Spectrométries infrarouge et raman * Fluométrie et chimiluminescence * * AUTRES METHODES * * Spectrométrie de masse * Analyses isotopiques et méthodes de marquage * Analyseurs spécifiques

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Analyse chimique ; Méthodes et techniques instrumentales modernes, Cours et exercices résolus / Francis Rouessac ; Annick Rouessac ; Guy Ourisson (2000)

Public ISBD Titre : Analyse chimique ; Méthodes et techniques instrumentales modernes, Cours et exercices résolus Type de document : Ouvrage Auteurs : Francis Rouessac ; Annick Rouessac ; Guy Ourisson Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2000 Importance : 430 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-004971-4 Prix : 165,75 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse physico-chimique [Motbis 2025] chimie [Motbis 2025] état liquide [Motbis 2025] rayonnement lumineux [Motbis 2025] spectrométrie [Motbis 2025] statistique Note de contenu : 1ère PARTIE : Méthodes séparatives 1/ Chromatographie, aspects généraux 2/ Chromatographie en phase gazeuse 3/ Chromatographie liquide haute performance 4/ Chromatographie ionique 5/ Chromatographie planaire 6/ Chromatographie en phase supercritique 7/ Chromatographie d'exclusion stérique 8/ Electrophorése capillaire et électrochromatographie 2ème PARTIE : Méthodes spectrométriques 9/ Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible 10/ Spectrométrie du proche et du moyen infrarouge 11/ Fluorimétrie et chimiluminescence 12/ Spectométrie de fluorescence X 13/ Absorption atomique et Emission de flamme 14/ Spectrométrie d'émission atomique 15/ Spectroscopie de Résonance magnétique nuclèaire 3ème PARTIE : Autres méthodes 16/ Spectrométrie de masse 17/ Dosages par marquage 18/ Analyseurs élémentaires 19/ Méthodes potentiométriques 20/ Méthodes voltampémétriques et coulométriques 21/ Traitement des échantillons 22/ Paramètres statistiques de base Analyse chimique ; Méthodes et techniques instrumentales modernes, Cours et exercices résolus [Ouvrage] / Francis Rouessac ; Annick Rouessac ; Guy Ourisson . - Malakoff : Dunod, 2000 . - 430 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-10-004971-4 : 165,75 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse physico-chimique [Motbis 2025] chimie [Motbis 2025] état liquide [Motbis 2025] rayonnement lumineux [Motbis 2025] spectrométrie [Motbis 2025] statistique Note de contenu : 1ère PARTIE : Méthodes séparatives 1/ Chromatographie, aspects généraux 2/ Chromatographie en phase gazeuse 3/ Chromatographie liquide haute performance 4/ Chromatographie ionique 5/ Chromatographie planaire 6/ Chromatographie en phase supercritique 7/ Chromatographie d'exclusion stérique 8/ Electrophorése capillaire et électrochromatographie 2ème PARTIE : Méthodes spectrométriques 9/ Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible 10/ Spectrométrie du proche et du moyen infrarouge 11/ Fluorimétrie et chimiluminescence 12/ Spectométrie de fluorescence X 13/ Absorption atomique et Emission de flamme 14/ Spectrométrie d'émission atomique 15/ Spectroscopie de Résonance magnétique nuclèaire 3ème PARTIE : Autres méthodes 16/ Spectrométrie de masse 17/ Dosages par marquage 18/ Analyseurs élémentaires 19/ Méthodes potentiométriques 20/ Méthodes voltampémétriques et coulométriques 21/ Traitement des échantillons 22/ Paramètres statistiques de base

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L'analyse de l'eau / Jean Rodier ; Bernard Legube ; Nicole Merlet (2016) 

Public ISBD Titre : L'analyse de l'eau Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean Rodier ; Bernard Legube ; Nicole Merlet Mention d'édition : 10ème éd Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2016 Importance : 1759 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-007246-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse de l'eau [Motbis 2025] bactériologie [Motbis 2025] biologie [Motbis 2025] chimie [Motbis 2025] hydrologie : science [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] polluant [Motbis 2025] qualité de l'eau [Motbis 2025] sédimentation [Motbis 2025] traitement des eaux usées Index. décimale : GK-0 Généralités Note de contenu : Depuis plus de 50 ans, «Le Rodier» est la bible des professionnels de l'eau. C'est le seul ouvrage à expliciter toutes les méthodes d'analyse (chimique, microbiologique, etc.) applicables aux différents types d'eau (naturelles, usées, marine). Sous la coordination de Bernard Legube et avec pas moins de 15 collaborateurs, la 10/e édition de cet ouvrage constitue un ouvrage de synthèse présentant les techniques modernes d’analyses chimique, biologique et microbiologique des eaux. Prenant en compte les avancées technologiques les plus récentes dans le domaine de la chimie analytique, cette nouvelle édition présente un contenu fondamentalement renouvelé tout en conservant l’esprit et la forme des éditions précédentes. Enrichie de données sur les nombreux polluants organiques ciblés par les nouvelles réglementations, elle intègre les polluants émergents et s’appuie sur les nouveaux indicateurs biologiques permettant l’évaluation de l’état écologique des masses d’eau. L’interprétation des résultats analytiques occupe toujours une place de choix, contribuant à conférer à cet ouvrage une place de référence pour les professionnels de l’eau. SOMMAIRE: Eaux naturelles, eau potable et réseaux. Analyse physico-chimique. Analyse microbiologique. Contrôle du bon état des masses d’eau naturelle. Contrôle, par analyse et tests, du bon fonctionnement des usines de production d’eau potable. Contrôle du fonctionnement des circuits et réseaux d’eaux. Contrôle de la désinfection chimique (toutes eaux). Eaux usées. Analyse des eaux usées. Contrôle du fonctionnement des stations de traitement d’eaux usées. Autres milieux en relation avec les eaux douces. Eau de mer. Biofilms. Boues, Dépôts et Sédiments. Éléments d’interprétation des résultats. Expression des résultats. Interprétation des résultats. Utilisation des statistiques dans l’analyse hydrologique. L'analyse de l'eau [Ouvrage] / Jean Rodier ; Bernard Legube ; Nicole Merlet  . -  10ème éd . - Malakoff : Dunod, 2016 . - 1759 p. ISBN : 978-2-10-007246-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse de l'eau [Motbis 2025] bactériologie [Motbis 2025] biologie [Motbis 2025] chimie [Motbis 2025] hydrologie : science [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] polluant [Motbis 2025] qualité de l'eau [Motbis 2025] sédimentation [Motbis 2025] traitement des eaux usées Index. décimale : GK-0 Généralités Note de contenu : Depuis plus de 50 ans, «Le Rodier» est la bible des professionnels de l'eau. C'est le seul ouvrage à expliciter toutes les méthodes d'analyse (chimique, microbiologique, etc.) applicables aux différents types d'eau (naturelles, usées, marine). Sous la coordination de Bernard Legube et avec pas moins de 15 collaborateurs, la 10/e édition de cet ouvrage constitue un ouvrage de synthèse présentant les techniques modernes d’analyses chimique, biologique et microbiologique des eaux. Prenant en compte les avancées technologiques les plus récentes dans le domaine de la chimie analytique, cette nouvelle édition présente un contenu fondamentalement renouvelé tout en conservant l’esprit et la forme des éditions précédentes. Enrichie de données sur les nombreux polluants organiques ciblés par les nouvelles réglementations, elle intègre les polluants émergents et s’appuie sur les nouveaux indicateurs biologiques permettant l’évaluation de l’état écologique des masses d’eau. L’interprétation des résultats analytiques occupe toujours une place de choix, contribuant à conférer à cet ouvrage une place de référence pour les professionnels de l’eau. SOMMAIRE: Eaux naturelles, eau potable et réseaux. Analyse physico-chimique. Analyse microbiologique. Contrôle du bon état des masses d’eau naturelle. Contrôle, par analyse et tests, du bon fonctionnement des usines de production d’eau potable. Contrôle du fonctionnement des circuits et réseaux d’eaux. Contrôle de la désinfection chimique (toutes eaux). Eaux usées. Analyse des eaux usées. Contrôle du fonctionnement des stations de traitement d’eaux usées. Autres milieux en relation avec les eaux douces. Eau de mer. Biofilms. Boues, Dépôts et Sédiments. Éléments d’interprétation des résultats. Expression des résultats. Interprétation des résultats. Utilisation des statistiques dans l’analyse hydrologique.

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L'analyse de l'eau : eaux naturelles, eaux résiduaires, eau de mer : chimie, physico-chimie, microbiologie, biologie, interprétation des résultats / Jean Rodier ; Jean-Paul Broutin (1996)

Public ISBD Titre : L'analyse de l'eau : eaux naturelles, eaux résiduaires, eau de mer : chimie, physico-chimie, microbiologie, biologie, interprétation des résultats Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean Rodier ; Jean-Paul Broutin Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 1996 Importance : 1384 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-002416-2 Prix : 1320 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse de l'eau [Motbis 2025] biologie [Motbis 2025] chimie [Motbis 2025] hydrologie : science [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] physique [Motbis 2025] traitement des eaux usées Note de contenu : 1ère PARTIE : Analyse physico-chimique des eaux naturelles 1/ Généralités 2/ Caractères organoleptiques 3/ Examens préliminaires 4/ Mesures physico-chimiques 5/ Radioactivité 6/ Acidité-alcalinité 7/ Equilibre calcocarbonique 8/ Substances et critères chimiques. Indicateurs de pollution 9/ Anions 10/ Cations 11/ Eléments et composés considérés comme toxiques 12/ Eléments considérés comme indésirables 13/ Microppolluants organiques 14/ Soufre et composés soufrés 15/ Gaz de l'eau 16/ Les résultats de l'analyse de l'eau 17/ Contrôle de la désinfection et de la contamination microbienne 2ème PARTIE : Eaux résiduaires 1/ Généralités 2/ examens préliminaire 3/ Examens physico-chimiques 4/ critères de la pollution organique 5/ Dosages particuliers 6/ Radioactivité 7/ Parasitologie 8/ Présentation des résultats de l'analyse 9/ Vérification du fonctionnement d'une station d'épuration 3ème PARTIE : Analyse de l'eau de mar 1/ Généralités 2/ mesures du pH 3/ Salinité 4/ Détermination de l'alcalinité 5/ Anions 6/ Cations 7/ Eléments à l'état de traces 8/ Constituants organiques 9/ Dosages particuliers 4ème PARTIE : Analyse d'un dépôt et d'un sédiment 1/ Analyse d'un dépôt 2/ Analyse d'un sédiment 5ème PARTIE : Analyse microbiologique des eaux 1/ Généralités 2/ méthodes générales de prélévement, transport et conservation 3/ Méthodes générales d'examen bactériologique des eaux 4/ Bactéries indicatrices de contamination et d'efficacité de traitement 5/ Bactéries spécifiques 6/ Analyse virale 6ème PARTIE : Détermination de la qualité biologique des eaux douces 1/ Principes généraux 2/ Evaluation de la qualité du milieu : indice biologique global normalisé 3/ Détermination de l'inhibition de croissance de la luminescence de la bactérie photobacterium phosphoreum 4/ Détermination de l'inhibition de croissance d'une population d'algue verte chlorococcale 5/ Détermination de l'inhibition de la mobilité du crustacé cladocère Daphnia magna 6/ Détermination de la mortalité du poisson brachydanio rerio 7/ La surveillance en continu de la toxicité des eaux 8/ Méthodologie en présence d'une pollution accidentelle 9/ Eléments de statistiques : détermination de la concentration efficace (CE), inhibitrice (CI 50) ou létale (CL 50) à 50% 7ème PARTIE : Interprétation des résultats analytiques 1/ Généralités 2/ Interprétation des résultats de l'analyse physico-chimique 3/ Interprétation des résultats de l'anlyse microbiologique 4/ Aspects réglementaire 8ème PARTIE : Annexes 1/ Méthodes instrumentales en hydrologie 2/ Utilisation des statistiques dans l'analyse hydrologique 3/ Solutions titrées 4/ Echangeurs d'ions 5/ Cas particuliers de purification des eaux 6/ Qualité des eaux et des boues utilisées en agriculture 7/ Mémento chimique 8/ Grandeurs et unités de mesure 9/ Mémento sur la radioactivité 10/ Divers L'analyse de l'eau : eaux naturelles, eaux résiduaires, eau de mer : chimie, physico-chimie, microbiologie, biologie, interprétation des résultats [Ouvrage] / Jean Rodier ; Jean-Paul Broutin . - Malakoff : Dunod, 1996 . - 1384 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-10-002416-2 : 1320 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse de l'eau [Motbis 2025] biologie [Motbis 2025] chimie [Motbis 2025] hydrologie : science [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] physique [Motbis 2025] traitement des eaux usées Note de contenu : 1ère PARTIE : Analyse physico-chimique des eaux naturelles 1/ Généralités 2/ Caractères organoleptiques 3/ Examens préliminaires 4/ Mesures physico-chimiques 5/ Radioactivité 6/ Acidité-alcalinité 7/ Equilibre calcocarbonique 8/ Substances et critères chimiques. Indicateurs de pollution 9/ Anions 10/ Cations 11/ Eléments et composés considérés comme toxiques 12/ Eléments considérés comme indésirables 13/ Microppolluants organiques 14/ Soufre et composés soufrés 15/ Gaz de l'eau 16/ Les résultats de l'analyse de l'eau 17/ Contrôle de la désinfection et de la contamination microbienne 2ème PARTIE : Eaux résiduaires 1/ Généralités 2/ examens préliminaire 3/ Examens physico-chimiques 4/ critères de la pollution organique 5/ Dosages particuliers 6/ Radioactivité 7/ Parasitologie 8/ Présentation des résultats de l'analyse 9/ Vérification du fonctionnement d'une station d'épuration 3ème PARTIE : Analyse de l'eau de mar 1/ Généralités 2/ mesures du pH 3/ Salinité 4/ Détermination de l'alcalinité 5/ Anions 6/ Cations 7/ Eléments à l'état de traces 8/ Constituants organiques 9/ Dosages particuliers 4ème PARTIE : Analyse d'un dépôt et d'un sédiment 1/ Analyse d'un dépôt 2/ Analyse d'un sédiment 5ème PARTIE : Analyse microbiologique des eaux 1/ Généralités 2/ méthodes générales de prélévement, transport et conservation 3/ Méthodes générales d'examen bactériologique des eaux 4/ Bactéries indicatrices de contamination et d'efficacité de traitement 5/ Bactéries spécifiques 6/ Analyse virale 6ème PARTIE : Détermination de la qualité biologique des eaux douces 1/ Principes généraux 2/ Evaluation de la qualité du milieu : indice biologique global normalisé 3/ Détermination de l'inhibition de croissance de la luminescence de la bactérie photobacterium phosphoreum 4/ Détermination de l'inhibition de croissance d'une population d'algue verte chlorococcale 5/ Détermination de l'inhibition de la mobilité du crustacé cladocère Daphnia magna 6/ Détermination de la mortalité du poisson brachydanio rerio 7/ La surveillance en continu de la toxicité des eaux 8/ Méthodologie en présence d'une pollution accidentelle 9/ Eléments de statistiques : détermination de la concentration efficace (CE), inhibitrice (CI 50) ou létale (CL 50) à 50% 7ème PARTIE : Interprétation des résultats analytiques 1/ Généralités 2/ Interprétation des résultats de l'analyse physico-chimique 3/ Interprétation des résultats de l'anlyse microbiologique 4/ Aspects réglementaire 8ème PARTIE : Annexes 1/ Méthodes instrumentales en hydrologie 2/ Utilisation des statistiques dans l'analyse hydrologique 3/ Solutions titrées 4/ Echangeurs d'ions 5/ Cas particuliers de purification des eaux 6/ Qualité des eaux et des boues utilisées en agriculture 7/ Mémento chimique 8/ Grandeurs et unités de mesure 9/ Mémento sur la radioactivité 10/ Divers

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Biochimie / Charlotte Pratt ; Kathleen Cornely (2012)

Public ISBD Titre : Biochimie Type de document : Ouvrage Auteurs : Charlotte Pratt, Auteur ; Kathleen Cornely, Auteur Mention d'édition : 2ème éd Editeur : Anvers : De Boeck Année de publication : 2012 Importance : 707 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-6574-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] ADN [Motbis 2025] ARN [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] chimie Index. décimale : HB-0 Généralités Note de contenu : Cette nouvelle édition couvre de façon simple et synthétique les notions de biochimie fondamentales abordées au cours des études du premier cycle universitaire. - Après avoir abordé les notions de chimie de base nécessaires à la compréhension des réactions biochimiques, la première partie présente ensuite les biomolécules, leur nature polymérique et leurs fonctions biologiques. - La deuxième partie concerne les grandes fonctions métaboliques et les réactions impliquées. - La troisième partie aborde les trois thèmes de base de la biologie moléculaire d'un point de vue biochimique, à savoir : la réplication et la réparation de l'ADN, sa transcription en ARN puis sa traduction en protéine. Son approche progressive et enrichie d'exemples pratiques permet à l'étudiant de mieux intégrer les processus biochimiques. L'ouvrage réserve une place importante aux dernières recherches et applications en biochimie : l'acidification des océans, l'empreinte ADN, le pyroséquençage de l'ADN, le processus de développement des médicaments. Biochimie [Ouvrage] / Charlotte Pratt, Auteur ; Kathleen Cornely, Auteur  . -  2ème éd . - Anvers : De Boeck, 2012 . - 707 p. ISBN : 978-2-8041-6574-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] ADN [Motbis 2025] ARN [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] chimie Index. décimale : HB-0 Généralités Note de contenu : Cette nouvelle édition couvre de façon simple et synthétique les notions de biochimie fondamentales abordées au cours des études du premier cycle universitaire. - Après avoir abordé les notions de chimie de base nécessaires à la compréhension des réactions biochimiques, la première partie présente ensuite les biomolécules, leur nature polymérique et leurs fonctions biologiques. - La deuxième partie concerne les grandes fonctions métaboliques et les réactions impliquées. - La troisième partie aborde les trois thèmes de base de la biologie moléculaire d'un point de vue biochimique, à savoir : la réplication et la réparation de l'ADN, sa transcription en ARN puis sa traduction en protéine. Son approche progressive et enrichie d'exemples pratiques permet à l'étudiant de mieux intégrer les processus biochimiques. L'ouvrage réserve une place importante aux dernières recherches et applications en biochimie : l'acidification des océans, l'empreinte ADN, le pyroséquençage de l'ADN, le processus de développement des médicaments.

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DOC-00003801	HB-0008	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Biochimie en 83 fiches / Françoise Quintin ; Paul-François Gallet ; Michel Guilloton ; Barnadette Quintard (2011)

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Biochimie générale et médicale. Tome 1, Introduction chimique, glucides, acides nucléiques / Pierre Louisot (1980)

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Biomasse : une histoire de richesse et de puissance / Benoît Daviron (2019) 

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Bois et industries agroalimentaires / Nadia Oulahal (2019)

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Casseroles et éprouvettes / Hervé This (2002) 

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La cerise dans le labo : des femmes de science inspirées et inspirantes : bande dessinée / Lucie Lemoine (2023)

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Chimie / Bruce Mahan ; Philibert L'Ecuver ; Marcel Lefrançois (1977)

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Chimie / Julien Calafell (2015)

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Chimie T.1 Architecture moléculaire Chimie organique PCSI ; Cours, méthodes, exercices résolus / J. Mesplède (2000)

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Chimie 1 ; cours et tests d'application ; sup bio, véto, Deug B ; nouveaux programmes / Pierre Grécias ; Jean-Pierre Migeon (1995)

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