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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes autres apiacées... (dossier : la carotte prend des couleurs) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 341 (18/09/2014)
Titre : Les autres apiacées... (dossier : la carotte prend des couleurs) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2014 Article en page(s) : 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] carotte
[Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] coriandre
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[Motbis 2025] maraîchage : situation
[Motbis 2025] persil
[Motbis 2025] plante aromatiqueNote de contenu : La famille des apiacées se compose d'une large gamme d'espèces maraîchères. Elles se différencient par leurs modes de consommation, leurs arômes et leurs utilisations culinaires.
in Réussir. Fruits & légumes > 341 (18/09/2014) . - 38-39[article] Les autres apiacées... (dossier : la carotte prend des couleurs) [Article] / Guy Dubon . - 2014 . - 38-39.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 341 (18/09/2014) . - 38-39
Catégories : [Motbis 2025] carotte
[Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] coriandre
[Motbis 2025] fenouil
[Motbis 2025] maraîchage : situation
[Motbis 2025] persil
[Motbis 2025] plante aromatiqueNote de contenu : La famille des apiacées se compose d'une large gamme d'espèces maraîchères. Elles se différencient par leurs modes de consommation, leurs arômes et leurs utilisations culinaires. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00009243 341 - 18/09/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Du céleri à l'année ! (dossier : la ronde des légumes racines) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2014 Article en page(s) : 27-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] technique culturaleNote de contenu : La culture du céleri est une spécialité d'Alsace. Il existe deux variétés qui nécessitent une production assez technique. Le stockage au froid permet un approvisionnement toute l'année.
in Réussir. Fruits & légumes > 343 [01/10/2014] . - 27-28[article] Du céleri à l'année ! (dossier : la ronde des légumes racines) [Article] / Guy Dubon . - 2014 . - 27-28.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 343 [01/10/2014] . - 27-28
Catégories : [Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] technique culturaleNote de contenu : La culture du céleri est une spécialité d'Alsace. Il existe deux variétés qui nécessitent une production assez technique. Le stockage au froid permet un approvisionnement toute l'année. Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Céleri branche : le projet Celebre ausculte le céleri branche Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] technique culturaleRésumé : Présentation du projet Celebre qui a pour but d'évaluer des variétés, des stratégies de lutte et de maîtrise des plantes adventices en cultures de céleris. Note de contenu : photogr.
in Réussir. Fruits & légumes > 422 [01/12/2021] . - p. 42-43[article] Céleri branche : le projet Celebre ausculte le céleri branche [Article] / Guy Dubon . - 2021 . - p. 42-43.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 422 [01/12/2021] . - p. 42-43
Catégories : [Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] technique culturaleRésumé : Présentation du projet Celebre qui a pour but d'évaluer des variétés, des stratégies de lutte et de maîtrise des plantes adventices en cultures de céleris. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015681 422 [01/12/2021] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Céleri-rave : une rave qui se pare bien (dossier : radis, betterave, panais, céleri : des légumes divers) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumesRésumé : Présentation du céleri-rave et des attendus de ce légume : critères de qualité, résistance aux maladies et conservation.
in Réussir. Fruits & légumes > 424 [01/02/2022] . - p. 46-47[article] Céleri-rave : une rave qui se pare bien (dossier : radis, betterave, panais, céleri : des légumes divers) [Article] / Guy Dubon . - 2022 . - p. 46-47.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 424 [01/02/2022] . - p. 46-47
Catégories : [Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumesRésumé : Présentation du céleri-rave et des attendus de ce légume : critères de qualité, résistance aux maladies et conservation. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015780 424 [01/02/2022] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Dossier : radis, betterave, panais, céleri : des légumes divers Type de document : Article Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 39-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] caryophyllale
[Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] radis (plante)Résumé : Dossier présentant des variétés de radis, betteraves, panais et céleri.
in Réussir. Fruits & légumes > 424 [01/02/2022] . - p. 39-47[article] Dossier : radis, betterave, panais, céleri : des légumes divers [Article] . - 2022 . - p. 39-47.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 424 [01/02/2022] . - p. 39-47
Catégories : [Motbis 2025] caryophyllale
[Motbis 2025] céleri
[Motbis 2025] radis (plante)Résumé : Dossier présentant des variétés de radis, betteraves, panais et céleri. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015780 424 [01/02/2022] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Les plantes légumières racines / Gérard Tremblin (2022)
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