"200 000 litres en moins, du temps en plus" / Nathalie Tiers in Eleveur Laitier (L'), 301 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inEleveur Laitier (L') > 301 [01/12/2020] . - p. 88-94 Titre : "200 000 litres en moins, du temps en plus" Type de document : Article Auteurs : Nathalie Tiers Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 88-94 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] compte de résultats [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] production laitière bovine Résumé : Zoom sur une exploitation laitière qui a fait le choix de baisser son volume de lait et de se convertir au biologique. Encart présentant le compte d'exploitation. Note de contenu : tabl. / photogr. [article] "200 000 litres en moins, du temps en plus" [Article] / Nathalie Tiers . - 2020 . - p. 88-94. Langues : Français (fre) in Eleveur Laitier (L') > 301 [01/12/2020] . - p. 88-94 Catégories : [Motbis 2025] compte de résultats [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] production laitière bovine Résumé : Zoom sur une exploitation laitière qui a fait le choix de baisser son volume de lait et de se convertir au biologique. Encart présentant le compte d'exploitation. Note de contenu : tabl. / photogr.

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REV-00015136	301 [01/12/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Agriculture bio : l'appel à l'aide des producteurs / Alessandra Gambarini in France agricole (La), 3994 ([10/02/2023])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3994 [10/02/2023] . - p. 14-15 Titre : Agriculture bio : l'appel à l'aide des producteurs Type de document : Article Auteurs : Alessandra Gambarini Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 14-15 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aide à l'agriculture [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] coût de production Résumé : La flambée des prix, qui fait baisser le pouvoir d'achat des ménages et augmente les coûts de production, affecte les agriculteurs bio. Cela fait craindre un retour à l'agriculture conventionnelle de ces producteurs, ainsi qu'une baisse de l'installation en agriculture biologique. La filière demande aux pouvoirs publics de réagir. Note de contenu : photogr. [article] Agriculture bio : l'appel à l'aide des producteurs [Article] / Alessandra Gambarini . - 2023 . - p. 14-15. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3994 [10/02/2023] . - p. 14-15 Catégories : [Motbis 2025] aide à l'agriculture [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] coût de production Résumé : La flambée des prix, qui fait baisser le pouvoir d'achat des ménages et augmente les coûts de production, affecte les agriculteurs bio. Cela fait craindre un retour à l'agriculture conventionnelle de ces producteurs, ainsi qu'une baisse de l'installation en agriculture biologique. La filière demande aux pouvoirs publics de réagir. Note de contenu : photogr.

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Agriculture biologique : changer d'échelle / Paloma Cabeza-Orcel in Perspectives Agricoles, 492 ([01/10/2021])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 492 [01/10/2021] . - p. 64-66 Titre : Agriculture biologique : changer d'échelle Type de document : Article Auteurs : Paloma Cabeza-Orcel Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 64-66 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] culture biologique Résumé : Présentation de la réflexion engagée par l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) dans le cadre du programme METABIO quant à la possibilité ou non de passer le seuil des 25 % de surfaces agricoles cultivées en bio, en France : présentation du programme, des principales problématiques sur lesquelles il se penche et des orientations à privilégier pour atteindre cet objectif des 25 %. Note de contenu : photogr. / webogr. / bibliogr. [article] Agriculture biologique : changer d'échelle [Article] / Paloma Cabeza-Orcel . - 2021 . - p. 64-66. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 492 [01/10/2021] . - p. 64-66 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] culture biologique Résumé : Présentation de la réflexion engagée par l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) dans le cadre du programme METABIO quant à la possibilité ou non de passer le seuil des 25 % de surfaces agricoles cultivées en bio, en France : présentation du programme, des principales problématiques sur lesquelles il se penche et des orientations à privilégier pour atteindre cet objectif des 25 %. Note de contenu : photogr. / webogr. / bibliogr.

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REV-00015565	492 [01/10/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agriculture de demain en marche. Comment sortir d'un modèle agro-alimentaire à bout de souffle ? / Claude Aubert (2024)

Public ISBD Titre : L'agriculture de demain en marche. Comment sortir d'un modèle agro-alimentaire à bout de souffle ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Claude Aubert, Auteur ; Sylvie La Spina, Auteur Editeur : Paris : Libre & solidaire Année de publication : 2024 Importance : 162 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37263-212-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] aliment biologique [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] élevage extensif [Motbis 2025] élevage intensif [Motbis 2025] OGM (organisme génétiquement modifié) [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] technique d'alimentation animale [Motbis 2025] technique d'élevage Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Les auteurs Introduction -L'agriculture du XXe siècle, une succession de réussites devenues des impasses Augmenter les rendements ? L'agriculture conventionnelle a réussi ! L'impasse d'une agriculture productiviste est démontrée De la fierté à la colère -Un modèle alimentaire vertueux et robuste pour le futur La bio, un modèle révolutionnaire Les vertus du modèle alimentaire que nous préconisons Coups de griffe 1. Quand les chimistes ont prétendu sauver le monde -La naissance des engrais de synthèse Au XIXe siècle, les chimistes ont renversé la table Court-circuiter le sol pour nourrir les plantes Les débuts de l'agriculture minière Les effets du développement des engrais de synthèse Des méfaits ignorés -Des engrais de synthèse aux pesticides Rendre les plantes malades en prétendant les soigner Une efficacité contestable Inoffensifs les pesticides ? La sage du glyphosa -Modifier les plantes pour qu'elles produisent plus L'évolution des objectifs de sélection Des plantes exclues du réseau des vivants Des variétés rendues dépendantes de l'azote de synthèse Des plantes qui ne savent plus se défendre contre l'ennemi Organismes génétiquement modifiés Un brevet sur le vivant 2. Élevage : quand les animaux-machines ont envahi la planète -Révolutionner l'alimentation animale pour produire plus Comment on a cru alimenter les prairies en les retournant ? Et si ce n'était pas la solution ? Comment on a décidé de nourrir les herbivores sans herbe -Créer des races dégénérées pour produire plus Comment on a fabriqué des animaux Formule 1 ! Plus de veau sans césarienne ! On a créé des coqs violeurs de poules -Mutiler les animaux pour leur bien-être 3. Consommation : Comment nous avons été floués -Nous ne sommes pas mieux nourris que nos grands-parents Nos aliments transformés en lents poisons Des aliments appauvris Un aliment est plus qu'une somme de nutriments La guerre contre les microbes est déclarée Vivrons-nous moins longtemps ? -Environnement : de fausses bonnes solutions Détruire la biodiversité et prétendre la rétablir Nier l'évidence sème le doute parmi les consommateurs -La Terre, un bien commun devenu une arme économique Coups de cœur 1. L’agriculture et l'alimentation de demain sont déjà en marche ! -L'autonomie, cœur de l'agriculture de demain Découvrir (enfin) l'agronomie Nourrir le sol pour nourrir les plantes Plutôt prévenir que guérir Nourrir ses animaux Des élevages en meilleure santé Des semences adaptées et reproductibles Le cheval à la place du tracteur -Recréer ses propres filières Reprendre en main la transformation Circuit court : plus proches du transformation -Une agriculture vertueuse face aux défis environnementaux et climatiques Des havres de biodiversité Séquestrer du carbone -Le bien-être animal au cœur de l'élevage -Une assiette sans chimie ni multinationales Le renouveau des aliments fermentés Lait cru -L'humain au centre Conclusion Annexes Bibliographie L'agriculture de demain en marche. Comment sortir d'un modèle agro-alimentaire à bout de souffle ? [Ouvrage] / Claude Aubert, Auteur ; Sylvie La Spina, Auteur . - Paris : Libre & solidaire, 2024 . - 162 p. ISBN : 978-2-37263-212-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] aliment biologique [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] élevage extensif [Motbis 2025] élevage intensif [Motbis 2025] OGM (organisme génétiquement modifié) [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] technique d'alimentation animale [Motbis 2025] technique d'élevage Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Les auteurs Introduction -L'agriculture du XXe siècle, une succession de réussites devenues des impasses Augmenter les rendements ? L'agriculture conventionnelle a réussi ! L'impasse d'une agriculture productiviste est démontrée De la fierté à la colère -Un modèle alimentaire vertueux et robuste pour le futur La bio, un modèle révolutionnaire Les vertus du modèle alimentaire que nous préconisons Coups de griffe 1. Quand les chimistes ont prétendu sauver le monde -La naissance des engrais de synthèse Au XIXe siècle, les chimistes ont renversé la table Court-circuiter le sol pour nourrir les plantes Les débuts de l'agriculture minière Les effets du développement des engrais de synthèse Des méfaits ignorés -Des engrais de synthèse aux pesticides Rendre les plantes malades en prétendant les soigner Une efficacité contestable Inoffensifs les pesticides ? La sage du glyphosa -Modifier les plantes pour qu'elles produisent plus L'évolution des objectifs de sélection Des plantes exclues du réseau des vivants Des variétés rendues dépendantes de l'azote de synthèse Des plantes qui ne savent plus se défendre contre l'ennemi Organismes génétiquement modifiés Un brevet sur le vivant 2. Élevage : quand les animaux-machines ont envahi la planète -Révolutionner l'alimentation animale pour produire plus Comment on a cru alimenter les prairies en les retournant ? Et si ce n'était pas la solution ? Comment on a décidé de nourrir les herbivores sans herbe -Créer des races dégénérées pour produire plus Comment on a fabriqué des animaux Formule 1 ! Plus de veau sans césarienne ! On a créé des coqs violeurs de poules -Mutiler les animaux pour leur bien-être 3. Consommation : Comment nous avons été floués -Nous ne sommes pas mieux nourris que nos grands-parents Nos aliments transformés en lents poisons Des aliments appauvris Un aliment est plus qu'une somme de nutriments La guerre contre les microbes est déclarée Vivrons-nous moins longtemps ? -Environnement : de fausses bonnes solutions Détruire la biodiversité et prétendre la rétablir Nier l'évidence sème le doute parmi les consommateurs -La Terre, un bien commun devenu une arme économique Coups de cœur 1. L’agriculture et l'alimentation de demain sont déjà en marche ! -L'autonomie, cœur de l'agriculture de demain Découvrir (enfin) l'agronomie Nourrir le sol pour nourrir les plantes Plutôt prévenir que guérir Nourrir ses animaux Des élevages en meilleure santé Des semences adaptées et reproductibles Le cheval à la place du tracteur -Recréer ses propres filières Reprendre en main la transformation Circuit court : plus proches du transformation -Une agriculture vertueuse face aux défis environnementaux et climatiques Des havres de biodiversité Séquestrer du carbone -Le bien-être animal au cœur de l'élevage -Une assiette sans chimie ni multinationales Le renouveau des aliments fermentés Lait cru -L'humain au centre Conclusion Annexes Bibliographie

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Les aides en bio : ce qui change et ce qui reste / Alessandra Gambarini in France agricole (La), 3961 ([17/06/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3961 [17/06/2022] . - p. 74 Titre : Les aides en bio : ce qui change et ce qui reste Type de document : Article Auteurs : Alessandra Gambarini Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 74 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] aide à l'agriculture [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] politique agricole européenne Résumé : Point sur les nouveaux dispositifs d'aide à l'agriculture biologique avec la nouvelle PAC (Politique agricole commune) concernant l'aide à la conversion, l'aide au maintien, le crédit d'impôt bio, et les aides à l'investissement du plan France Relance. [article] Les aides en bio : ce qui change et ce qui reste [Article] / Alessandra Gambarini . - 2022 . - p. 74. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3961 [17/06/2022] . - p. 74 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] aide à l'agriculture [Motbis 2025] conversion à l'agriculture biologique [Motbis 2025] politique agricole européenne Résumé : Point sur les nouveaux dispositifs d'aide à l'agriculture biologique avec la nouvelle PAC (Politique agricole commune) concernant l'aide à la conversion, l'aide au maintien, le crédit d'impôt bio, et les aides à l'investissement du plan France Relance.

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Ajustements verts sans révolution pour la PAC / Gabriel Omnès in Réussir. Grandes cultures, 359 ([01/07/2021])

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Bio : comment sécuriser son sourcing / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1372 ([01/09/2019])

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Changer de système et de race allaitante / Anne Bréhier in France agricole (La), 3810 ([02/08/2019])

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"Le chanvre est devenu ma tête d'assolement" / Pauline Bourdois in France agricole (La), 3802 ([31/05/2019])

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"La confusion a permis d'être en zéro résidu" (dossier : les arbos répondent au Dephy) / Céline Zambujo in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])

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Des conseils pour passer en bio / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 665 ([01/06/2019])

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Contrat de transition écologique : les territoires français se mettent au vert / Christophe Leschiera in Travaux & innovations *, 263 ([01/12/2019])

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Conversion bio : choisir le bon rythme / Pascale Le Cann in Eleveur Laitier (L'), 301 ([01/12/2020])

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Conversion bio : une petite révolution végétale in Eleveur Laitier (L'), 303 ([01/02/2021])

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Conversion vers l'agriculture bio : comment passer la transition ? / Caroline Even in Arboriculture Fruitière *, 758 ([01/09/2022])

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