Effet de la densité apparente des bouchons de liège naturel sur l'évolution des vins en bouteille / Paulo Lopes in Revue des oenologues, 186 ([01/01/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 186 [01/01/2023] . - p. 49-53 Titre : Effet de la densité apparente des bouchons de liège naturel sur l'évolution des vins en bouteille Type de document : Article Auteurs : Paulo Lopes ; Francisco Campos ; Miguel Cabral Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 49-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] densité physique [Motbis 2025] matériel vinicole [Motbis 2025] oxygène [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Résultats de plusieurs études portant sur l'impact réel de la densité apparente des bouchons de liège naturel sur l'évolution des vins en bouteille. Note de contenu : tabl. / graph. [article] Effet de la densité apparente des bouchons de liège naturel sur l'évolution des vins en bouteille [Article] / Paulo Lopes ; Francisco Campos ; Miguel Cabral . - 2023 . - p. 49-53. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 186 [01/01/2023] . - p. 49-53 Catégories : [Motbis 2025] densité physique [Motbis 2025] matériel vinicole [Motbis 2025] oxygène [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Résultats de plusieurs études portant sur l'impact réel de la densité apparente des bouchons de liège naturel sur l'évolution des vins en bouteille. Note de contenu : tabl. / graph.

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REV-00016252	186 [01/01/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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