2024, année record pour Intermarché et Netto : +7.4 % / Agathe Lejeune in Linéaires, 422 ([01/04/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 422 [01/04/2025] . - p. 5 Titre : 2024, année record pour Intermarché et Netto : +7.4 % Type de document : Article Auteurs : Agathe Lejeune Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] compte de résultats [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Zoom sur le résultat des deux enseignes, sur l'année 2024, qui cumulent 32.7 milliards d'euros de chiffres d'affaires hors carburant. Une croissance qui est le fruit des reprises de Casino et des performances du parc historique. Explications. Note de contenu : photogr. [article] 2024, année record pour Intermarché et Netto : +7.4 % [Article] / Agathe Lejeune . - 2025 . - p. 5. Langues : Français (fre) in Linéaires > 422 [01/04/2025] . - p. 5 Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] compte de résultats [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Zoom sur le résultat des deux enseignes, sur l'année 2024, qui cumulent 32.7 milliards d'euros de chiffres d'affaires hors carburant. Une croissance qui est le fruit des reprises de Casino et des performances du parc historique. Explications. Note de contenu : photogr.

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REV-00017346	422 [01/04/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'abricot / Béatrice Méhats-Démazure in Linéaires, 425 ([01/07/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 425 [01/07/2025] . - p. 53 Titre : L'abricot Type de document : Article Auteurs : Béatrice Méhats-Démazure Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] recette culinaire [Motbis 2025] vente en magasin Résumé : Fiche métier concernant l'abricot. La production française et le volume d'importation. La saisonnalité du fruit et les points d'attentions réglementaires avant la mise en rayon. Les conseils à murir. En complément, une idée recette pour valoriser la vente. Note de contenu : photogr. [article] L'abricot [Article] / Béatrice Méhats-Démazure . - 2025 . - p. 53. Langues : Français (fre) in Linéaires > 425 [01/07/2025] . - p. 53 Catégories : [Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] recette culinaire [Motbis 2025] vente en magasin Résumé : Fiche métier concernant l'abricot. La production française et le volume d'importation. La saisonnalité du fruit et les points d'attentions réglementaires avant la mise en rayon. Les conseils à murir. En complément, une idée recette pour valoriser la vente. Note de contenu : photogr.

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REV-00017460	425 [01/07/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Achats de fruits et légumes frais : la dépense des ménages continue de progresser in Arboriculture Fruitière *, 735 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière * > 735 [01/02/2020] . - p. VIII-IX Titre : Achats de fruits et légumes frais : la dépense des ménages continue de progresser Type de document : Article Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. VIII-IX Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits horticoles [Motbis 2025] distribution des produits horticoles [Motbis 2025] marché horticole Résumé : D'après l'étude "Achats de fruits et légumes frais par les ménages français", l'année 2018 montre une progression de la dépense consacrée par les ménages à leurs achats fruits et légumes frais en raison d'un accroissement de leur prix moyen. Le principal mode de distribution est celui des hypermarchés qui ont regagné des parts de marché au détriment des achats en ligne. [article] Achats de fruits et légumes frais : la dépense des ménages continue de progresser [Article] . - 2020 . - p. VIII-IX. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière * > 735 [01/02/2020] . - p. VIII-IX Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits horticoles [Motbis 2025] distribution des produits horticoles [Motbis 2025] marché horticole Résumé : D'après l'étude "Achats de fruits et légumes frais par les ménages français", l'année 2018 montre une progression de la dépense consacrée par les ménages à leurs achats fruits et légumes frais en raison d'un accroissement de leur prix moyen. Le principal mode de distribution est celui des hypermarchés qui ont regagné des parts de marché au détriment des achats en ligne.

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REV-00014734	735 [01/02/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Agneau bio : un marché dynamique en quête d'une meilleure démarcation / Marie-France Malterre in France agricole (La), 3921 ([17/09/2021])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3921 [17/09/2021] . - p. 4-5 Titre : Agneau bio : un marché dynamique en quête d'une meilleure démarcation Type de document : Article Auteurs : Marie-France Malterre Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 4-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agneau (mammifère) [Motbis 2025] commercialisation des produits carnés [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] marché de la viande [Motbis 2025] produit biologique Résumé : Après avoir beaucoup augmenté, la production d'agneaux bio ralentit en raison de la forte concurrence avec les autres labels de qualité. Quant à la distribution, les hypermarchés perdent des parts de marché contrairement à la RHD (Restauration hors domicile) qui en gagne. L'achat en direct se maintient après un fort engouement pendant la crise sanitaire. Note de contenu : photogr. / graph. [article] Agneau bio : un marché dynamique en quête d'une meilleure démarcation [Article] / Marie-France Malterre . - 2021 . - p. 4-5. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3921 [17/09/2021] . - p. 4-5 Catégories : [Motbis 2025] agneau (mammifère) [Motbis 2025] commercialisation des produits carnés [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] marché de la viande [Motbis 2025] produit biologique Résumé : Après avoir beaucoup augmenté, la production d'agneaux bio ralentit en raison de la forte concurrence avec les autres labels de qualité. Quant à la distribution, les hypermarchés perdent des parts de marché contrairement à la RHD (Restauration hors domicile) qui en gagne. L'achat en direct se maintient après un fort engouement pendant la crise sanitaire. Note de contenu : photogr. / graph.

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REV-00015548	3921 [17/09/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agriculture bio en Rhône-Alpes : repères 2014 / Corabio ; Bio Convergence (2015)

Public ISBD Titre : L'agriculture bio en Rhône-Alpes : repères 2014 Type de document : Ouvrage Auteurs : Corabio, Auteur ; Bio Convergence, Auteur Editeur : Valence : Corabio Année de publication : 2015 Autre Editeur : Lyon : Bio Convergence Importance : 51 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] distribution des produits agricoles [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Index. décimale : TN-3 Produits de terroir, biologiques et AOC Note de contenu : Rhône-Alpes est la 1ère région française en nombre d’exploitations bio avec 2 968 fermes et la 4ème en termes de surfaces cultivées en bio avec 98 567 ha fin 2014. L’agriculture bio représente ainsi 7,6 % des exploitations rhônalpines et 7 % des surfaces agricoles régionales. L'agriculture bio en Rhône-Alpes : repères 2014 [Ouvrage] / Corabio, Auteur ; Bio Convergence, Auteur . - Valence : Corabio : Lyon : Bio Convergence, 2015 . - 51 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] distribution des produits agricoles [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Index. décimale : TN-3 Produits de terroir, biologiques et AOC Note de contenu : Rhône-Alpes est la 1ère région française en nombre d’exploitations bio avec 2 968 fermes et la 4ème en termes de surfaces cultivées en bio avec 98 567 ha fin 2014. L’agriculture bio représente ainsi 7,6 % des exploitations rhônalpines et 7 % des surfaces agricoles régionales.

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L'agriculture bio en Rhône-Alpes : repères 2015 / Corabio ; Bio Convergence (2016)

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Alpes-Maritimes : 40 ans d'héliportage au service des éleveurs / Agnès Cathala in Travaux & innovations *, 233 ([01/12/2016])

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L'analyse trimestrielle de la consommation par Circana in Linéaires, 421 ([01/03/2025])

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L'asperge / Agathe Lejeune in Linéaires, 422 ([01/04/2025])

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Ateliers de la conso responsable : une étude exclusive dévoilée / Agathe Lejeune in Linéaires, 424 ([01/06/2025])

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En attisant la faim et la colère des agriculteur-rices comme des consommateur-rices, "notre système alimentaire est violent" (dossier : violences invisibles en milieu rural : du systémique à l'intime, un même fil à dénouer ?) / Alban Leduc in Transrural initiatives, 513 ([01/07/2026])

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Auchan a dévoilé un avant-goût de son nouveau concept hyper France / Frédéric Carluer-Lossouarn in Linéaires, 419 ([01/01/2025])

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Avec des ventes en demi-teinte, le marché du lait doit se réinventer / Claire Sicard in Linéaires, 419 ([01/01/2025])

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Bel échoue sur sa marque d'alternatives végétales au fromage / Augustin Cotreuil in Linéaires, 425 ([01/07/2025])

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Bio, où en sommes-nous ? : santé, éthique, environnement / Céline Blériot (2017)

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