En céréales, transformer pour mieux valoriser / Aude Richard in France agricole (La), 4101 ([28/02/2025])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 4101 [28/02/2025] . - p. 54-55 Titre : En céréales, transformer pour mieux valoriser Type de document : Article Auteurs : Aude Richard Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 54-55 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] farine de céréales [Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] installation à la terre (gestion de l'exploitation agricole) [Motbis 2025] résultat de l'entreprise agricole Résumé : Présentation du projet d'installation d'un couple de jeunes agriculteurs sur la ferme familiale avec une conversion en bio et un atelier de fabrication de farine, d'huile et de pain. Fiche d'identité de l'exploitation et résultats économiques. Note de contenu : photogr. [article] En céréales, transformer pour mieux valoriser [Article] / Aude Richard . - 2025 . - p. 54-55. in France agricole (La) > 4101 [28/02/2025] . - p. 54-55 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] farine de céréales [Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] installation à la terre (gestion de l'exploitation agricole) [Motbis 2025] résultat de l'entreprise agricole Résumé : Présentation du projet d'installation d'un couple de jeunes agriculteurs sur la ferme familiale avec une conversion en bio et un atelier de fabrication de farine, d'huile et de pain. Fiche d'identité de l'exploitation et résultats économiques. Note de contenu : photogr.

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REV-00017286	4101 [28/02/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Une offre complète de céréales et viande / Florence Guilhem in France agricole (La), 4146 ([02/01/2026])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 4146 [02/01/2026] . - p. 46-47 Titre : Une offre complète de céréales et viande Type de document : Article Auteurs : Florence Guilhem Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique (technique agricole) [Motbis 2025] fabrication des aliments à la ferme [Motbis 2025] farine de céréales [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] légumineuse [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] race Aubrac [Motbis 2025] vente à la ferme Résumé : Présentation d'une exploitation en agriculture biologique qui a fait le choix de se diversifier dans de nombreuses productions : céréales, légumineuses et oléagineux sous forme de farine ; fruits ; viande bovine de race Aubrac afin de proposer une large gamme de produits à sa clientèle. Note de contenu : photogr. / graph. [article] Une offre complète de céréales et viande [Article] / Florence Guilhem . - 2026 . - p. 46-47. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 4146 [02/01/2026] . - p. 46-47 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique (technique agricole) [Motbis 2025] fabrication des aliments à la ferme [Motbis 2025] farine de céréales [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] légumineuse [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] race Aubrac [Motbis 2025] vente à la ferme Résumé : Présentation d'une exploitation en agriculture biologique qui a fait le choix de se diversifier dans de nombreuses productions : céréales, légumineuses et oléagineux sous forme de farine ; fruits ; viande bovine de race Aubrac afin de proposer une large gamme de produits à sa clientèle. Note de contenu : photogr. / graph.

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REV-00017659	4146 [02/01/2026]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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