La biodiversité à travers des exemples : services compris / CSPNB (Conseil Scientifique du Patrimoine Naturel et de la Biodiversité) (2012) 

Public ISBD Titre : La biodiversité à travers des exemples : services compris Type de document : Ouvrage Auteurs : CSPNB (Conseil Scientifique du Patrimoine Naturel et de la Biodiversité), Auteur Editeur : Paris : Ministère de l'écologie et du développement durable Année de publication : 2012 Importance : 184 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] eau [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] forêt [Motbis 2025] marais [Motbis 2025] sol Index. décimale : IO-0 Généralités Note de contenu : Cet ouvrage présente les services rendus de la biodiversité à travers une centaine d’exemples. Les êtres humains ont su tirer parti des richesses produites par la vie. Mais aussi s’amuser, s’extasier, se ressourcer au sein de la nature…. Nos émotions sont liées à la biodiversité. Mais pour satisfaire ses envies, l’humanité a souvent puisé dans le vivant sans tenir compte de son renouvellement. Pourtant l’ingéniosité des êtres humains peut multiplier la productivité de la nature, sans la détruire, en se basant sur la connaissance de ses « technologies ». Une voie d’avenir pour vivre bien au sein d’une nature riche et variée ! La biodiversité à travers des exemples : services compris [Ouvrage] / CSPNB (Conseil Scientifique du Patrimoine Naturel et de la Biodiversité), Auteur . - Paris : Ministère de l'écologie et du développement durable, 2012 . - 184 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] eau [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] forêt [Motbis 2025] marais [Motbis 2025] sol Index. décimale : IO-0 Généralités Note de contenu : Cet ouvrage présente les services rendus de la biodiversité à travers une centaine d’exemples. Les êtres humains ont su tirer parti des richesses produites par la vie. Mais aussi s’amuser, s’extasier, se ressourcer au sein de la nature…. Nos émotions sont liées à la biodiversité. Mais pour satisfaire ses envies, l’humanité a souvent puisé dans le vivant sans tenir compte de son renouvellement. Pourtant l’ingéniosité des êtres humains peut multiplier la productivité de la nature, sans la détruire, en se basant sur la connaissance de ses « technologies ». Une voie d’avenir pour vivre bien au sein d’une nature riche et variée !

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Changements organisationnels et valorisation des produits frais de la pêche en France / Haja Razafimandimby in Economie Rurale, 338 ([01/11/2013])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 338 [01/11/2013] . - 61-75 Titre : Changements organisationnels et valorisation des produits frais de la pêche en France Type de document : Article Auteurs : Haja Razafimandimby, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 61-75 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] gestion de la production [Motbis 2025] information du consommateur [Motbis 2025] produit frais Note de contenu : Cet article a pour objectif de montrer les apports des innovations organisationnelles à la valorisation des produits frais de la pêche en France. Des entretiens menés auprès des acteurs clés de la filière ont permis de dresser une typologie succincte de l'innovation organisationnelle dans la filière pêche fraîche. [article] Changements organisationnels et valorisation des produits frais de la pêche en France [Article] / Haja Razafimandimby, Auteur . - 2013 . - 61-75. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 338 [01/11/2013] . - 61-75 Catégories : [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] gestion de la production [Motbis 2025] information du consommateur [Motbis 2025] produit frais Note de contenu : Cet article a pour objectif de montrer les apports des innovations organisationnelles à la valorisation des produits frais de la pêche en France. Des entretiens menés auprès des acteurs clés de la filière ont permis de dresser une typologie succincte de l'innovation organisationnelle dans la filière pêche fraîche.

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REV-00008180	338 - 01/11/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les coproduits de la mer : la pêche à la valeur ajoutée / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 713 ([01/06/2010])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 713 [01/06/2010] . - 26-34 Titre : Les coproduits de la mer : la pêche à la valeur ajoutée Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2010 Article en page(s) : 26-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] marché du poisson et crustacés [Motbis 2025] produit aquacole et de la pêche Note de contenu : Etat des lieux de la filière des coproduits de la mer : une réorganisation s’impose. La recherche se mobilise pour valoriser les produits vers de nouveaux débouchés. [article] Les coproduits de la mer : la pêche à la valeur ajoutée [Article] / Sylvie Richard . - 2010 . - 26-34. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 713 [01/06/2010] . - 26-34 Catégories : [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] marché du poisson et crustacés [Motbis 2025] produit aquacole et de la pêche Note de contenu : Etat des lieux de la filière des coproduits de la mer : une réorganisation s’impose. La recherche se mobilise pour valoriser les produits vers de nouveaux débouchés.

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REV-00003319	713 - 01/06/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Domestiquer le végétal ; Construction et appropriation des techniques (1998)

Public ISBD Titre : Domestiquer le végétal ; Construction et appropriation des techniques Type de document : Ouvrage Editeur : Montpellier : Inra Montpellier Année de publication : 1998 Importance : p.207 Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0844-2 Prix : 125 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] Brésil [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] production agricole Note de contenu : Introduction 1ère PARTIE : Les trajectoires chaotiques d la domestication 1/ Accumulation et sélection variétale : note sur le processus de domestication du pommier 2/ Contribution à l'analyse sur longue période du modèle technqiue de production de la pêche 3/ Du caractère inachevé de la domestication de la pêche au Brésil 4/ Construction et dilution des techniques truffières (1860-1960) 5/ Crise biologique, différenciation des savoirs et mutations des systèmes techniques et de production viticoles 2ème PARTIE : Organisation et appropriation des techniques 1/ production, protection et profession truffières 2/ Codification des techniques et relance des variétés : le cas Pink Lady 3/ La domestication de la pomme au Brésil : histoire d'une politqiue volontariste 4/ L'OCM-vin : autopsie d'une réfome Domestiquer le végétal ; Construction et appropriation des techniques [Ouvrage] . - Montpellier : Inra Montpellier, 1998 . - p.207 ; 25 cm. ISBN : 978-2-7380-0844-2 : 125 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] Brésil [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] filière viticole [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] production agricole Note de contenu : Introduction 1ère PARTIE : Les trajectoires chaotiques d la domestication 1/ Accumulation et sélection variétale : note sur le processus de domestication du pommier 2/ Contribution à l'analyse sur longue période du modèle technqiue de production de la pêche 3/ Du caractère inachevé de la domestication de la pêche au Brésil 4/ Construction et dilution des techniques truffières (1860-1960) 5/ Crise biologique, différenciation des savoirs et mutations des systèmes techniques et de production viticoles 2ème PARTIE : Organisation et appropriation des techniques 1/ production, protection et profession truffières 2/ Codification des techniques et relance des variétés : le cas Pink Lady 3/ La domestication de la pomme au Brésil : histoire d'une politqiue volontariste 4/ L'OCM-vin : autopsie d'une réfome

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Les espèces fruitières / M. Gautier (1978)

Public ISBD Titre : Les espèces fruitières Type de document : Ouvrage Auteurs : M. Gautier Editeur : Vanves : Hachette Année de publication : 1978 Importance : 223 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-004816-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] fruit à noyau [Motbis 2025] fruit à pépins [Motbis 2025] poire [Motbis 2025] pomme Note de contenu : 1/ Le marché des fruits en France 2/ Le pommier 3/ Le poirier 4/ Le pêcher 5/ Le cerisier 6/ Le prunier 7/ L'abricotier Les espèces fruitières [Ouvrage] / M. Gautier . - Vanves : Hachette, 1978 . - 223 p. ; 22 cm. ISBN : 978-2-01-004816-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] filière pêche [Motbis 2025] fruit [Motbis 2025] fruit à noyau [Motbis 2025] fruit à pépins [Motbis 2025] poire [Motbis 2025] pomme Note de contenu : 1/ Le marché des fruits en France 2/ Le pommier 3/ Le poirier 4/ Le pêcher 5/ Le cerisier 6/ Le prunier 7/ L'abricotier

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Nitrate, pesticide et qualité de l'eau en verger de pêcher ; Comment évaluer les risques de pollution ? / E. Ramanamidona ; S. Blanloeil in Infos. CTIFL, 190 ([01/01/2003])

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Nutrition, food markets and agriculture: economic issues against the background of globalization / Christian J. Jäggi (2021)

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Pêche - Abricot : de la récolte au conditionnement : outils pratiques / Sébastien Lurol ; Christian Hilaire ; Jean Lichou (2007)

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Pêche (La) ; Consommation et itinéraire qualité / Pierre Giauque ; Philippe Moras ; Marie-Anne Moreau-Rio (1997)

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Pêche ; Les variétés et leur conduite / Pierre Giauque ; Christian Hilaire ; Raymond Saunier (1994)

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Le pêcher / Christian Hilaire ; Pierre Giauque (2003)

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Pêches après récolte (Les) : Prévoir les risques de pourriture / Jean Lichou ; Jean-François Mandrin in Infos. CTIFL, 192 ([01/01/2003])

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Pour connaitre les attentes des consommateurs : la cartographie externe des préférences - Application à la pêche dans le cadre du projet ISAFRUIT (données France) / V. Cottet ; G. Seni ; Christian Hilaire in Infos. CTIFL, 253 ([01/01/2009])

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Produits de la mer : quelle place est accordée aux signes de qualité ? (dossier : face à l'effet prix et aux labels privés, les signes de qualité en quête de notoriété) / Fanja Sancéau in Linéaires, 426 ([01/09/2025])

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