2024, année record pour Intermarché et Netto : +7.4 % / Agathe Lejeune in Linéaires, 422 ([01/04/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 422 [01/04/2025] . - p. 5 Titre : 2024, année record pour Intermarché et Netto : +7.4 % Type de document : Article Auteurs : Agathe Lejeune Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] compte de résultats [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Zoom sur le résultat des deux enseignes, sur l'année 2024, qui cumulent 32.7 milliards d'euros de chiffres d'affaires hors carburant. Une croissance qui est le fruit des reprises de Casino et des performances du parc historique. Explications. Note de contenu : photogr. [article] 2024, année record pour Intermarché et Netto : +7.4 % [Article] / Agathe Lejeune . - 2025 . - p. 5. Langues : Français (fre) in Linéaires > 422 [01/04/2025] . - p. 5 Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] compte de résultats [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Zoom sur le résultat des deux enseignes, sur l'année 2024, qui cumulent 32.7 milliards d'euros de chiffres d'affaires hors carburant. Une croissance qui est le fruit des reprises de Casino et des performances du parc historique. Explications. Note de contenu : photogr.

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L'Abondance / Augustin Cotreuil in Linéaires, 421 ([01/03/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 421 [01/03/2025] . - p. 76 Titre : L'Abondance Type de document : Article Auteurs : Augustin Cotreuil Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 76 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] arrondissement de Thonon-les-Bains [Motbis 2025] fromage à pâte dure [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] vente en magasin Résumé : Fiche métier concernant l'Abondance. Historique, présentation générale. Explications sur la fabrication, l'affinage et la dégustation. Conseils pour la valorisation lors de la mise en rayon. En encart une recette à base d'Abondance. Note de contenu : photogr. [article] L'Abondance [Article] / Augustin Cotreuil . - 2025 . - p. 76. Langues : Français (fre) in Linéaires > 421 [01/03/2025] . - p. 76 Catégories : [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] arrondissement de Thonon-les-Bains [Motbis 2025] fromage à pâte dure [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] vente en magasin Résumé : Fiche métier concernant l'Abondance. Historique, présentation générale. Explications sur la fabrication, l'affinage et la dégustation. Conseils pour la valorisation lors de la mise en rayon. En encart une recette à base d'Abondance. Note de contenu : photogr.

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REV-00017302	421 [01/03/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'abricot / Béatrice Méhats-Démazure in Linéaires, 425 ([01/07/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 425 [01/07/2025] . - p. 53 Titre : L'abricot Type de document : Article Auteurs : Béatrice Méhats-Démazure Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] recette culinaire [Motbis 2025] vente en magasin Résumé : Fiche métier concernant l'abricot. La production française et le volume d'importation. La saisonnalité du fruit et les points d'attentions réglementaires avant la mise en rayon. Les conseils à murir. En complément, une idée recette pour valoriser la vente. Note de contenu : photogr. [article] L'abricot [Article] / Béatrice Méhats-Démazure . - 2025 . - p. 53. Langues : Français (fre) in Linéaires > 425 [01/07/2025] . - p. 53 Catégories : [Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] recette culinaire [Motbis 2025] vente en magasin Résumé : Fiche métier concernant l'abricot. La production française et le volume d'importation. La saisonnalité du fruit et les points d'attentions réglementaires avant la mise en rayon. Les conseils à murir. En complément, une idée recette pour valoriser la vente. Note de contenu : photogr.

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Agneau : modernisez l'offre / Philippe Coutand in Linéaires, 422 ([01/04/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 422 [01/04/2025] . - p. 78 Titre : Agneau : modernisez l'offre Type de document : Article Auteurs : Philippe Coutand Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 78 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agneau (mammifère) [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] boucherie (technique) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] vente en magasin [Motbis 2025] viande de boucherie Résumé : Fiche métier sur les facteurs de valorisation de l'agneau au rayon boucherie. Les suggestions de découpes pratiques pour relancer la consommation d'agneau, avec des goûts et des formats différents. Note de contenu : photogr. [article] Agneau : modernisez l'offre [Article] / Philippe Coutand . - 2025 . - p. 78. Langues : Français (fre) in Linéaires > 422 [01/04/2025] . - p. 78 Catégories : [Motbis 2025] agneau (mammifère) [Motbis 2025] aménagement de local commercial [Motbis 2025] boucherie (technique) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] vente en magasin [Motbis 2025] viande de boucherie Résumé : Fiche métier sur les facteurs de valorisation de l'agneau au rayon boucherie. Les suggestions de découpes pratiques pour relancer la consommation d'agneau, avec des goûts et des formats différents. Note de contenu : photogr.

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L'analyse de la consommation par Circana in Linéaires, 432 ([01/03/2026])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 432 [01/03/2026] . - p. 68 Titre : L'analyse de la consommation par Circana Type de document : Article Année de publication : 2026 Article en page(s) : p. 68 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] café (boisson) [Motbis 2025] chocolat [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] épice [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] mercatique Résumé : Analyse de l'influence de l'inflation sur le cacao, le café sur les ventes en épicerie sucrée. Données chiffrées en valeur et en volume de production et de vente. [article] L'analyse de la consommation par Circana [Article] . - 2026 . - p. 68. Langues : Français (fre) in Linéaires > 432 [01/03/2026] . - p. 68 Catégories : [Motbis 2025] café (boisson) [Motbis 2025] chocolat [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] épice [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] grande surface [Motbis 2025] mercatique Résumé : Analyse de l'influence de l'inflation sur le cacao, le café sur les ventes en épicerie sucrée. Données chiffrées en valeur et en volume de production et de vente.

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L'analyse trimestrielle de la consommation par Circana in Linéaires, 421 ([01/03/2025])

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L'asperge / Agathe Lejeune in Linéaires, 422 ([01/04/2025])

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Ateliers de la conso responsable : une étude exclusive dévoilée / Agathe Lejeune in Linéaires, 424 ([01/06/2025])

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Auchan a dévoilé un avant-goût de son nouveau concept hyper France / Frédéric Carluer-Lossouarn in Linéaires, 419 ([01/01/2025])

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Bel échoue sur sa marque d'alternatives végétales au fromage / Augustin Cotreuil in Linéaires, 425 ([01/07/2025])

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Les boissons poussent la crémerie végétale vers le haut / Augustin Cotreuil in Linéaires, 422 ([01/04/2025])

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C'est qui le patron : la belle aventure continue au rayon lait / Claire Sicard in Linéaires, 419 ([01/01/2025])

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Carrefour à la conquête de la classe moyenne ivoirienne : l'hyper séduit par son choix et recrute en rassurant sur l'hygiène / Augustin Cotreuil in Linéaires, 434 ([01/05/2026])

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Les casiers connectés et robotisés se déploient en France / Maria Guillon in Linéaires, 425 ([01/07/2025])

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Charal axe ses innovations sur la cuisson rapide / Frédéric Carluer-Lossouarn in Linéaires, 421 ([01/03/2025])

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