Acides aminés à chaîne ramifiée et insulino-sensibilité : amis ou ennemis ? / Sergio Polakof in Cahiers de Nutrition et de Diététique *, Vol.54, n°3 ([01/06/2019])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique * > Vol.54, n°3 [01/06/2019] . - 164-171 Titre : Acides aminés à chaîne ramifiée et insulino-sensibilité : amis ou ennemis ? Type de document : Article Auteurs : Sergio Polakof, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 164-171 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] diabète [Motbis 2025] insuline [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] obésité Note de contenu : Les acides aminés à chaîne ramifiée (AACR) jouent un rôle primordial dans la régulation de l’homéostasie énergétique et du métabolisme nutritionnel. Mais les AACR ne sont pas seulement des substrats pour la synthèse protéique, car ils servent également de molécules de signalisation régulant le métabolisme du glucose, des lipides et des protéines, via les voies PI3K/AKT/mTOR. Bien qu’il ait été montré que les AACR peuvent améliorer la santé métabolique, une augmentation de leur taux plasmatique a été également associée à un risque élevé de diabète de type 2 (DT2). L’une des explications proposées concerne la suractivation de mTORC1 par les AACR. Alternativement, un modèle de dysmétabolisme propose que l’accumulation des métabolites dérivés des AACR favoriserait le dysfonctionnement mitochondrial des cellules β et adipocytaires exprimées lors du DT2. Cette revue se concentre donc sur les découvertes récentes associées aux voies métaboliques et de régulation des AACR, et les mécanismes sous-jacents à la relation entre les AACR et les processus pathologiques associés. PLAN Abréviations Introduction Métabolisme des acides aminés à chaîne ramifiée Processus affectant les niveaux circulants d’AACR Les effets positifs des AACR sur la santé métabolique Les effets négatifs des AACR sur le métabolisme Mécanismes possibles de résistance à l’insuline médiés par mTOR Dysmétabolisme des AACR Les AACR comme biomarqueurs de maladies métaboliques Conclusions Déclaration de liens d’intérêts [article] Acides aminés à chaîne ramifiée et insulino-sensibilité : amis ou ennemis ? [Article] / Sergio Polakof, Auteur . - 2019 . - 164-171. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique * > Vol.54, n°3 [01/06/2019] . - 164-171 Catégories : [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] diabète [Motbis 2025] insuline [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] obésité Note de contenu : Les acides aminés à chaîne ramifiée (AACR) jouent un rôle primordial dans la régulation de l’homéostasie énergétique et du métabolisme nutritionnel. Mais les AACR ne sont pas seulement des substrats pour la synthèse protéique, car ils servent également de molécules de signalisation régulant le métabolisme du glucose, des lipides et des protéines, via les voies PI3K/AKT/mTOR. Bien qu’il ait été montré que les AACR peuvent améliorer la santé métabolique, une augmentation de leur taux plasmatique a été également associée à un risque élevé de diabète de type 2 (DT2). L’une des explications proposées concerne la suractivation de mTORC1 par les AACR. Alternativement, un modèle de dysmétabolisme propose que l’accumulation des métabolites dérivés des AACR favoriserait le dysfonctionnement mitochondrial des cellules β et adipocytaires exprimées lors du DT2. Cette revue se concentre donc sur les découvertes récentes associées aux voies métaboliques et de régulation des AACR, et les mécanismes sous-jacents à la relation entre les AACR et les processus pathologiques associés. PLAN Abréviations Introduction Métabolisme des acides aminés à chaîne ramifiée Processus affectant les niveaux circulants d’AACR Les effets positifs des AACR sur la santé métabolique Les effets négatifs des AACR sur le métabolisme Mécanismes possibles de résistance à l’insuline médiés par mTOR Dysmétabolisme des AACR Les AACR comme biomarqueurs de maladies métaboliques Conclusions Déclaration de liens d’intérêts

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Aliments fonctionnels / Marcel Roberfroid ; Véronique Coxam ; Nathalie Delzenne (2008)

Public ISBD Titre : Aliments fonctionnels Type de document : Ouvrage Auteurs : Marcel Roberfroid ; Véronique Coxam ; Nathalie Delzenne Editeur : Paris : Lavoisier Tec & Doc Année de publication : 2008 Importance : 1042 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1026-3 Prix : 210 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] complément alimentaire [Motbis 2025] diététique [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] inhibiteur [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] nutrition [Motbis 2025] oestrogène [Motbis 2025] santé [Motbis 2025] Union européenne Note de contenu : Introduction. Les bases d'une nutrition préventive. Aliments fonctionnels et allégations alimentaires dans l'Union européenne : une approche juridique. Aliments fonctionnels : définitions, concepts et stratégies. Aliments fonctionnels : les produits. Les probiotiques consommés comme aliments ou compléments alimentaires. Les prébiotiques. Phytostérols : des résultats aux promesses, quelles réalités ? Acides gras polyinsaturés (AGPI) - Structure, métabolisme, fonctions biologiques, apports nutritionnels recommandés et principales sources alimentaires. Les antioxydants alimentaires : vitamines, oligoéléments et non nutriments. Phyto-œstrogènes. Bioactive peptides in food proteins. Aliments fonctionnels : les fonctions cibles. Implications métaboliques, physiologiques et fonctionnelles de l'apport en acides aminés soufrés et en protéines riches en acides aminés soufrés. Modulation nutritionnelle des comportements, de l'humeur et du fonctionnement intellectuel. Physiologie gastro-intestinale de l'homme. Structure et fonctions métaboliques du microbiote gastro-intestinal de l'homme. Modulation nutritionnelle de la réponse immunitaire. Modulation nutritionnelle du métabolisme des triglycérides. Modulations nutritionnelles du métabolisme du cholestérol et des lipoprotéines. Fonctionnalité alcalinisante. Functional food and growth and development in infants. Fonctionnalité des minéraux majeurs. Probiotiques et peau. Aliments fonctionnels et risque de pathologies. Alimentation et syndrome métabolique. Régulation de l'appétit et prévention de l'obésité. Maladies cardiovasculaires - Fonction endothéliale - Facteurs alimentaires. Nutrition et métabolisme osseux. Aliments fonctionnels et pathologies oculaires. Aliments fonctionnels et inflammation intestinale. Régime alimentaire et prévention des maladies dégénératives. Aliments fonctionnels réduisant le risque de cancer. Sarcopénie et stratégies nutritionnelles : rôle des protéines et acides aminés alimentaires. Aliments fonctionnels et consommateurs. Aliments fonctionnels et communication au consommateur : point de vue de deux nutritionnistes et journalistes scientifiques. Aliments fonctionnels : raisons et risques d'une tendance lourde. (Alicaments) Aliments fonctionnels [Ouvrage] / Marcel Roberfroid ; Véronique Coxam ; Nathalie Delzenne . - Paris : Lavoisier Tec & Doc, 2008 . - 1042 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-1026-3 : 210 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] complément alimentaire [Motbis 2025] diététique [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] inhibiteur [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] nutrition [Motbis 2025] oestrogène [Motbis 2025] santé [Motbis 2025] Union européenne Note de contenu : Introduction. Les bases d'une nutrition préventive. Aliments fonctionnels et allégations alimentaires dans l'Union européenne : une approche juridique. Aliments fonctionnels : définitions, concepts et stratégies. Aliments fonctionnels : les produits. Les probiotiques consommés comme aliments ou compléments alimentaires. Les prébiotiques. Phytostérols : des résultats aux promesses, quelles réalités ? Acides gras polyinsaturés (AGPI) - Structure, métabolisme, fonctions biologiques, apports nutritionnels recommandés et principales sources alimentaires. Les antioxydants alimentaires : vitamines, oligoéléments et non nutriments. Phyto-œstrogènes. Bioactive peptides in food proteins. Aliments fonctionnels : les fonctions cibles. Implications métaboliques, physiologiques et fonctionnelles de l'apport en acides aminés soufrés et en protéines riches en acides aminés soufrés. Modulation nutritionnelle des comportements, de l'humeur et du fonctionnement intellectuel. Physiologie gastro-intestinale de l'homme. Structure et fonctions métaboliques du microbiote gastro-intestinal de l'homme. Modulation nutritionnelle de la réponse immunitaire. Modulation nutritionnelle du métabolisme des triglycérides. Modulations nutritionnelles du métabolisme du cholestérol et des lipoprotéines. Fonctionnalité alcalinisante. Functional food and growth and development in infants. Fonctionnalité des minéraux majeurs. Probiotiques et peau. Aliments fonctionnels et risque de pathologies. Alimentation et syndrome métabolique. Régulation de l'appétit et prévention de l'obésité. Maladies cardiovasculaires - Fonction endothéliale - Facteurs alimentaires. Nutrition et métabolisme osseux. Aliments fonctionnels et pathologies oculaires. Aliments fonctionnels et inflammation intestinale. Régime alimentaire et prévention des maladies dégénératives. Aliments fonctionnels réduisant le risque de cancer. Sarcopénie et stratégies nutritionnelles : rôle des protéines et acides aminés alimentaires. Aliments fonctionnels et consommateurs. Aliments fonctionnels et communication au consommateur : point de vue de deux nutritionnistes et journalistes scientifiques. Aliments fonctionnels : raisons et risques d'une tendance lourde. (Alicaments)

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Aurore, la science et les abeilles / Aurore Avarguès-Weber in Biofutur *, 366 ([01/06/2015])

Public ISBD [article]  inBiofutur * > 366 [01/06/2015] Titre : Aurore, la science et les abeilles Type de document : Article Auteurs : Aurore Avarguès-Weber Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abeille [Motbis 2025] apprentissage cognitif [Motbis 2025] comportement animal [Motbis 2025] neurophysiologie [Motbis 2025] neuropsychologie [Motbis 2025] phéromone Note de contenu : Portrait d'une jeune et brillante chercheuse, construisant une carrière académique d'excellence, couronnée du prix "quot;jeune chercheur"quot; de la Société française pour l'étude du comportement animal et de la section internationale pour l'étude des insectes sociaux. Elle a obtenu une bourse de l'Union internationale et un prix international Rising talent du programme Women in science de la fondation l'Oréal en partenariat avec l'Unesco. [article] Aurore, la science et les abeilles [Article] / Aurore Avarguès-Weber . - 2015. Langues : Français (fre) in Biofutur * > 366 [01/06/2015] Catégories : [Motbis 2025] abeille [Motbis 2025] apprentissage cognitif [Motbis 2025] comportement animal [Motbis 2025] neurophysiologie [Motbis 2025] neuropsychologie [Motbis 2025] phéromone Note de contenu : Portrait d'une jeune et brillante chercheuse, construisant une carrière académique d'excellence, couronnée du prix "quot;jeune chercheur"quot; de la Société française pour l'étude du comportement animal et de la section internationale pour l'étude des insectes sociaux. Elle a obtenu une bourse de l'Union internationale et un prix international Rising talent du programme Women in science de la fondation l'Oréal en partenariat avec l'Unesco.

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Biochimie générale et médicale. Tome 4, Catabolismes énergétique et cellulaire, biosynthèses, hormones / Pierre Louisot (1983)

Public ISBD Titre : Biochimie générale et médicale. Tome 4, Catabolismes énergétique et cellulaire, biosynthèses, hormones Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Louisot Editeur : Villeurbanne : Simep Année de publication : 1983 Importance : 298 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85334-199-8 Prix : 298 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] acide gras [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] biosynthèse [Motbis 2025] cholestérol [Motbis 2025] code génétique [Motbis 2025] digestion [Motbis 2025] enzyme [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] génie génétique [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] glucose [Motbis 2025] hormone [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] photosynthèse [Motbis 2025] vitamine Note de contenu : Catabolisme des protéines et métabolisme des amino-acides : Les enzymes protéolytiques Les grandes étapes de la digestion des protéines Absorption intestinale des amino-acides Généralités sur le métabolisme des amino-acides Destinées des groupements carboxyliques et aminés des amino-acides Amino-acides conduisant à des réactions de décarboxylation oxydative Amino-acides fournisseurs de radicaux monocarbonés Amino-acides fournisseurs de radicaux tétracarbonés ou d'acide glutarique Métabolisme des amino-acides aromatiques Energétique cellulaire : Cycle tricarboxylique de krebs Chaîne respiratoire Phosphorylation oxydative Photosynthèse et phosphorylation Fixation de l'azote Biosynthèse des glucides : Biosynthèse du glucose Biosynthèse des oses et des dérivés d'oses d'intérêt biologique Biosynthèse des macromolécules glucidiques Glycosylation des glycoconjugués Biosynthèse des lipides et dérivés isopréniques : Biosynthèse des acides gras saturés Biosynthèse des acides gras insaturés, ramifiés ou cycliques Biosynthèse des phospholipides Biosynthèse des sphingolipides Biosynthèse du cholestérol Biosynthèse des lipoprotéines Biosynthèse des vitamines A et D Biosynthèse des hétérocycles purique, pyrimidique et porphyrinique : Biosynthèse du noyau purique Biosynthèse du noyau pyrimidique Biosynthèse du noyau porphyrinique Expression phénotypique du génotype : Introduction Le DNA, support du génotype La conservation du génotype : duplication du DNA Expression fonctionnelle du DNA : sa transcription en acide ribonucléique Code génétique Mécanisme de la traduction : biosynthèse des protéines Régulation de la biosynthèse des protéines Génie génétique Hormones : Introduction Hormones hypothalamo-hypophysaires Hormones thyroïdiennes Hormones du métabolisme du calcium Hormones pancréatiques Hormones gastro-intestinales Hormone médullo-surrénalienne Hormones stéroïdes Hormones placentaires Cybernines intragonadique Prostaglandines Système rénine-angiotensine Hormone tymique Hormone épiphysaire Biochimie générale et médicale. Tome 4, Catabolismes énergétique et cellulaire, biosynthèses, hormones [Ouvrage] / Pierre Louisot . - Villeurbanne : Simep, 1983 . - 298 p. ; 27 cm. ISBN : 978-2-85334-199-8 : 298 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] acide gras [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] biosynthèse [Motbis 2025] cholestérol [Motbis 2025] code génétique [Motbis 2025] digestion [Motbis 2025] enzyme [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] génie génétique [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] glucose [Motbis 2025] hormone [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] photosynthèse [Motbis 2025] vitamine Note de contenu : Catabolisme des protéines et métabolisme des amino-acides : Les enzymes protéolytiques Les grandes étapes de la digestion des protéines Absorption intestinale des amino-acides Généralités sur le métabolisme des amino-acides Destinées des groupements carboxyliques et aminés des amino-acides Amino-acides conduisant à des réactions de décarboxylation oxydative Amino-acides fournisseurs de radicaux monocarbonés Amino-acides fournisseurs de radicaux tétracarbonés ou d'acide glutarique Métabolisme des amino-acides aromatiques Energétique cellulaire : Cycle tricarboxylique de krebs Chaîne respiratoire Phosphorylation oxydative Photosynthèse et phosphorylation Fixation de l'azote Biosynthèse des glucides : Biosynthèse du glucose Biosynthèse des oses et des dérivés d'oses d'intérêt biologique Biosynthèse des macromolécules glucidiques Glycosylation des glycoconjugués Biosynthèse des lipides et dérivés isopréniques : Biosynthèse des acides gras saturés Biosynthèse des acides gras insaturés, ramifiés ou cycliques Biosynthèse des phospholipides Biosynthèse des sphingolipides Biosynthèse du cholestérol Biosynthèse des lipoprotéines Biosynthèse des vitamines A et D Biosynthèse des hétérocycles purique, pyrimidique et porphyrinique : Biosynthèse du noyau purique Biosynthèse du noyau pyrimidique Biosynthèse du noyau porphyrinique Expression phénotypique du génotype : Introduction Le DNA, support du génotype La conservation du génotype : duplication du DNA Expression fonctionnelle du DNA : sa transcription en acide ribonucléique Code génétique Mécanisme de la traduction : biosynthèse des protéines Régulation de la biosynthèse des protéines Génie génétique Hormones : Introduction Hormones hypothalamo-hypophysaires Hormones thyroïdiennes Hormones du métabolisme du calcium Hormones pancréatiques Hormones gastro-intestinales Hormone médullo-surrénalienne Hormones stéroïdes Hormones placentaires Cybernines intragonadique Prostaglandines Système rénine-angiotensine Hormone tymique Hormone épiphysaire

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• Biochimie générale et médicale. Tome 3, Organisation cellulaire, emzymologie générale et médicale, catabolismes / Pierre Louisot (1982)

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Biochimie. Tome 2, Cours et problèmes : 523 problèmes résolus / Philip Kuchel ; Gregory Ralston ; Georges Loudière (1989)

Public ISBD Titre : Biochimie. Tome 2, Cours et problèmes : 523 problèmes résolus Type de document : Ouvrage Auteurs : Philip Kuchel ; Gregory Ralston ; Georges Loudière Année de publication : 1989 Importance : 238 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7042-1198-2 Prix : 158 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] ADN [Motbis 2025] ARN [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] cholestérol [Motbis 2025] chromosome [Motbis 2025] code génétique [Motbis 2025] cytoplasme [Motbis 2025] digestion [Motbis 2025] gène : biologie [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] glycogène [Motbis 2025] hormone [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] oxydoréduction [Motbis 2025] oxygène Note de contenu : Le métabolisme : principes théoriques fondamentaux : Introduction Thermodynamique Réaction rédox L'ATP et son rôle dans la bioénergétique Points de contrôle sur les voies métaboliques Amplification des signaux de contrôle Compartimentation intracellulaire et métabolisme Métabolisme des glucides : La glycolyse Le devenir du pyruvate Gluconéogénèse Le cycle de Cori Métabolisme du glycogène L'entrée d'autres glucides dans la glycolyse Régénération des niveaux du NAD+ cytoplasmique Le contrôle de la glycolyse Effets des hormones sur la glycolyse La voie des pentoses phosphote Le cycle de l'acide citrique : Introduction Les réactions du cycle de l'acide citrique Energétique du cycle de l'acide citrique Régulation du cycle de l'acide citrique Le complexe de la pyruvate déshydrogénase La pyruvate carboxylase Nature amphibolique du cycle de l'acide citrique Cycle du glyoxylate Métabolisme des lipides : Introduction Digestion des lipides Métabolisme des lipoprotéines Mobilisation des lipides de réserve Oxydation des acides gras Devenir de l'acétyl-CoA provenant des acides gras : la cétogénèse Lipogénèse Synthèse des phospholipides et des sphingolipides Prostaglandines Métabolisme du cholestérol Régulation du métabolisme des lipides Phosphorylation oxydative : Introduction Composants de la chaîne de transport des électrons Organisation de la chaîne de transport des électrons Couplage du transport des électrons et de la synthèse de l'ATP Rapport du nombre de protons expulsés d'une mitochondrie à celui des électrons transférés de l'oxygène Modèles mécanistiques de la translocation des protons L'ATP-synthéase Mécanisme de la synthèse de l'ATP Transport des nucléotides d'adénine vers l'intérieur ou vers l'extérieur des mitochondries Métabolisme de l'azote : Synthèse et sources alimentaires des acides aminés Digestion des protéines Dynamique du métabolisme des acides aminés Catabolisme des acides aminés Elimination de l'excès d'azote Métabolisme des purines et des pyrimidines Métabolisme des composés en C1 Métabolisme des porphyrines Répartition et entretien du matériel génétique : Introduction Réplication semi-conservatrice de l'ADN Topologie de la réplication de l'ADN Contrôle de la réplication de l'ADN Enzymologie de la réplication de l'ADN bactérien Enzymologie de la réplication de l'ADN chez les eucaryotes adn-Mutations et initiation de la réplication à l'origine d'un chromosome Inhibiteurs de la réplicaton de l'ADN Réparation de l'ADN endommagé ADN recombinant et isolement des gènes Expression des gènes et synthèse des protéines : Introduction Le code génétique Transcription de l'ADN chez les bactéries Transcription de l'ADN chez les eucaryotes Inhibiteurs de la transcription La machine à traduire l'ARNm Traduction de l'ARN chez les bactéries Traduction de l'ARN chez les eucaryotes Modifications post-traductionnelles des protéines Inhibiteurs de la traduction Contrôle de l'expression des gènes Biochimie. Tome 2, Cours et problèmes : 523 problèmes résolus [Ouvrage] / Philip Kuchel ; Gregory Ralston ; Georges Loudière . - 1989 . - 238 p. ; 27 cm. ISBN : 978-2-7042-1198-2 : 158 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] ADN [Motbis 2025] ARN [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] cholestérol [Motbis 2025] chromosome [Motbis 2025] code génétique [Motbis 2025] cytoplasme [Motbis 2025] digestion [Motbis 2025] gène : biologie [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] glucide [Motbis 2025] glycogène [Motbis 2025] hormone [Motbis 2025] lipide [Motbis 2025] métabolisme [Motbis 2025] oxydoréduction [Motbis 2025] oxygène Note de contenu : Le métabolisme : principes théoriques fondamentaux : Introduction Thermodynamique Réaction rédox L'ATP et son rôle dans la bioénergétique Points de contrôle sur les voies métaboliques Amplification des signaux de contrôle Compartimentation intracellulaire et métabolisme Métabolisme des glucides : La glycolyse Le devenir du pyruvate Gluconéogénèse Le cycle de Cori Métabolisme du glycogène L'entrée d'autres glucides dans la glycolyse Régénération des niveaux du NAD+ cytoplasmique Le contrôle de la glycolyse Effets des hormones sur la glycolyse La voie des pentoses phosphote Le cycle de l'acide citrique : Introduction Les réactions du cycle de l'acide citrique Energétique du cycle de l'acide citrique Régulation du cycle de l'acide citrique Le complexe de la pyruvate déshydrogénase La pyruvate carboxylase Nature amphibolique du cycle de l'acide citrique Cycle du glyoxylate Métabolisme des lipides : Introduction Digestion des lipides Métabolisme des lipoprotéines Mobilisation des lipides de réserve Oxydation des acides gras Devenir de l'acétyl-CoA provenant des acides gras : la cétogénèse Lipogénèse Synthèse des phospholipides et des sphingolipides Prostaglandines Métabolisme du cholestérol Régulation du métabolisme des lipides Phosphorylation oxydative : Introduction Composants de la chaîne de transport des électrons Organisation de la chaîne de transport des électrons Couplage du transport des électrons et de la synthèse de l'ATP Rapport du nombre de protons expulsés d'une mitochondrie à celui des électrons transférés de l'oxygène Modèles mécanistiques de la translocation des protons L'ATP-synthéase Mécanisme de la synthèse de l'ATP Transport des nucléotides d'adénine vers l'intérieur ou vers l'extérieur des mitochondries Métabolisme de l'azote : Synthèse et sources alimentaires des acides aminés Digestion des protéines Dynamique du métabolisme des acides aminés Catabolisme des acides aminés Elimination de l'excès d'azote Métabolisme des purines et des pyrimidines Métabolisme des composés en C1 Métabolisme des porphyrines Répartition et entretien du matériel génétique : Introduction Réplication semi-conservatrice de l'ADN Topologie de la réplication de l'ADN Contrôle de la réplication de l'ADN Enzymologie de la réplication de l'ADN bactérien Enzymologie de la réplication de l'ADN chez les eucaryotes adn-Mutations et initiation de la réplication à l'origine d'un chromosome Inhibiteurs de la réplicaton de l'ADN Réparation de l'ADN endommagé ADN recombinant et isolement des gènes Expression des gènes et synthèse des protéines : Introduction Le code génétique Transcription de l'ADN chez les bactéries Transcription de l'ADN chez les eucaryotes Inhibiteurs de la transcription La machine à traduire l'ARNm Traduction de l'ARN chez les bactéries Traduction de l'ARN chez les eucaryotes Modifications post-traductionnelles des protéines Inhibiteurs de la traduction Contrôle de l'expression des gènes

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• Biochimie. Tome 1, Cours et problèmes : 307 problèmes résolus / Philip Kuchel ; Gregory Ralston ; Georges Loudière (1988)

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Biocontrôle en grandes cultures : encore peu de solutions mais de nombreux espoirs (dossier : biocontrôle : une solide ambition en grandes cultures) / Nathalie Verjux in Perspectives Agricoles, 458 ([01/09/2018])

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Biologie des plantes cultivées. Tome 2, Physiologie du développement génétique et amélioration / J.P. Lafon ; G. Levy (1987)

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Biologie des plantes cultivées. Tome 2, Physiologie du développement génétique et amélioration / Jean-Patrick Lafon ; Catherine Tharaud-Prayer ; Gilles Levy (1998)

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Chimie des couleurs et des odeurs / Mady Capon ; Véronique Courilleau-Haverlant ; Cécile Valette (1996)

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Le comportement animal / Luc-Alain Giraldeau (2025)

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Comportement animal (Le) T.1 ; Synthèse d'éthologie et de psychologie comparative / R. Hinde (1975)

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Confusion sexuelle : vingt ans d'innovation en vergers (dossier : mediateurs chimiques : un levier du biocontrôle) / Aude Colette in Phytoma, 744 ([01/05/2021])

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Contrôler les taupins grâce à la confusion sexuelle / Philippe Larroude in Phytoma, 745 ([01/06/2021])

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Croissance et développement des animaux d'élevage ; Dossier d'autoformation / Cnerta ; Sylvie Deblay (2004)

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Croissance et développement des plantes / L. Kofler (1963)

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