[article]
| Titre : |
Se lancer dans la production d'huile à la ferme |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Christophe Zoia |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 50-51 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] huilerie (secteur économique) [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] transformation des produits horticoles
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| Résumé : |
Conseils pour créer une huilerie sur son exploitation : temps de travail, rendement, investissements (triage, presse et purification), locaux et sécurité alimentaire. Avis d'une conseillère "Circuits courts et produits fermiers" à la chambre d'agriculture du Tarn. Exemple d'une simulation pour transformer du colza et favoriser une installation. |
| Note de contenu : |
infogr. / graph. |
in France agricole (La) > 4131 [19/09/2025] . - p. 50-51
[article] Se lancer dans la production d'huile à la ferme [Article] / Christophe Zoia . - 2025 . - p. 50-51. Langues : Français ( fre) in France agricole (La) > 4131 [19/09/2025] . - p. 50-51
| Catégories : |
[Motbis 2025] huile végétale [Motbis 2025] huilerie (secteur économique) [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] transformation des produits horticoles
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| Résumé : |
Conseils pour créer une huilerie sur son exploitation : temps de travail, rendement, investissements (triage, presse et purification), locaux et sécurité alimentaire. Avis d'une conseillère "Circuits courts et produits fermiers" à la chambre d'agriculture du Tarn. Exemple d'une simulation pour transformer du colza et favoriser une installation. |
| Note de contenu : |
infogr. / graph. |
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