de l'agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières agroalimentaires / Michel Simioni in Economie Rurale, 283-284 ([01/09/2004])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 283-284 [01/09/2004] . - 3-84 Titre : de l'agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières agroalimentaires Type de document : Article Auteurs : Michel Simioni, Auteur Année de publication : 0204 Article en page(s) : 3-84 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] économie agro-alimentaire [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] organisation de consommateurs [Motbis 2025] prix agricole [Motbis 2025] producteur Note de contenu : Ce dossier montre l'intérêt de ce type d'études pour analyser l'impact de l'évolution des rapports de force entre producteurs et distributeurs. Ces nouvelles méthodes économétriques permettent de mieux étudier l'impact des variations de prix aux différents stades des filières agroalimentaires en allant de l'agriculteur jusqu'au consommateur. [article] de l'agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières agroalimentaires [Article] / Michel Simioni, Auteur . - 0204 . - 3-84. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 283-284 [01/09/2004] . - 3-84 Catégories : [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] économie agro-alimentaire [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] organisation de consommateurs [Motbis 2025] prix agricole [Motbis 2025] producteur Note de contenu : Ce dossier montre l'intérêt de ce type d'études pour analyser l'impact de l'évolution des rapports de force entre producteurs et distributeurs. Ces nouvelles méthodes économétriques permettent de mieux étudier l'impact des variations de prix aux différents stades des filières agroalimentaires en allant de l'agriculteur jusqu'au consommateur.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009510	283-284 - 01/09/2004	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Des contrats pour sécuriser la production de blé dur / Marie-Christine Bidault in Réussir. Grandes cultures, 392 ([01/07/2024])

Public ISBD [article]  inRéussir. Grandes cultures > 392 [01/07/2024] . - p. 4-6 Titre : Des contrats pour sécuriser la production de blé dur Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Bidault Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 4-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] blé dur [Motbis 2025] cotation des produits agricoles [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] marché agricole : situation Résumé : Le blé dur est une céréale qui ne bénéficie pas de prix de vente stables. Produire dans un cadre plus rassurant, comme celui de la contractualisation, est un moyen de convaincre davantage d'agriculteurs de semer une culture à risque. Note de contenu : photogr. [article] Des contrats pour sécuriser la production de blé dur [Article] / Marie-Christine Bidault . - 2024 . - p. 4-6. Langues : Français (fre) in Réussir. Grandes cultures > 392 [01/07/2024] . - p. 4-6 Catégories : [Motbis 2025] blé dur [Motbis 2025] cotation des produits agricoles [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] marché agricole : situation Résumé : Le blé dur est une céréale qui ne bénéficie pas de prix de vente stables. Produire dans un cadre plus rassurant, comme celui de la contractualisation, est un moyen de convaincre davantage d'agriculteurs de semer une culture à risque. Note de contenu : photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017021	392 [01/07/2024]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Matières premières 2012 : les regards sont fixés sur la Chine / Viviane Pons in Chambres d'Agriculture *, 1009 ([01/01/2012])

Public ISBD [article]  inChambres d'Agriculture * > 1009 [01/01/2012] Titre : Matières premières 2012 : les regards sont fixés sur la Chine Type de document : Article Auteurs : Viviane Pons Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] cotation des produits agricoles [Motbis 2025] FAO [Motbis 2025] FMI [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] marché des céréales [Motbis 2025] politique des prix Note de contenu : Etude de l'évolution des prix des matières premières au niveau international. Prévisions pour le premier semestre 2012. Indice des prix alimentaires calculés par la FAO (Food and agriculture organization). Observation des prix des céréales, les fondamentaux du marché. [article] Matières premières 2012 : les regards sont fixés sur la Chine [Article] / Viviane Pons . - 2012. Langues : Français (fre) in Chambres d'Agriculture * > 1009 [01/01/2012] Catégories : [Motbis 2025] cotation des produits agricoles [Motbis 2025] FAO [Motbis 2025] FMI [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] marché des céréales [Motbis 2025] politique des prix Note de contenu : Etude de l'évolution des prix des matières premières au niveau international. Prévisions pour le premier semestre 2012. Indice des prix alimentaires calculés par la FAO (Food and agriculture organization). Observation des prix des céréales, les fondamentaux du marché.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00002980	1009 - 01/01/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

S'adapter à un contexte économique inédit / Gabriel Omnès in Réussir. Grandes cultures, 370 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRéussir. Grandes cultures > 370 [01/07/2022] . - p. 6-8 Titre : S'adapter à un contexte économique inédit Type de document : Article Auteurs : Gabriel Omnès Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] investissement [Motbis 2025] marché : économie [Motbis 2025] marché agricole : situation [Motbis 2025] veille économique Résumé : Avec la flambée actuelle des prix, une adaptation des repères de rentabilité en grandes cultures s'impose, même si les résultats sont corrects en 2021 et 2022, il faudra anticiper les impacts de la situation dans les prochains mois et avoir une réflexion économique pour chaque investissement. Encadré sur le risque de déconnexion entre le chiffre d'affaires et le revenu. Note de contenu : graph. [article] S'adapter à un contexte économique inédit [Article] / Gabriel Omnès . - 2022 . - p. 6-8. Langues : Français (fre) in Réussir. Grandes cultures > 370 [01/07/2022] . - p. 6-8 Catégories : [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] investissement [Motbis 2025] marché : économie [Motbis 2025] marché agricole : situation [Motbis 2025] veille économique Résumé : Avec la flambée actuelle des prix, une adaptation des repères de rentabilité en grandes cultures s'impose, même si les résultats sont corrects en 2021 et 2022, il faudra anticiper les impacts de la situation dans les prochains mois et avoir une réflexion économique pour chaque investissement. Encadré sur le risque de déconnexion entre le chiffre d'affaires et le revenu. Note de contenu : graph.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00016030	370 [01/07/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le suivi des prix et des marges pour l'analyse de la formation des prix au détail des produits alimentaires : les cas du lait et de la viande bovine / Philippe Boyer in Notes et Etudes Socio-économiques *, 37 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inNotes et Etudes Socio-économiques * > 37 [01/01/2013] . - 87-125 Titre : Le suivi des prix et des marges pour l'analyse de la formation des prix au détail des produits alimentaires : les cas du lait et de la viande bovine Type de document : Article Auteurs : Philippe Boyer, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 87-125 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] étude de prix [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] filière viande [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] prix agricole Note de contenu : dans un contexte de volatilité des prix agro-alimentaires et de tension entre opérateurs des filières de commercialisation des produits alimentaires, de nombreux pays cherchent à mettre en place des observatoires de suivi des prix et de marges. cet article situe l'expérience française dans son contexte institutionnel et socio-économique. [article] Le suivi des prix et des marges pour l'analyse de la formation des prix au détail des produits alimentaires : les cas du lait et de la viande bovine [Article] / Philippe Boyer, Auteur . - 2013 . - 87-125. Langues : Français (fre) in Notes et Etudes Socio-économiques * > 37 [01/01/2013] . - 87-125 Catégories : [Motbis 2025] étude de prix [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] filière viande [Motbis 2025] indice des prix [Motbis 2025] prix agricole Note de contenu : dans un contexte de volatilité des prix agro-alimentaires et de tension entre opérateurs des filières de commercialisation des produits alimentaires, de nombreux pays cherchent à mettre en place des observatoires de suivi des prix et de marges. cet article situe l'expérience française dans son contexte institutionnel et socio-économique.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007875	37 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 5 / 5) Par page : 25 50 100 200