8,3 % de hausse pour les bûchettes en 2022 / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. La chèvre, 378 ([01/09/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 378 [01/09/2023] . - p. 15 Titre : 8,3 % de hausse pour les bûchettes en 2022 Type de document : Article Auteurs : Virginie Hervé-Quartier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 15 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] marge commerciale Résumé : Nous assistons à une hausse des prix pour les bûchettes mais à une stabilisation des niveaux de marges : analyse. Note de contenu : graph. [article] 8,3 % de hausse pour les bûchettes en 2022 [Article] / Virginie Hervé-Quartier . - 2023 . - p. 15. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 378 [01/09/2023] . - p. 15 Catégories : [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] marge commerciale Résumé : Nous assistons à une hausse des prix pour les bûchettes mais à une stabilisation des niveaux de marges : analyse. Note de contenu : graph.

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REV-00016589	378 [01/09/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Année à risques pour le revenu des agriculteurs / Virginie Charpenet in Réussir. Grandes cultures, 377 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Grandes cultures > 377 [01/03/2023] . - p. 6-8 Titre : Année à risques pour le revenu des agriculteurs Type de document : Article Auteurs : Virginie Charpenet Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] inflation Résumé : En 2023, la capacité des exploitants à gérer le risque sera mise à rude épreuve, avec la hausse des prix des céréales et des engrais qui ont amorcé une baisse depuis l'automne. Il y a un risque de marges négatives. La guerre en Ukraine a un impact. Les perspectives pour les revenus des agriculteurs en 2023 sont donc incertaines. Avec des coûts de production encore en hausse en 2023. Tableau qui traite de l'impact de seuil de commercialisation sur la trésorerie des agriculteurs. Graphique sur le risque réel d'effet ciseaux en 2023. Note de contenu : photogr. / tabl. / graph. [article] Année à risques pour le revenu des agriculteurs [Article] / Virginie Charpenet . - 2023 . - p. 6-8. Langues : Français (fre) in Réussir. Grandes cultures > 377 [01/03/2023] . - p. 6-8 Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] inflation Résumé : En 2023, la capacité des exploitants à gérer le risque sera mise à rude épreuve, avec la hausse des prix des céréales et des engrais qui ont amorcé une baisse depuis l'automne. Il y a un risque de marges négatives. La guerre en Ukraine a un impact. Les perspectives pour les revenus des agriculteurs en 2023 sont donc incertaines. Avec des coûts de production encore en hausse en 2023. Tableau qui traite de l'impact de seuil de commercialisation sur la trésorerie des agriculteurs. Graphique sur le risque réel d'effet ciseaux en 2023. Note de contenu : photogr. / tabl. / graph.

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REV-00016334	377 [01/03/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Augmenter les prix de ses fromages face aux hausses / Nicole Bossis in Réussir. La chèvre, 373 ([01/11/2022])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 373 [01/11/2022] . - p. 32-33 Titre : Augmenter les prix de ses fromages face aux hausses Type de document : Article Auteurs : Nicole Bossis Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] produit agricole [Motbis 2025] transformation du lait Résumé : Aliments, engrais, matériaux, énergie, emballage, main d'oeuvre, chez les producteurs fermiers tous les coûts sont à la hausse. Dans ce contexte, l'augmentation des prix de vente des fromages est une nécessité. [article] Augmenter les prix de ses fromages face aux hausses [Article] / Nicole Bossis . - 2022 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 373 [01/11/2022] . - p. 32-33 Catégories : [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] produit agricole [Motbis 2025] transformation du lait Résumé : Aliments, engrais, matériaux, énergie, emballage, main d'oeuvre, chez les producteurs fermiers tous les coûts sont à la hausse. Dans ce contexte, l'augmentation des prix de vente des fromages est une nécessité.

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REV-00016188	373 [01/11/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

"Avec l'inflation, je ne suis pas en mesure de fixer mes prix pour les travaux de printemps" / Simon Billaud in Cultivar *, 121 ([01/05/2022])

Public ISBD [article]  inCultivar * > 121 [01/05/2022] . - p. XVII-XVIII Titre : "Avec l'inflation, je ne suis pas en mesure de fixer mes prix pour les travaux de printemps" Type de document : Article Auteurs : Simon Billaud Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. XVII-XVIII Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] entreprise agricole [Motbis 2025] gazole [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] prix (valeur économique) Résumé : Témoignage de Jean-Noël Boissières, gérant d'une ETA (Entreprise de travaux agricoles) à Siran (Cantal), sur ses difficultés à fixer un tarif pour les clients en raison de la hausse des prix du matériel et des charges liées à la consommation de GNR (Gaz non routier). Note de contenu : photogr. [article] "Avec l'inflation, je ne suis pas en mesure de fixer mes prix pour les travaux de printemps" [Article] / Simon Billaud . - 2022 . - p. XVII-XVIII. Langues : Français (fre) in Cultivar * > 121 [01/05/2022] . - p. XVII-XVIII Catégories : [Motbis 2025] entreprise agricole [Motbis 2025] gazole [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] prix (valeur économique) Résumé : Témoignage de Jean-Noël Boissières, gérant d'une ETA (Entreprise de travaux agricoles) à Siran (Cantal), sur ses difficultés à fixer un tarif pour les clients en raison de la hausse des prix du matériel et des charges liées à la consommation de GNR (Gaz non routier). Note de contenu : photogr.

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REV-00015924	121 [01/05/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Bilan de campagne de la récolte 2022 : une année déstabilisante / Aristide Olou in Perspectives Agricoles, 505 ([01/12/2022])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 505 [01/12/2022] . - p. 8-12 Titre : Bilan de campagne de la récolte 2022 : une année déstabilisante Type de document : Article Auteurs : Aristide Olou ; Oscar Godin ; Geoffroy Oudoire Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 8-12 Catégories : [Motbis 2025] cotation des produits agricoles [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] inflation Résumé : Le résultat courant moyen des exploitations de grandes cultures a fortement progressé en 2022 en raison de la situation mondiale. [article] Bilan de campagne de la récolte 2022 : une année déstabilisante [Article] / Aristide Olou ; Oscar Godin ; Geoffroy Oudoire . - 2022 . - p. 8-12. in Perspectives Agricoles > 505 [01/12/2022] . - p. 8-12 Catégories : [Motbis 2025] cotation des produits agricoles [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] inflation Résumé : Le résultat courant moyen des exploitations de grandes cultures a fortement progressé en 2022 en raison de la situation mondiale.

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REV-00016227	505 [01/12/2022]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Bilan et perspectives (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

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BVP : comment sortir du pétrin ? / Marion Despouys in Process alimentaire, 1403-1404 ([01/06/2022])

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En céréales et fruits, leur travail ne paie plus / Bérengère Lafeuille in France agricole (La), 4158 ([20/03/2026])

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Clean label et économies, l'équation impossible ? / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1413 ([01/05/2023])

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Coup de frein pour les plaquettes, le beurre traîne toujours / Augustin Cotreuil in Linéaires, 426 ([01/09/2025])

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Dossier : bio : les circuits spécialisés retrouvent des couleurs, à quand la relance en GMS ? / Agathe Lejeune in Linéaires, 423 ([01/05/2025])

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Dossier : des économies à tout prix in Vigne (La), 397 ([01/06/2026])

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Engrais azotés : des prix élevés partis pour durer ? / Charles Baudart in Réussir. Grandes cultures, 356 ([01/04/2021])

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Les enjeux économiques d'une conversion bio / Charles Baudart in Réussir. Grandes cultures, 371 ([01/09/2022])

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Fabrications et débouchés (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

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