L'agriculture évolue-t-elle favorablement à l'égard des abeilles ? / Vincent Bondois in Abeille de France et l'apiculteur (L') *, 987 ([01/01/2012])

Public ISBD [article]  inAbeille de France et l'apiculteur (L') * > 987 [01/01/2012] Titre : L'agriculture évolue-t-elle favorablement à l'égard des abeilles ? Type de document : Article Auteurs : Vincent Bondois Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abeille [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] législation sanitaire agricole [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] protection de l'environnement Note de contenu : Point de vue d’un apiculteur sur les mesures prises à l’égard de la réglementation de l’agriculture impactant sur l’environnement et les abeilles. Exemples : la directive zone vulnérable, le plan écophyto, le maintien des particularités topographiques dans le paysage comme les haies, les mares, les prairies humides, les jachères mellifères, la certification phytosanitaire. Les mécontentements vis à vis des autorisations des produits phytosanitaires jugés dangereux pour les abeilles. [article] L'agriculture évolue-t-elle favorablement à l'égard des abeilles ? [Article] / Vincent Bondois . - 2012. Langues : Français (fre) in Abeille de France et l'apiculteur (L') * > 987 [01/01/2012] Catégories : [Motbis 2025] abeille [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] législation sanitaire agricole [Motbis 2025] pesticide [Motbis 2025] protection de l'environnement Note de contenu : Point de vue d’un apiculteur sur les mesures prises à l’égard de la réglementation de l’agriculture impactant sur l’environnement et les abeilles. Exemples : la directive zone vulnérable, le plan écophyto, le maintien des particularités topographiques dans le paysage comme les haies, les mares, les prairies humides, les jachères mellifères, la certification phytosanitaire. Les mécontentements vis à vis des autorisations des produits phytosanitaires jugés dangereux pour les abeilles.

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Antibiodépendance : l'impossible transition de l'élevage industriel / Henri Boullier (2025)

Public ISBD Titre : Antibiodépendance : l'impossible transition de l'élevage industriel Type de document : Ouvrage Auteurs : Henri Boullier, Auteur ; Nicolas Fortané, Auteur Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2025 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-4415-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] antibiotique [Motbis 2025] contrôle sanitaire des aliments [Motbis 2025] élevage industriel [Motbis 2025] législation sanitaire agricole [Motbis 2025] risque sanitaire [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Index. décimale : PB-0 Généralités Note de contenu : Introduction Henri Boullier et Nicolas Fortané PARTIE 1 – L'ANTIBIORÉSISTANCE COMME OPPORTUNITÉ PROFESSIONNELLE Chapitre 1 – L'élevage sous antibiotiques De la solution d’un faux problème à un problème qui réclame solution, 1945-1970 Delphine Berdah Les années 1950 : introduction des antibiotiques en élevage Les années 1960 : désinhibition française Chapitre 2 – Préserver le pouvoir des antibiotiques L’histoire sans fin du monopole vétérinaire Delphine Berdah, Nicolas Fortané et Annick Jacq Cadrer pour mieux réguler Un marché pharmaceutique convoité Une victoire en demi-teinte, la loi de 1975 La lente consolidation du monopole vétérinaire sur le médicament Chapitre 3 – La reconfiguration de la phytothérapie par les vétérinaires Lucile Benoit et Florence Hellec De l’alternative à la complémentarité La voie de la formation PARTIE 2 – CAPTURE ET DÉPENDANCE – L’ÉTERNELLE RÉINVENTION DU CAPITALISME AGRO-VÉTÉRINAIRE Chapitre 4 – Le business des approches préventives La réduction des antibiotiques au service de l’économie vétérinaire Lucile Benoit, Clémentine Comer, Nicolas Fortané et Florence Hellec Diversification et spécialisation des savoirs et des cabinets Le conseil comme support marchand Des nouvelles formes d’entreprises vétérinaires Chapitre 5 – Tester pour légitimer la prescription Quand l’industrie du médicament vétérinaire investit le marché du diagnostic Joséphine Eberhart Tester pour sécuriser la juridiction des vétérinaires Tester pour accompagner une médecine préventive des troupeaux Chapitre 6 – Quand la qualité renforce l’élevage industriel L’invention du « sans antibiotiques » par les filières animales Clémentine Comer et Nicolas Fortané L’optimisation des systèmes de production L’intensification élitiste des systèmes de production Une capture de la valeur au détriment des éleveurs PARTIE 3 – LES POLITIQUES ANTIBIOTIQUES À L’ÈRE DE « ONE HEALTH » Chapitre 7 – Des savoirs anthropocentrés Cartographie des sciences de l’antibiorésistance (1991-2021) Aurélien Féron et Nicolas Fortané Cartographier les sciences, analyser un réseau sémantique Une myriade de thématiques où la santé humaine reste reine Un tropisme humain malgré tout Chapitre 8 – Définir les normes par leur portée L’expertise vétérinaire dans les politiques de lutte contre l’antibiorésistance Nicolas Fortané Entre tensions politiques et hésitations scientifiques Entre évaluation du risque et prescriptions régulatrices Chapitre 9 – Catégoriser les usages pour ménager le commerce international des aliments Henri Boullier Des politiques de catégorisation Comment composer avec le commerce agricole international Chapitre 10 – L’antibiorésistance d’origine animale en Afrique subsaharienne Une approche trop exclusivement sanitaire Muriel Figuié La mobilisation des organisations internationales Une insuffisante prise en compte des dynamiques d’élevage en Afrique subsaharienne Conclusion générale Penser l’antibiorésistance à l’ère du Capitalocène Collectif AMAGRI L’antibiodépendance dans tous ses états Quelques lignes de fuite à arpenter Bibliographie Liste des sigles et acronymes Remerciements Antibiodépendance : l'impossible transition de l'élevage industriel [Ouvrage] / Henri Boullier, Auteur ; Nicolas Fortané, Auteur . - Paris : Presses de Sciences Po, 2025. ISBN : 978-2-7246-4415-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] antibiotique [Motbis 2025] contrôle sanitaire des aliments [Motbis 2025] élevage industriel [Motbis 2025] législation sanitaire agricole [Motbis 2025] risque sanitaire [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Index. décimale : PB-0 Généralités Note de contenu : Introduction Henri Boullier et Nicolas Fortané PARTIE 1 – L'ANTIBIORÉSISTANCE COMME OPPORTUNITÉ PROFESSIONNELLE Chapitre 1 – L'élevage sous antibiotiques De la solution d’un faux problème à un problème qui réclame solution, 1945-1970 Delphine Berdah Les années 1950 : introduction des antibiotiques en élevage Les années 1960 : désinhibition française Chapitre 2 – Préserver le pouvoir des antibiotiques L’histoire sans fin du monopole vétérinaire Delphine Berdah, Nicolas Fortané et Annick Jacq Cadrer pour mieux réguler Un marché pharmaceutique convoité Une victoire en demi-teinte, la loi de 1975 La lente consolidation du monopole vétérinaire sur le médicament Chapitre 3 – La reconfiguration de la phytothérapie par les vétérinaires Lucile Benoit et Florence Hellec De l’alternative à la complémentarité La voie de la formation PARTIE 2 – CAPTURE ET DÉPENDANCE – L’ÉTERNELLE RÉINVENTION DU CAPITALISME AGRO-VÉTÉRINAIRE Chapitre 4 – Le business des approches préventives La réduction des antibiotiques au service de l’économie vétérinaire Lucile Benoit, Clémentine Comer, Nicolas Fortané et Florence Hellec Diversification et spécialisation des savoirs et des cabinets Le conseil comme support marchand Des nouvelles formes d’entreprises vétérinaires Chapitre 5 – Tester pour légitimer la prescription Quand l’industrie du médicament vétérinaire investit le marché du diagnostic Joséphine Eberhart Tester pour sécuriser la juridiction des vétérinaires Tester pour accompagner une médecine préventive des troupeaux Chapitre 6 – Quand la qualité renforce l’élevage industriel L’invention du « sans antibiotiques » par les filières animales Clémentine Comer et Nicolas Fortané L’optimisation des systèmes de production L’intensification élitiste des systèmes de production Une capture de la valeur au détriment des éleveurs PARTIE 3 – LES POLITIQUES ANTIBIOTIQUES À L’ÈRE DE « ONE HEALTH » Chapitre 7 – Des savoirs anthropocentrés Cartographie des sciences de l’antibiorésistance (1991-2021) Aurélien Féron et Nicolas Fortané Cartographier les sciences, analyser un réseau sémantique Une myriade de thématiques où la santé humaine reste reine Un tropisme humain malgré tout Chapitre 8 – Définir les normes par leur portée L’expertise vétérinaire dans les politiques de lutte contre l’antibiorésistance Nicolas Fortané Entre tensions politiques et hésitations scientifiques Entre évaluation du risque et prescriptions régulatrices Chapitre 9 – Catégoriser les usages pour ménager le commerce international des aliments Henri Boullier Des politiques de catégorisation Comment composer avec le commerce agricole international Chapitre 10 – L’antibiorésistance d’origine animale en Afrique subsaharienne Une approche trop exclusivement sanitaire Muriel Figuié La mobilisation des organisations internationales Une insuffisante prise en compte des dynamiques d’élevage en Afrique subsaharienne Conclusion générale Penser l’antibiorésistance à l’ère du Capitalocène Collectif AMAGRI L’antibiodépendance dans tous ses états Quelques lignes de fuite à arpenter Bibliographie Liste des sigles et acronymes Remerciements

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Approches interdisciplinaires en santé animale. Dialogue entre sciences sociales et vétérinaires / C. Ducrot (2024)

Public ISBD Titre : Approches interdisciplinaires en santé animale. Dialogue entre sciences sociales et vétérinaires Type de document : Ouvrage Auteurs : C. Ducrot, Auteur ; Nicolas Fortané, Auteur ; Mathilde C. Paul, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2024 Collection : Nature et Société Importance : 268 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3971-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] hygiène vétérinaire [Motbis 2025] législation vétérinaire [Motbis 2025] maladie de l'animal [Motbis 2025] médecine vétérinaire [Motbis 2025] productions animales : discipline [Motbis 2025] santé animale [Motbis 2025] vétérinaire Index. décimale : NH-1 Généralités Note de contenu : Introduction. La recherche interdisciplinaire en santé animale : enjeux et retours d’expériences Christian Ducrot, Nicolas Fortané, Mathilde Paul PARTIE I - PRATIQUES ET REPRÉSENTATIONS DE LA SANTÉ 1. Appréhender les soins aux animaux à travers les savoirs des éleveurs Florence Hellec, Claire Manoli et Sandrine Petit 2. Enquêter avec les éleveurs : se saisir du contexte local et des enjeux liés à la santé des animaux Nicolas Lainé, Suthee Janyasuthiwong, Tulyawat Prasongmaneerut, Kim Fooyontphanich 3. Pour une sociologie attentionnée. Enquêter sur les vétérinaires en s’appuyant sur la réflexivité des acteurs Nicolas Fortané, Clémentine Comer, Joséphine Eberhart, Sebastián Jesús Moya Durán, Mathilde Paul 4. Produire dans un monde infecté ! Les lapins à l’épreuve du déconfinement Antoine Doré, Floriane Derbez PARTIE II - APPROCHES PARTICIPATIVES ET CO-CONSTRUCTION 5. Dispositifs de gestion des maladies infectieuses animales et émergence d’un territoire de santé en Corse Marie Gisclard, Bastien Trabucco, François Casabianca, François Charrier 6. Co-développer des stratégies de prévention et de contrôle des maladies animales par la recherche-action participative Marion Bordier, Raphaël Duboz, Erwan Sachet, Nicolas Antoine-Moussiaux 7. Améliorer les santés canine et humaine dans les communautés autochtones nordiques Cécile Aenishaenslin, Francis Lévesque, Johanne Saint-Charles, Laine Chanteloup, Thora M. Herrmann, André Ravel 8. Les living labs comme fabrique d’une vision commune. Quatre exemples européens de réduction des antibiotiques en production animale Florence Bonnet-Beaugrand, Bernadette Oehen, Annick Spaans, Mette Vaarst 9. Apports des approches participatives pour identifier les porteurs d’enjeux. L’exemple de l’antibiorésistance en Asie du Sud-Est Chloé Bâtie, Marion Bordier, Mariline Poupaud, Ha Thi Thu Le, Flavie Luce Goutard PARTIE III - PRATIQUER L’INTERDISCIPLINARITÉ : APPROCHES RÉFLEXIVES 10. Intégrer les enjeux sociaux et dépasser le cadre des études « connaissances, attitudes, pratiques » : un défi majeur pour les approches interdisciplinaires Muriel Figuié, Carlos Eduardo Cuinhane 11. L’interdisciplinarité en tension : le cas d’une communauté de recherche autour des animaux vecteurs Jérémy Rollin 12. La santé publique vétérinaire comme laboratoire. La formation par la recherche des inspecteurs vétérinaires Cécile Ferrieux, Sébastien Gardon, Amandine Gautier, Gwenola Le Naour 13. Construire une approche interdisciplinaire en thèse d’université Mathilde Paul, Christian Ducrot 14. Entre connaissances et réflexivité : les sciences sociales dans l’expertise en santé et bien-être des animaux Fanny Debil 15. La recherche interdisciplinaire en pratique. Enseignements des expériences dans le champ de la santé animale Pierre-Benoit Joly Conclusion. L’interdisciplinarité à la croisée des chemins Nicolas Fortané, Mathilde Paul, Christian Ducrot Liste des auteurs Approches interdisciplinaires en santé animale. Dialogue entre sciences sociales et vétérinaires [Ouvrage] / C. Ducrot, Auteur ; Nicolas Fortané, Auteur ; Mathilde C. Paul, Auteur . - Versailles : Quae, 2024 . - 268 p. - (Nature et Société) . ISBN : 978-2-7592-3971-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] hygiène vétérinaire [Motbis 2025] législation vétérinaire [Motbis 2025] maladie de l'animal [Motbis 2025] médecine vétérinaire [Motbis 2025] productions animales : discipline [Motbis 2025] santé animale [Motbis 2025] vétérinaire Index. décimale : NH-1 Généralités Note de contenu : Introduction. La recherche interdisciplinaire en santé animale : enjeux et retours d’expériences Christian Ducrot, Nicolas Fortané, Mathilde Paul PARTIE I - PRATIQUES ET REPRÉSENTATIONS DE LA SANTÉ 1. Appréhender les soins aux animaux à travers les savoirs des éleveurs Florence Hellec, Claire Manoli et Sandrine Petit 2. Enquêter avec les éleveurs : se saisir du contexte local et des enjeux liés à la santé des animaux Nicolas Lainé, Suthee Janyasuthiwong, Tulyawat Prasongmaneerut, Kim Fooyontphanich 3. Pour une sociologie attentionnée. Enquêter sur les vétérinaires en s’appuyant sur la réflexivité des acteurs Nicolas Fortané, Clémentine Comer, Joséphine Eberhart, Sebastián Jesús Moya Durán, Mathilde Paul 4. Produire dans un monde infecté ! Les lapins à l’épreuve du déconfinement Antoine Doré, Floriane Derbez PARTIE II - APPROCHES PARTICIPATIVES ET CO-CONSTRUCTION 5. Dispositifs de gestion des maladies infectieuses animales et émergence d’un territoire de santé en Corse Marie Gisclard, Bastien Trabucco, François Casabianca, François Charrier 6. Co-développer des stratégies de prévention et de contrôle des maladies animales par la recherche-action participative Marion Bordier, Raphaël Duboz, Erwan Sachet, Nicolas Antoine-Moussiaux 7. Améliorer les santés canine et humaine dans les communautés autochtones nordiques Cécile Aenishaenslin, Francis Lévesque, Johanne Saint-Charles, Laine Chanteloup, Thora M. Herrmann, André Ravel 8. Les living labs comme fabrique d’une vision commune. Quatre exemples européens de réduction des antibiotiques en production animale Florence Bonnet-Beaugrand, Bernadette Oehen, Annick Spaans, Mette Vaarst 9. Apports des approches participatives pour identifier les porteurs d’enjeux. L’exemple de l’antibiorésistance en Asie du Sud-Est Chloé Bâtie, Marion Bordier, Mariline Poupaud, Ha Thi Thu Le, Flavie Luce Goutard PARTIE III - PRATIQUER L’INTERDISCIPLINARITÉ : APPROCHES RÉFLEXIVES 10. Intégrer les enjeux sociaux et dépasser le cadre des études « connaissances, attitudes, pratiques » : un défi majeur pour les approches interdisciplinaires Muriel Figuié, Carlos Eduardo Cuinhane 11. L’interdisciplinarité en tension : le cas d’une communauté de recherche autour des animaux vecteurs Jérémy Rollin 12. La santé publique vétérinaire comme laboratoire. La formation par la recherche des inspecteurs vétérinaires Cécile Ferrieux, Sébastien Gardon, Amandine Gautier, Gwenola Le Naour 13. Construire une approche interdisciplinaire en thèse d’université Mathilde Paul, Christian Ducrot 14. Entre connaissances et réflexivité : les sciences sociales dans l’expertise en santé et bien-être des animaux Fanny Debil 15. La recherche interdisciplinaire en pratique. Enseignements des expériences dans le champ de la santé animale Pierre-Benoit Joly Conclusion. L’interdisciplinarité à la croisée des chemins Nicolas Fortané, Mathilde Paul, Christian Ducrot Liste des auteurs

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DOC-00006849	NH-1283	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Belgique, vers un retour au sans étourdissement / Emmanuel Huet in France agricole (La), 3881 ([11/12/2020])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3881 [11/12/2020] . - p. 30 Titre : Belgique, vers un retour au sans étourdissement Type de document : Article Auteurs : Emmanuel Huet Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] croyance religieuse [Motbis 2025] islam [Motbis 2025] législation vétérinaire [Motbis 2025] musulman Résumé : L'avocat général auprès de la Cour de justice de l'Union européenne, CJUE a estimé que la liberté de culte prévalait sur le bien-être animal. L'abattage rituel sans étourdissement, interdit en 2018, pourrait à nouveau être autorisé. [article] Belgique, vers un retour au sans étourdissement [Article] / Emmanuel Huet . - 2020 . - p. 30. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3881 [11/12/2020] . - p. 30 Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] croyance religieuse [Motbis 2025] islam [Motbis 2025] législation vétérinaire [Motbis 2025] musulman Résumé : L'avocat général auprès de la Cour de justice de l'Union européenne, CJUE a estimé que la liberté de culte prévalait sur le bien-être animal. L'abattage rituel sans étourdissement, interdit en 2018, pourrait à nouveau être autorisé.

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Dépeupler-repeupler m'a permis de rester éleveur... / Luc Viel in Porc Magazine *, 449 ([01/12/2010])

Public ISBD [article]  inPorc Magazine * > 449 [01/12/2010] . - 32-37 Titre : Dépeupler-repeupler m'a permis de rester éleveur... Type de document : Article Auteurs : Luc Viel Année de publication : 2010 Article en page(s) : 32-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] épizootie [Motbis 2025] législation vétérinaire [Motbis 2025] traitement des animaux Note de contenu : Son troupeau était contaminé par le Syndrome dysgénésique respiratoire porcin (SDRP) aussi pour ne pas couler davantage son élevage, Romuald Le Strat a dû prendre rapidement une décision : "dépeupler-repeupler" (D/R) a été salutaire pour lui puisque aujourd'hui c'est un des meilleurs élevages du Morbihan. Portrait. [article] Dépeupler-repeupler m'a permis de rester éleveur... [Article] / Luc Viel . - 2010 . - 32-37. Langues : Français (fre) in Porc Magazine * > 449 [01/12/2010] . - 32-37 Catégories : [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] épizootie [Motbis 2025] législation vétérinaire [Motbis 2025] traitement des animaux Note de contenu : Son troupeau était contaminé par le Syndrome dysgénésique respiratoire porcin (SDRP) aussi pour ne pas couler davantage son élevage, Romuald Le Strat a dû prendre rapidement une décision : "dépeupler-repeupler" (D/R) a été salutaire pour lui puisque aujourd'hui c'est un des meilleurs élevages du Morbihan. Portrait.

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REV-00008628	449 - 01/12/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Expérimentation d'un outil d'enregistrement sanitaire en élevage laitier au sein de la FEVEC (Fédération des Eleveurs et Vétérinaires en Convention) en 2004-2005 / Anne-Gaële Cortes (2005)

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La loi de santé animale est entrée en vigueur / Sophie Bourgeois in Réussir. Lait, 358 ([01/06/2021])

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Maîtriser les salmonelles en élevage devient possible / Claire Hue in Eleveur Laitier (L'), 314 ([01/01/2022])

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Les normes nationales et européennes : handicaps ou atouts pour la compétitivité de l'agriculture ? / Daniel Bigou in Chambres d'Agriculture *, 1016 ([01/10/2012])

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Le pari de l'ISO 22000 par l'approche processus à Juravinum / Antoine Fanjat (2010)

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Présence d'acrylamide, la Commission veut des actions / Marianne Roumégoux in Industries des Céréales *, 207 ([01/05/2018])

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Quelques règles de l'épandage aérien / Jacob Delebecque in Abeille de France et l'apiculteur (L') *, 971 ([01/07/2010])

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Réagir à une contamination de Listeria monocytogenes / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 386 ([01/01/2025])

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Les systémiques, c'est pas automatique / Gilles Boddaert in Abeille de France et l'apiculteur (L') *, 987 ([01/01/2012])

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Vers une refonte préventive du système sanitaire en élevage / Audrey Chaligne in France agricole (La), 4110 ([25/04/2025])

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