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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche2019 : une année marquée par une nouvelle réforme de la chasse / Charlie Suas in Faune Sauvage *, 325 ([01/01/2020])
[article]
Titre : 2019 : une année marquée par une nouvelle réforme de la chasse Type de document : Article Auteurs : Charlie Suas Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 48-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chasse (cynégétique)
[Motbis 2025] France
[Motbis 2025] gestion des espèces
[Motbis 2025] législationRésumé : Les modifications issues de la loi n°2019-773 du 24 juillet 2019 ont amené à la création de l'Office français de la biodiversité (OFB), à des modifications des missions des fédérations de chasseurs et au renforcement de la police de l'environnement, notamment dans l'introduction de la notion de gestion adaptative. De nombreuses précisions sont à présent confiées au pouvoir réglementaire.
in Faune Sauvage * > 325 [01/01/2020] . - p. 48-54[article] 2019 : une année marquée par une nouvelle réforme de la chasse [Article] / Charlie Suas . - 2020 . - p. 48-54.
Langues : Français (fre)
in Faune Sauvage * > 325 [01/01/2020] . - p. 48-54
Catégories : [Motbis 2025] chasse (cynégétique)
[Motbis 2025] France
[Motbis 2025] gestion des espèces
[Motbis 2025] législationRésumé : Les modifications issues de la loi n°2019-773 du 24 juillet 2019 ont amené à la création de l'Office français de la biodiversité (OFB), à des modifications des missions des fédérations de chasseurs et au renforcement de la police de l'environnement, notamment dans l'introduction de la notion de gestion adaptative. De nombreuses précisions sont à présent confiées au pouvoir réglementaire. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014855 325 [01/01/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Accès aux ressources génétiques, les PME s'inquiètent / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1339 ([01/09/2016])
[article]
Titre : Accès aux ressources génétiques, les PME s'inquiètent Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 60 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biodiversité
[Motbis 2025] législationNote de contenu : Présentation des inquiétudes des fabricants d'ingrédients suite à la publication de la loi de biodiversité qui institue une protection des "ressources génétiques" françaises (extraits végétaux, micro-organismes, algues).
in Process alimentaire > 1339 [01/09/2016] . - p. 60[article] Accès aux ressources génétiques, les PME s'inquiètent [Article] / Amélie Dereuder . - 2016 . - p. 60.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1339 [01/09/2016] . - p. 60
Catégories : [Motbis 2025] biodiversité
[Motbis 2025] législationNote de contenu : Présentation des inquiétudes des fabricants d'ingrédients suite à la publication de la loi de biodiversité qui institue une protection des "ressources génétiques" françaises (extraits végétaux, micro-organismes, algues). Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00011806 1339 - 01/09/2016 Revue Archives sur place Documentaires Disponible L'acrylamide bientôt réglementé en Europe / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1339 ([01/09/2016])
[article]
Titre : L'acrylamide bientôt réglementé en Europe Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 113-114 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] législation
[Motbis 2025] sécurité alimentaire
[Motbis 2025] traitement thermiqueNote de contenu : L'acrylamide sera bientôt considéré comme un risque à intégrer dans sa démarche HACCP (Hazard analysis critical control point). Présentation du règlement européen en cours d'élaboration, le texte devrait être applicable au premier semestre 2017.
in Process alimentaire > 1339 [01/09/2016] . - p. 113-114[article] L'acrylamide bientôt réglementé en Europe [Article] / Marjolaine Cérou . - 2016 . - p. 113-114.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1339 [01/09/2016] . - p. 113-114
Catégories : [Motbis 2025] législation
[Motbis 2025] sécurité alimentaire
[Motbis 2025] traitement thermiqueNote de contenu : L'acrylamide sera bientôt considéré comme un risque à intégrer dans sa démarche HACCP (Hazard analysis critical control point). Présentation du règlement européen en cours d'élaboration, le texte devrait être applicable au premier semestre 2017. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00011806 1339 - 01/09/2016 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Actualités 2008 du droit de l'alimentation / Alain Soroste in Option Qualité *, 278 ([01/01/2009])
[article]
Titre : Actualités 2008 du droit de l'alimentation Type de document : Article Auteurs : Alain Soroste Année de publication : 2009 Article en page(s) : p.5-14 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] droit communautaire européen
[Motbis 2025] législation
[Motbis 2025] réglementationNote de contenu : Actualité législative et réglementaire nationale et communautaire.
in Option Qualité * > 278 [01/01/2009] . - p.5-14[article] Actualités 2008 du droit de l'alimentation [Article] / Alain Soroste . - 2009 . - p.5-14.
Langues : Français (fre)
in Option Qualité * > 278 [01/01/2009] . - p.5-14
Catégories : [Motbis 2025] droit communautaire européen
[Motbis 2025] législation
[Motbis 2025] réglementationNote de contenu : Actualité législative et réglementaire nationale et communautaire. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00004622 278 - 01/01/2009 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Additifs alimentaires (Les) : des atouts pour l'innovation alimentaire / Catherine Mignot in IAA. Industries agro-alimentaires, 4-5 ([01/01/2006])
[article]
Titre : Additifs alimentaires (Les) : des atouts pour l'innovation alimentaire Type de document : Article Auteurs : Catherine Mignot Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 22-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] additif alimentaire
[Motbis 2025] évolution scientifique et technique
[Motbis 2025] législation
[Motbis 2025] réglementation
[Motbis 2025] toxicologieNote de contenu : 1. Présentation du secteur et chiffres clés
- Les additifs alimentaires : un secteur spécifique dans l'industrie alimentaire
- Les additifs alimentaires en quelques chiffres
2. Tout savoir sur les additifs alimentaires
- Les différentes catégories d'additifs alimentaires
- L'étiquetage des additifs alimentaires : dénomination légale
- Conditions de vente des additifs alimentaires
- Principe d'emploi des additifs alimentaires
- Mise en marché d'un nouvel additif alimentaire : étape à suivre
- Procédure générale d'autorisation d'un additif alimentaire
- Focus sur le dossier d'évaluation d'un additif alimentaire
- Le principe de la DJA
- Suivi des consommations d'additifs alimentaires
- Projet de révision de la législation des additifs alimentaires
3. Questions/Réponses sur les additifs alimentaires
- Les additifs alimentaires sont-ils des substances synthétiques ?
- Les conservateurs permettent-ils d'éviter des toxi- infextions alimentaires graves ?
- Un aliment fabriqué dans un pays de la communauté a-t-il les mêmes règles que celui fabriqué en France ?
- Est-il possible de fabriquer sans additif ?
- L'agriculture biologique permet-il l'utilisation des additifs alimentaires ?
4. Comment orchestrer les additifs alimentaires dans la cuisine " note à note" ?
- Science et cuisine
- Les programmes successifs de la gastronomie moléculaire
5. Les applications de la discipline
- Le constructivisme culinaire et la cuisine "note à note"
- Des questions réglementaires, des questions toxicologiques, des questions pédagogiques
in IAA. Industries agro-alimentaires > 4-5 [01/01/2006] . - p. 22-28[article] Additifs alimentaires (Les) : des atouts pour l'innovation alimentaire [Article] / Catherine Mignot . - 2006 . - p. 22-28.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 4-5 [01/01/2006] . - p. 22-28
Catégories : [Motbis 2025] additif alimentaire
[Motbis 2025] évolution scientifique et technique
[Motbis 2025] législation
[Motbis 2025] réglementation
[Motbis 2025] toxicologieNote de contenu : 1. Présentation du secteur et chiffres clés
- Les additifs alimentaires : un secteur spécifique dans l'industrie alimentaire
- Les additifs alimentaires en quelques chiffres
2. Tout savoir sur les additifs alimentaires
- Les différentes catégories d'additifs alimentaires
- L'étiquetage des additifs alimentaires : dénomination légale
- Conditions de vente des additifs alimentaires
- Principe d'emploi des additifs alimentaires
- Mise en marché d'un nouvel additif alimentaire : étape à suivre
- Procédure générale d'autorisation d'un additif alimentaire
- Focus sur le dossier d'évaluation d'un additif alimentaire
- Le principe de la DJA
- Suivi des consommations d'additifs alimentaires
- Projet de révision de la législation des additifs alimentaires
3. Questions/Réponses sur les additifs alimentaires
- Les additifs alimentaires sont-ils des substances synthétiques ?
- Les conservateurs permettent-ils d'éviter des toxi- infextions alimentaires graves ?
- Un aliment fabriqué dans un pays de la communauté a-t-il les mêmes règles que celui fabriqué en France ?
- Est-il possible de fabriquer sans additif ?
- L'agriculture biologique permet-il l'utilisation des additifs alimentaires ?
4. Comment orchestrer les additifs alimentaires dans la cuisine " note à note" ?
- Science et cuisine
- Les programmes successifs de la gastronomie moléculaire
5. Les applications de la discipline
- Le constructivisme culinaire et la cuisine "note à note"
- Des questions réglementaires, des questions toxicologiques, des questions pédagogiquesExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00003804 4-5 - 01/01/2006 Revue Archives sur place Documentaires Disponible L'affaire de la viande de cheval / Antoine Brosses in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 743 ([01/03/2013])
PermalinkL'agriculture : une affaire d'Etat / Mathieu Salvi in Transrural initiatives, 434 ([01/03/2014])
PermalinkL'agriculture biologique aujourd'hui : clés pour la reconversion : actes du colloque de Blois, 15 et 16 novembre 1991 / Acab ; Itab ; Jean-Marie Morin (1991)
PermalinkAgrivoltaïsme. Un cadre réglementaire se dessine / Gildas Baron in France agricole (La), 3982 ([18/11/2022])
PermalinkAgrivoltaïsme : "Donner la priorité à l'élevage ovin" / Nathalie Marchand in Réussir. Pâtre, 714 ([01/05/2024])
PermalinkL'agroalimentaire refuse une nouvelle taxation (dossier : ingrédients sucrés) / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1438 ([01/12/2025])
PermalinkAlerte : organismes nuisibles de quarantaine (dossier : espèces invasives : la vigilance continue) / Camille Picard in Phytoma, 789 ([01/06/2026])
PermalinkAlimentation et nutrition humaines / Henri Dupin ; Jean-Louis Cuq ; Marie-Irène Malewiak (1992)
PermalinkAmbroisies / Ambroisia : polluants biologiques / Chantal Déchamp ; Henriette Méon (2002)
PermalinkAménagement et urbanisme : un cadre imposé par l'Etat (dossier : quelle place pour les habitants dans les projets d'aménagement ?) / Fabrice Bugnot in Transrural initiatives, 481 ([01/08/2020])
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