2e symposium international en maraîchage bio sous abris : quelles pratiques autoriser face aux nouveaux défis ? / Christine Rivry-Fournier in Biofil, 91 ([01/02/2014])

Public ISBD [article]  inBiofil > 91 [01/02/2014] . - 17-19 Titre : 2e symposium international en maraîchage bio sous abris : quelles pratiques autoriser face aux nouveaux défis ? Type de document : Article Auteurs : Christine Rivry-Fournier Année de publication : 2014 Article en page(s) : 17-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] recherche agronomique Note de contenu : Synthèse sur les sujets abordés lors du colloque scientifique qui a eu lieu du 28 au 30 octobre 2013 à  Avignon, sur les atouts et les limites du maraîchage bio sous abri face aux nouveaux défis liés aux changements climatiques, à  la compétition pour l'eau et aux coûts de l'énergie. En encadré, présentation d'un système de tunnel plastique mobile aux USA. [article] 2e symposium international en maraîchage bio sous abris : quelles pratiques autoriser face aux nouveaux défis ? [Article] / Christine Rivry-Fournier . - 2014 . - 17-19. Langues : Français (fre) in Biofil > 91 [01/02/2014] . - 17-19 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] recherche agronomique Note de contenu : Synthèse sur les sujets abordés lors du colloque scientifique qui a eu lieu du 28 au 30 octobre 2013 à  Avignon, sur les atouts et les limites du maraîchage bio sous abri face aux nouveaux défis liés aux changements climatiques, à  la compétition pour l'eau et aux coûts de l'énergie. En encadré, présentation d'un système de tunnel plastique mobile aux USA.

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REV-00008344	91 - 01/02/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Agriculture biologique, une approche scientifique / Christian de Carné-Carnavalet (2025) 

Public ISBD Titre : Agriculture biologique, une approche scientifique Type de document : Ouvrage Auteurs : Christian de Carné-Carnavalet, Auteur Mention d'édition : 3ème édition Editeur : Paris : France Agricole Année de publication : 2025 Importance : 574 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-899-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] amélioration du sol [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] plante [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique [Motbis 2025] ver (animal) [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Préface Résumé Préambule Partie I : Les outils de l'agriculture biologique 1. Les principes de base de l'agriculture biologique 2. Au commencement : la biotellurie Le sol La formation des sols Nourrir les sols Vie biologique des sols 3. La microflore du sol et ses fonctions Les bactéries Les champignons Les mycorhizes Le consortium bactéries/champignon : la formation des humus Conclusion intermédiaire 4. La faune du sol et ses fonctions Les protozoaires Les nématodes Les lombriciens ou vers de terre Les collemboles Les insectes aptérygotes Les myriapodes Les groupes secondaires 5. Un élément à part : les algues Les algues marines Les algues d'eau douce Les algues terrestres 6. Biocontrôle des maladies par les microorganismes telluriques Interactions directes bactéries PGRP/pathogènes Renforcement de la capacité défensive des plantes Champignon et activité antibiotique Activité sanitaire des bactéries vis-à-vis des plantes Partie II : La pratique sur le terrain Avertissement aux lecteurs Introduction 1. Les plantes Éléments minéraux constitutifs de la matière végétale 2. Le sol Le rôle du sol La structure du sol 3. Les matières organiques végétales Le rôle des MO De l'organique aux nutriments Les rôles et l'importance de la matière organique soluble (MOS) 4. La vie du sol Vers de nouveaux systèmes de culture L'entretien de la biomasse des sols Rétablir et entretenir les réseaux édaphiques Gérer les organismes du sol Le cycle des nutriments à l'intérieur du sol : le miracle biologique Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de la décomposition des MO Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de décomposition des MO Le cas particulier de l'azote 5. La fertilisation de l'agriculture biologique Les principes généraux de la "fertilisation biologique" Comment s'y prendre ? Le calcul du ratio intrants/extrants (un poste mineur) La MO dans tous ses états La gestion des MO dans tous ses états 6. Ingénierie écologique des écosystèmes cultivés Les hydrorétenteurs en agriculture Les retombées des systèmes culturaux agrobiologiques sur les qualités organoleptiques des récoltes Importance du système de culture dans l'élaboration des métabolites secondaires Résidus de pesticides Mise au point sur l'environnement des cultures et les rotations L'environnement des cultures : intégrer les parcelles dans l'écotype local Les grandes cultures Vigne, vergers et plantes pérennes sur rangs Le maraîchage Le maraîchage bio-intensif sur petites surfaces Le jardin biologique : création, entretien Conclusion générale Bibliographie Index Agriculture biologique, une approche scientifique [Ouvrage] / Christian de Carné-Carnavalet, Auteur  . -  3ème édition . - Paris : France Agricole, 2025 . - 574 p. ISBN : 978-2-85557-899-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] amélioration du sol [Motbis 2025] artificialisation des sols [Motbis 2025] azote [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] plante [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique [Motbis 2025] ver (animal) [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Préface Résumé Préambule Partie I : Les outils de l'agriculture biologique 1. Les principes de base de l'agriculture biologique 2. Au commencement : la biotellurie Le sol La formation des sols Nourrir les sols Vie biologique des sols 3. La microflore du sol et ses fonctions Les bactéries Les champignons Les mycorhizes Le consortium bactéries/champignon : la formation des humus Conclusion intermédiaire 4. La faune du sol et ses fonctions Les protozoaires Les nématodes Les lombriciens ou vers de terre Les collemboles Les insectes aptérygotes Les myriapodes Les groupes secondaires 5. Un élément à part : les algues Les algues marines Les algues d'eau douce Les algues terrestres 6. Biocontrôle des maladies par les microorganismes telluriques Interactions directes bactéries PGRP/pathogènes Renforcement de la capacité défensive des plantes Champignon et activité antibiotique Activité sanitaire des bactéries vis-à-vis des plantes Partie II : La pratique sur le terrain Avertissement aux lecteurs Introduction 1. Les plantes Éléments minéraux constitutifs de la matière végétale 2. Le sol Le rôle du sol La structure du sol 3. Les matières organiques végétales Le rôle des MO De l'organique aux nutriments Les rôles et l'importance de la matière organique soluble (MOS) 4. La vie du sol Vers de nouveaux systèmes de culture L'entretien de la biomasse des sols Rétablir et entretenir les réseaux édaphiques Gérer les organismes du sol Le cycle des nutriments à l'intérieur du sol : le miracle biologique Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de la décomposition des MO Une mise au point sur le PH L'apport des minéraux par le phénomène de décomposition des MO Le cas particulier de l'azote 5. La fertilisation de l'agriculture biologique Les principes généraux de la "fertilisation biologique" Comment s'y prendre ? Le calcul du ratio intrants/extrants (un poste mineur) La MO dans tous ses états La gestion des MO dans tous ses états 6. Ingénierie écologique des écosystèmes cultivés Les hydrorétenteurs en agriculture Les retombées des systèmes culturaux agrobiologiques sur les qualités organoleptiques des récoltes Importance du système de culture dans l'élaboration des métabolites secondaires Résidus de pesticides Mise au point sur l'environnement des cultures et les rotations L'environnement des cultures : intégrer les parcelles dans l'écotype local Les grandes cultures Vigne, vergers et plantes pérennes sur rangs Le maraîchage Le maraîchage bio-intensif sur petites surfaces Le jardin biologique : création, entretien Conclusion générale Bibliographie Index

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• Agriculture biologique : une approche scientifique / Christian de Carné-Carnavalet (2018) 

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Agriculture de conservation et qualité nutritionnelle des légumes / Agnès Cathala in Travaux & innovations *, 302 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inTravaux & innovations * > 302 [01/11/2023] . - p. 4-6 Titre : Agriculture de conservation et qualité nutritionnelle des légumes Type de document : Article Auteurs : Agnès Cathala Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 4-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] maraîcher Résumé : Présentation d'un GIEE (Groupement d'intérêt économique et environnemental) de 10 maraîchers dans le Calvados, la Manche et l'Orne cultivant leurs légumes sans travail du sol ni produits phytosanitaires. Ils étudient la qualité gustative et nutritionnelle de leurs produits pour connaître le goût des consommateurs et évaluer la qualité nutritive de leurs légumes. [article] Agriculture de conservation et qualité nutritionnelle des légumes [Article] / Agnès Cathala . - 2023 . - p. 4-6. Langues : Français (fre) in Travaux & innovations * > 302 [01/11/2023] . - p. 4-6 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] maraîcher Résumé : Présentation d'un GIEE (Groupement d'intérêt économique et environnemental) de 10 maraîchers dans le Calvados, la Manche et l'Orne cultivant leurs légumes sans travail du sol ni produits phytosanitaires. Ils étudient la qualité gustative et nutritionnelle de leurs produits pour connaître le goût des consommateurs et évaluer la qualité nutritive de leurs légumes.

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L'agroécologie sous le prisme de la recherche scientifique pluridisciplinaire / Valérie Ouédraogo-Rouamba (2022)

Public ISBD Titre : L'agroécologie sous le prisme de la recherche scientifique pluridisciplinaire Type de document : Ouvrage Auteurs : Valérie Ouédraogo-Rouamba, Auteur ; Seindira Magnini, Auteur ; Tionyélé Fayama, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2022 Collection : Harmattan Burkina Faso Importance : 201 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-14-031620-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agroécologie [Motbis 2025] Burkina Faso [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] transition agro-écologique Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Chapitre 1 : Transition agroécologique dans le maraîchage au Burkina Faso : entre contraintes, pistes et espoirs Chapitre 2 : Contribution de biodéchets à l'amélioration de la fertilité chimique d'un lixisol en condition de riziculture pluviale stricte au Burkina Faso Chapitre 3 : L'agroécologie à Ndiob : pratiques et stratégies d'acteurs Chapitre 4 : Des pratiques de maraîchage sur les berges du barrage de Saaba aux marmites empoisonnées dans les ménages Chapitre 5 : Caractérisation socio-économique de la filière maraîchère pour une orientation de la transition agroécologique dans la province du Houet Chapitre 6 : Valorisation en agriculture urbaine des fertilisants organiques dans la ville de Bobo Dioulasso Chapitre 7 : Mesurer l'opportunité économique et sociale des pratiques agro-écologiques pour le maraîchage dans le Houet Chapitre 8 : Transition agroécologique en maraîchage périurbain à Brazzaville : adoption ou résistance des maraîchers face aux innovations Chapitre 9 : Agroécologie et changement climatique : expériences de résilience des femmes au Centre-Nord du Burkina Faso L'agroécologie sous le prisme de la recherche scientifique pluridisciplinaire [Ouvrage] / Valérie Ouédraogo-Rouamba, Auteur ; Seindira Magnini, Auteur ; Tionyélé Fayama, Auteur . - Paris : L'Harmattan, 2022 . - 201 p. - (Harmattan Burkina Faso) . ISBN : 978-2-14-031620-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agroécologie [Motbis 2025] Burkina Faso [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] transition agro-écologique Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Chapitre 1 : Transition agroécologique dans le maraîchage au Burkina Faso : entre contraintes, pistes et espoirs Chapitre 2 : Contribution de biodéchets à l'amélioration de la fertilité chimique d'un lixisol en condition de riziculture pluviale stricte au Burkina Faso Chapitre 3 : L'agroécologie à Ndiob : pratiques et stratégies d'acteurs Chapitre 4 : Des pratiques de maraîchage sur les berges du barrage de Saaba aux marmites empoisonnées dans les ménages Chapitre 5 : Caractérisation socio-économique de la filière maraîchère pour une orientation de la transition agroécologique dans la province du Houet Chapitre 6 : Valorisation en agriculture urbaine des fertilisants organiques dans la ville de Bobo Dioulasso Chapitre 7 : Mesurer l'opportunité économique et sociale des pratiques agro-écologiques pour le maraîchage dans le Houet Chapitre 8 : Transition agroécologique en maraîchage périurbain à Brazzaville : adoption ou résistance des maraîchers face aux innovations Chapitre 9 : Agroécologie et changement climatique : expériences de résilience des femmes au Centre-Nord du Burkina Faso

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Agroforesterie : l'arbre au bénéfice du légume / Frédérique Rose in Biofil, 100 ([01/07/2015])

Public ISBD [article]  inBiofil > 100 [01/07/2015] Titre : Agroforesterie : l'arbre au bénéfice du légume Type de document : Article Auteurs : Frédérique Rose Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] matière organique du sol Note de contenu : Développement de l'agroforesterie en maraîchage. Recherches pour l'obtention de références technico-économiques. Réflexion basée sur l'expérience de deux producteurs. [article] Agroforesterie : l'arbre au bénéfice du légume [Article] / Frédérique Rose . - 2015. Langues : Français (fre) in Biofil > 100 [01/07/2015] Catégories : [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] matière organique du sol Note de contenu : Développement de l'agroforesterie en maraîchage. Recherches pour l'obtention de références technico-économiques. Réflexion basée sur l'expérience de deux producteurs.

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REV-00010452	100 - 01/07/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Agroforesterie et maraîchage / Leon Schleep (2023)

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Les autres apiacées... (dossier : la carotte prend des couleurs) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 341 (18/09/2014)

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Baba Makoto, maraîcher d'Hokkaido / Yanne Boloh in Réussir. Fruits & légumes, 444 ([01/12/2023])

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Bienvenue en syntropie ! : un jardin d'abondance, des principes au terrain / Anaëlle Théry (2023)

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Biodiversité fonctionnelle en zone méditerranéenne / Jérôme Lambion in Alter Agri *, 117 ([01/01/2013])

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Les challenges du maraîchage périurbain / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 414 ([01/03/2021])

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Choisir la permaculture : l'installation à Petits Pas / Bertrand Minaud in Biofil, 106 ([01/07/2016])

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Cinq leviers pour diversifier la protection de la fraise / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 450 ([01/06/2024])

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Des clés pour irriguer / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 365 (10/2016)

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Construction des stratégies et des performances dans les circuits courts alimentaires : entre encastrement relationnel et gestionnaire / Agnès Bellec-Gauche in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement *, Vol.96, n°4 (01/12/2015)

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