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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAgriculture de conservation et qualité nutritionnelle des légumes / Agnès Cathala in Travaux & innovations *, 302 ([01/11/2023])
[article]
Titre : Agriculture de conservation et qualité nutritionnelle des légumes Type de document : Article Auteurs : Agnès Cathala Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 4-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] maraîchage : situation
[Motbis 2025] maraîcherRésumé : Présentation d'un GIEE (Groupement d'intérêt économique et environnemental) de 10 maraîchers dans le Calvados, la Manche et l'Orne cultivant leurs légumes sans travail du sol ni produits phytosanitaires. Ils étudient la qualité gustative et nutritionnelle de leurs produits pour connaître le goût des consommateurs et évaluer la qualité nutritive de leurs légumes.
in Travaux & innovations * > 302 [01/11/2023] . - p. 4-6[article] Agriculture de conservation et qualité nutritionnelle des légumes [Article] / Agnès Cathala . - 2023 . - p. 4-6.
Langues : Français (fre)
in Travaux & innovations * > 302 [01/11/2023] . - p. 4-6
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] maraîchage : situation
[Motbis 2025] maraîcherRésumé : Présentation d'un GIEE (Groupement d'intérêt économique et environnemental) de 10 maraîchers dans le Calvados, la Manche et l'Orne cultivant leurs légumes sans travail du sol ni produits phytosanitaires. Ils étudient la qualité gustative et nutritionnelle de leurs produits pour connaître le goût des consommateurs et évaluer la qualité nutritive de leurs légumes. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016814 302 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible L'agroécologie sous le prisme de la recherche scientifique pluridisciplinaire / Valérie Ouédraogo-Rouamba (2022)
Titre : L'agroécologie sous le prisme de la recherche scientifique pluridisciplinaire Type de document : Ouvrage Auteurs : Valérie Ouédraogo-Rouamba, Auteur ; Seindira Magnini, Auteur ; Tionyélé Fayama, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2022 Collection : Harmattan Burkina Faso Importance : 201 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-14-031620-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agroécologie
[Motbis 2025] Burkina Faso
[Motbis 2025] maraîchage : situation
[Motbis 2025] maraîcher
[Motbis 2025] transition agro-écologiqueIndex. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Chapitre 1 : Transition agroécologique dans le maraîchage au Burkina Faso : entre contraintes, pistes et espoirs
Chapitre 2 : Contribution de biodéchets à l'amélioration de la fertilité chimique d'un lixisol en condition de riziculture pluviale stricte au Burkina Faso
Chapitre 3 : L'agroécologie à Ndiob : pratiques et stratégies d'acteurs
Chapitre 4 : Des pratiques de maraîchage sur les berges du barrage de Saaba aux marmites empoisonnées dans les ménages
Chapitre 5 : Caractérisation socio-économique de la filière maraîchère pour une orientation de la transition agroécologique dans la province du Houet
Chapitre 6 : Valorisation en agriculture urbaine des fertilisants organiques dans la ville de Bobo Dioulasso
Chapitre 7 : Mesurer l'opportunité économique et sociale des pratiques agro-écologiques pour le maraîchage dans le Houet
Chapitre 8 : Transition agroécologique en maraîchage périurbain à Brazzaville : adoption ou résistance des maraîchers face aux innovations
Chapitre 9 : Agroécologie et changement climatique : expériences de résilience des femmes au Centre-Nord du Burkina FasoL'agroécologie sous le prisme de la recherche scientifique pluridisciplinaire [Ouvrage] / Valérie Ouédraogo-Rouamba, Auteur ; Seindira Magnini, Auteur ; Tionyélé Fayama, Auteur . - Paris : L'Harmattan, 2022 . - 201 p. - (Harmattan Burkina Faso) .
ISBN : 978-2-14-031620-3
Langues : Français (fre)
Catégories : [Motbis 2025] agroécologie
[Motbis 2025] Burkina Faso
[Motbis 2025] maraîchage : situation
[Motbis 2025] maraîcher
[Motbis 2025] transition agro-écologiqueIndex. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Chapitre 1 : Transition agroécologique dans le maraîchage au Burkina Faso : entre contraintes, pistes et espoirs
Chapitre 2 : Contribution de biodéchets à l'amélioration de la fertilité chimique d'un lixisol en condition de riziculture pluviale stricte au Burkina Faso
Chapitre 3 : L'agroécologie à Ndiob : pratiques et stratégies d'acteurs
Chapitre 4 : Des pratiques de maraîchage sur les berges du barrage de Saaba aux marmites empoisonnées dans les ménages
Chapitre 5 : Caractérisation socio-économique de la filière maraîchère pour une orientation de la transition agroécologique dans la province du Houet
Chapitre 6 : Valorisation en agriculture urbaine des fertilisants organiques dans la ville de Bobo Dioulasso
Chapitre 7 : Mesurer l'opportunité économique et sociale des pratiques agro-écologiques pour le maraîchage dans le Houet
Chapitre 8 : Transition agroécologique en maraîchage périurbain à Brazzaville : adoption ou résistance des maraîchers face aux innovations
Chapitre 9 : Agroécologie et changement climatique : expériences de résilience des femmes au Centre-Nord du Burkina FasoExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00006032 LG-1226 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Les Amap forment des maraîchers en Ile-de-France / Christophe Trehet in Transrural initiatives, 391 ([01/01/2010])
[article]
Titre : Les Amap forment des maraîchers en Ile-de-France Type de document : Article Auteurs : Christophe Trehet Année de publication : 2010 Article en page(s) : 18-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] bien foncier
[Motbis 2025] formation continue
[Motbis 2025] maraîcher
[Motbis 2025] transfert de compétencesNote de contenu : En manque de maraîchers bio pour approvisionner ses paniers, le réseau francilien des Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) crée une structure pour faciliter leur installation.
in Transrural initiatives > 391 [01/01/2010] . - 18-19[article] Les Amap forment des maraîchers en Ile-de-France [Article] / Christophe Trehet . - 2010 . - 18-19.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 391 [01/01/2010] . - 18-19
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] bien foncier
[Motbis 2025] formation continue
[Motbis 2025] maraîcher
[Motbis 2025] transfert de compétencesNote de contenu : En manque de maraîchers bio pour approvisionner ses paniers, le réseau francilien des Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) crée une structure pour faciliter leur installation. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00001313 391 - 01/01/2010 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Améliorer les performances d’un atelier et chantier d’insertion en maraichage biologique / Kévin Baudry (2025)
Titre : Améliorer les performances d’un atelier et chantier d’insertion en maraichage biologique : Focus sur les performances sociales et économiques : Cas des Jardins du Trèfle Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Kévin Baudry, Auteur Editeur : Lyon ; Avignon : Isara Année de publication : 2025 Importance : 47 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] performance
[Motbis 2025] insertion sociale
[Motbis 2025] maraîcherRésumé : Historiquement, l'insertion sociale a été pensée pour les personnes dîtes éloignées de l'emploi.
Les différents gouvernement se sont saisis de cette dynamique impulsée par le peuple comme d'un levier pour diminuer le taux de chômage. Actuellement, les coupes budgétaires impactent le secteur de l'insertion social et remet en cause son fonctionnement.
Les Structures de l'Insertion par l'Activité Economique sont porteuses de ces projets et voient leur existence remise en question si elles n'opèrent pas de changements dans leur méthode de gestion.
Pour pérenniser leur activité sociale, elles sont obligées d'assurer une activité support générant une capacité d'autofinancement. Pour y parvenir, elles doivent adopter les méthodes de gestion d'une entreprise classique.
Dans ce mémoire, nous avons étudié le cas d'un Atelier et Chantier d'Insertion : les Jardins du Trèfle portés par le Centre Socioculturel du Barbezilien en Charente (16). Cette structure doit faire évoluer ses pratiques pour lui permettre de continuer ses activités. Un diagnostic stratégique a été réalisé pour répondre à cette problématique
avec des outils d'amélioration continue et de contrôle de gestion.Améliorer les performances d’un atelier et chantier d’insertion en maraichage biologique : Focus sur les performances sociales et économiques : Cas des Jardins du Trèfle [Memoire (MFE)] / Kévin Baudry, Auteur . - Lyon ; Avignon : Isara, 2025 . - 47 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] performance
[Motbis 2025] insertion sociale
[Motbis 2025] maraîcherRésumé : Historiquement, l'insertion sociale a été pensée pour les personnes dîtes éloignées de l'emploi.
Les différents gouvernement se sont saisis de cette dynamique impulsée par le peuple comme d'un levier pour diminuer le taux de chômage. Actuellement, les coupes budgétaires impactent le secteur de l'insertion social et remet en cause son fonctionnement.
Les Structures de l'Insertion par l'Activité Economique sont porteuses de ces projets et voient leur existence remise en question si elles n'opèrent pas de changements dans leur méthode de gestion.
Pour pérenniser leur activité sociale, elles sont obligées d'assurer une activité support générant une capacité d'autofinancement. Pour y parvenir, elles doivent adopter les méthodes de gestion d'une entreprise classique.
Dans ce mémoire, nous avons étudié le cas d'un Atelier et Chantier d'Insertion : les Jardins du Trèfle portés par le Centre Socioculturel du Barbezilien en Charente (16). Cette structure doit faire évoluer ses pratiques pour lui permettre de continuer ses activités. Un diagnostic stratégique a été réalisé pour répondre à cette problématique
avec des outils d'amélioration continue et de contrôle de gestion.Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire L'artichaut bio dans tous ses états / Frédéric Ripoche in Biofil, 76 ([01/05/2011])
[article]
Titre : L'artichaut bio dans tous ses états Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2011 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] culture biologique
[Motbis 2025] culture légumière
[Motbis 2025] légume
[Motbis 2025] maraîcherNote de contenu : Présentation d'une production maraîchère emblématique de la Bretagne : l'artichaut biologique Prince de Bretagne. Itinéraire technique de cette culture délicate, méthode de lutte biologique, traitements alternatifs existants, récolte, mode de commercialisation et nouveaux débouchés. Les chiffres clés de ce secteur en pleine expansion.
in Biofil > 76 [01/05/2011][article] L'artichaut bio dans tous ses états [Article] / Frédéric Ripoche . - 2011.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 76 [01/05/2011]
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] culture biologique
[Motbis 2025] culture légumière
[Motbis 2025] légume
[Motbis 2025] maraîcherNote de contenu : Présentation d'une production maraîchère emblématique de la Bretagne : l'artichaut biologique Prince de Bretagne. Itinéraire technique de cette culture délicate, méthode de lutte biologique, traitements alternatifs existants, récolte, mode de commercialisation et nouveaux débouchés. Les chiffres clés de ce secteur en pleine expansion. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006171 76 - 01/05/2011 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Assessing the acceptability of alternative cropping systems limiting the pressure of root-knot nématodes : a case study with market gardeners of South-Eastern / Claudine Furnion (2014)
PermalinkBaba Makoto, maraîcher d'Hokkaido / Yanne Boloh in Réussir. Fruits & légumes, 444 ([01/12/2023])
PermalinkC'est mon métier : "la terre est un trésor" / Sandra Briolle in Végétable, 442 ([01/04/2026])
PermalinkCécile cultive des légumes à 1 650 m d'altitude / Agnès Thiard in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])
PermalinkComment organiser la production maraichère en Côte d'Ivoire ? / Magali ROMANET (2020)
PermalinkEn compagnie des bêtes / Marianne Hémon in Transrural initiatives, 493 ([01/09/2022])
PermalinkCôté Jardins : quand bénévoles et paysans travaillent ensemble (dossier : jardins et ruralité en transition) in Transrural initiatives, 501 ([01/01/2024])
PermalinkLa culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies / Quentin d'Hoop (2024)
PermalinkCultures maraîchères. Tome 1 / R. Laumonnier (1952)
PermalinkCultures maraîchères. Tome 2, Légumes feuilles, légumes racines, légumes bulbeux / R. Laumonnier (1963)
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