Contenants nomades : des formats séduisants (dossier : déconsommation : leurs idées pour cartonner) / Patrick Touchais in Vigne (La), 368 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 368 [01/11/2023] . - p. 40-41 Titre : Contenants nomades : des formats séduisants (dossier : déconsommation : leurs idées pour cartonner) Type de document : Article Auteurs : Patrick Touchais Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] marché du vin [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] packaging [Motbis 2025] vin Résumé : Contenants séducteurs pour utilisations nomades, les canettes et petites bouteilles à capsule séduisent un nouveau public pour le côté festif. Les négociants proposent déjà leurs produits en Corée du Sud, à Taïwan, en Australie, au Royaume-Uni. Théo Perraud, responsable du rayon liquides au Leclerc d'Orvault (44), va proposer, en guise de test, des vins en canette au rayon snacking. [article] Contenants nomades : des formats séduisants (dossier : déconsommation : leurs idées pour cartonner) [Article] / Patrick Touchais . - 2023 . - p. 40-41. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 368 [01/11/2023] . - p. 40-41 Catégories : [Motbis 2025] marché du vin [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] packaging [Motbis 2025] vin Résumé : Contenants séducteurs pour utilisations nomades, les canettes et petites bouteilles à capsule séduisent un nouveau public pour le côté festif. Les négociants proposent déjà leurs produits en Corée du Sud, à Taïwan, en Australie, au Royaume-Uni. Théo Perraud, responsable du rayon liquides au Leclerc d'Orvault (44), va proposer, en guise de test, des vins en canette au rayon snacking.

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REV-00016669	368 [01/11/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La croissance est de retour sur les fromages de chèvre / Augustin Cotreuil in Linéaires, 424 ([01/06/2025])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 424 [01/06/2025] . - p. 68 Titre : La croissance est de retour sur les fromages de chèvre Type de document : Article Auteurs : Augustin Cotreuil Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 68 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse financière [Motbis 2025] commercialisation des produits laitiers [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] marque distributeur [Motbis 2025] vente en libre-service Résumé : Le marché des fromages de chèvre connaît une légère croissance. Lactalis, avec sa bûche Président, et Soignon d'Eurial, leader du marché continuent d'innover tandis que le segment traditionnel du fromage de chèvre se trouve en déclin. En revanche, le fromage de chèvre frais gagne en popularité soutenu par des innovations telles que de nouvelles saveurs et du marketing télévisé. Les marques commerciales cherchent à renforcer leur présence dans cette catégorie face à une forte concurrence notamment de la part des marques de distributeurs. Note de contenu : photogr. / infogr. [article] La croissance est de retour sur les fromages de chèvre [Article] / Augustin Cotreuil . - 2025 . - p. 68. Langues : Français (fre) in Linéaires > 424 [01/06/2025] . - p. 68 Catégories : [Motbis 2025] analyse financière [Motbis 2025] commercialisation des produits laitiers [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] marque distributeur [Motbis 2025] vente en libre-service Résumé : Le marché des fromages de chèvre connaît une légère croissance. Lactalis, avec sa bûche Président, et Soignon d'Eurial, leader du marché continuent d'innover tandis que le segment traditionnel du fromage de chèvre se trouve en déclin. En revanche, le fromage de chèvre frais gagne en popularité soutenu par des innovations telles que de nouvelles saveurs et du marketing télévisé. Les marques commerciales cherchent à renforcer leur présence dans cette catégorie face à une forte concurrence notamment de la part des marques de distributeurs. Note de contenu : photogr. / infogr.

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REV-00017420	424 [01/06/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Développement et mise en oeuvre d'une nouvelle gamme de produits / Anaëlle Anthus (2023)

Public ISBD Titre : Développement et mise en oeuvre d'une nouvelle gamme de produits : Comment créer une gamme de biscuits apéritifs sains, de filières françaises et adaptés aux enfants ? Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Anaëlle Anthus, Auteur ; Caroline Leroy, Directeur de thèse Editeur : Lyon ; Avignon : Isara Année de publication : 2023 Importance : 96 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biscuit [Motbis 2025] enfant : famille [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] nutrition Note de contenu : Comme des Grands est une jeune entreprise lyonnaise spécialisée dans la production de biscuits sucrés Nutri-Score A ou B et destinés aux enfants de 5 à 12 ans. L’entreprise a choisi de diversifier son offre vers le secteur des produits apéritifs. Le développement de la nouvelle gamme s’est donc construit autour des valeurs de la marque, en répondant à un besoin de produits plus sains, un approvisionnement majoritairement français, l’inclusion de légumineuses et des produits finaux adaptés à toute la famille. Ce mémoire reprend cette démarche d’innovation, en mettant en application plusieurs méthodes de gestion de projet. La création de la gamme a ainsi suivi les étapes d’étude de la concurrence, de formulation et de mise en place de tests d’échantillons par des parents et enfants volontaires pour arriver à proposer trois recettes variées répondant aux demandes et contraintes du brief technique. Le projet est finalement complété par l’établissement du mix marketing de ces trois saveurs Organisme demandeur : COMME DES GRANDS Développement et mise en oeuvre d'une nouvelle gamme de produits : Comment créer une gamme de biscuits apéritifs sains, de filières françaises et adaptés aux enfants ? [Memoire (MFE)] / Anaëlle Anthus, Auteur ; Caroline Leroy, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2023 . - 96 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biscuit [Motbis 2025] enfant : famille [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] nutrition Note de contenu : Comme des Grands est une jeune entreprise lyonnaise spécialisée dans la production de biscuits sucrés Nutri-Score A ou B et destinés aux enfants de 5 à 12 ans. L’entreprise a choisi de diversifier son offre vers le secteur des produits apéritifs. Le développement de la nouvelle gamme s’est donc construit autour des valeurs de la marque, en répondant à un besoin de produits plus sains, un approvisionnement majoritairement français, l’inclusion de légumineuses et des produits finaux adaptés à toute la famille. Ce mémoire reprend cette démarche d’innovation, en mettant en application plusieurs méthodes de gestion de projet. La création de la gamme a ainsi suivi les étapes d’étude de la concurrence, de formulation et de mise en place de tests d’échantillons par des parents et enfants volontaires pour arriver à proposer trois recettes variées répondant aux demandes et contraintes du brief technique. Le projet est finalement complété par l’établissement du mix marketing de ces trois saveurs Organisme demandeur : COMME DES GRANDS

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Guide pratique du growth marketing durable / Alexia Uri (2025)

Public ISBD Titre : Guide pratique du growth marketing durable Type de document : Ouvrage Auteurs : Alexia Uri, Auteur Editeur : Louvain-la-Neuve : De Boeck supérieur Année de publication : 2025 Importance : 336 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8073-6876-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] entreprise [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] RSE (responsabilité sociétale des entreprises) [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Index. décimale : VF-2 Responsabilité sociale de l’entreprise et développement durable Note de contenu : Partie 1 - Repenser la croissance - bâtir un marketing qui a du sens 1. Pourquoi le growth marketing durable change la donne 2. Les fondations d'une croissance responsable - La Boussole durable 3. Démarrez maintenant! Les cinq étapes clés vers un growth marketing durable. 4. Alléger son impact - Réduire l’empreinte numérique et imprimée 5. Des mots qui comptent- Écrire pour la durabilité 6. Transparence totale- Gagner la confiance de votre audience 7. Marketing éthique et inclusif - Engagez chaque voix Partie 2 - Passer à l’action - déployer un growth marketing durable et impactant 8. Avant l’acquisition - Créer une offre solide et durable .. 9. Les 4P du marketing durable : produit, prix, promotion, place 10. Intent data et event-based marketing-Un ciblage pertinent et impactant 11. Le funnel d'acquisition durable - Le framework AARRR et la growth loop responsable 12. Mesurer pour innover - Matrice ICE et suivi d'impact 13. La rétention-Le Pilier de la croissance durable 14. Boucles et entonnoirs - La synergie d'une croissance durable et évolutive 15. Construire une communauté engageante et durable 16. Partenariats durables - développer des alliances qui comptent 17. Growth marketing durable pour le e-commerce: un parcours client responsable de A à Z Partie 3 - Structurer pour l'avenir- bâtir une stratégie de growth durable 18. Marketing stratégique vs. marketing tactique-Le duo gagnant de la durabilité 19. Itération et sprints - Optimiser en continu pour un impact durable. 20. Mesurer pour croître- Les KPI et la North Star Metric de la durabilité 21. L'IA responsable- Automatisation éthique et durabilité 22. S'organiser Pour durer-Vers une entreprise résiliente et écoresponsable 23. Former ses équipes - Éthique, carbone et inclusivité 24. Adapter le growth marketing a sa vie personnelle professionnelle 25. Mettre en place un plan de growth marketing durable - Etape par étape. Guide pratique du growth marketing durable [Ouvrage] / Alexia Uri, Auteur . - Louvain-la-Neuve : De Boeck supérieur, 2025 . - 336 p. ISBN : 978-2-8073-6876-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] entreprise [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] RSE (responsabilité sociétale des entreprises) [Motbis 2025] stratégie d'entreprise Index. décimale : VF-2 Responsabilité sociale de l’entreprise et développement durable Note de contenu : Partie 1 - Repenser la croissance - bâtir un marketing qui a du sens 1. Pourquoi le growth marketing durable change la donne 2. Les fondations d'une croissance responsable - La Boussole durable 3. Démarrez maintenant! Les cinq étapes clés vers un growth marketing durable. 4. Alléger son impact - Réduire l’empreinte numérique et imprimée 5. Des mots qui comptent- Écrire pour la durabilité 6. Transparence totale- Gagner la confiance de votre audience 7. Marketing éthique et inclusif - Engagez chaque voix Partie 2 - Passer à l’action - déployer un growth marketing durable et impactant 8. Avant l’acquisition - Créer une offre solide et durable .. 9. Les 4P du marketing durable : produit, prix, promotion, place 10. Intent data et event-based marketing-Un ciblage pertinent et impactant 11. Le funnel d'acquisition durable - Le framework AARRR et la growth loop responsable 12. Mesurer pour innover - Matrice ICE et suivi d'impact 13. La rétention-Le Pilier de la croissance durable 14. Boucles et entonnoirs - La synergie d'une croissance durable et évolutive 15. Construire une communauté engageante et durable 16. Partenariats durables - développer des alliances qui comptent 17. Growth marketing durable pour le e-commerce: un parcours client responsable de A à Z Partie 3 - Structurer pour l'avenir- bâtir une stratégie de growth durable 18. Marketing stratégique vs. marketing tactique-Le duo gagnant de la durabilité 19. Itération et sprints - Optimiser en continu pour un impact durable. 20. Mesurer pour croître- Les KPI et la North Star Metric de la durabilité 21. L'IA responsable- Automatisation éthique et durabilité 22. S'organiser Pour durer-Vers une entreprise résiliente et écoresponsable 23. Former ses équipes - Éthique, carbone et inclusivité 24. Adapter le growth marketing a sa vie personnelle professionnelle 25. Mettre en place un plan de growth marketing durable - Etape par étape.

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DOC-00007085	VF-2062	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Marketing, l'indispensable transition environnementale et sociétale / Bertrand Espitallier (2025)

Public ISBD Titre : Marketing, l'indispensable transition environnementale et sociétale Type de document : Ouvrage Auteurs : Bertrand Espitallier, Auteur Editeur : Le Mans : Gereso (éditions) Année de publication : 2025 Importance : 136 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-397-1057-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] économie circulaire [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] marketing numérique [Motbis 2025] transition écologique des entreprises [Motbis 2025] transition énergétique [Motbis 2025] transition énergétique des entreprises Index. décimale : VF-2 Responsabilité sociale de l’entreprise et développement durable Note de contenu : Pourquoi faire évoluer les pratiques du marketing ? Historiquement, le marketing au service de la croissance économique Les dérives : entre insatisfaction permanente et surconsommation Les conséquences : surexploitation des ressources, production de déchets Les attentes sociétales Comment convaincre sa hiérarchie et/ou ses équipes ? Une obligation humaine et citoyenne Une obligation réglementaire Un impératif économique Une opportunité économique Comment repenser le marketing ? La raison d’être Identification des impacts avec l’analyse du cycle de vie Priorisation des impacts avec l’éco-socio-conception Les nouveaux indicateurs de performance pour suivre l’impact Les nouveaux modèles économiques La seconde main L’économie circulaire La co-construction avec les parties prenantes Les alliances avec les concurrents au sein de la filière Une communication nouvelle L’empreinte du numérique Marketing, l'indispensable transition environnementale et sociétale [Ouvrage] / Bertrand Espitallier, Auteur . - Le Mans : Gereso (éditions), 2025 . - 136 p. ISBN : 979-10-397-1057-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] économie circulaire [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] marketing numérique [Motbis 2025] transition écologique des entreprises [Motbis 2025] transition énergétique [Motbis 2025] transition énergétique des entreprises Index. décimale : VF-2 Responsabilité sociale de l’entreprise et développement durable Note de contenu : Pourquoi faire évoluer les pratiques du marketing ? Historiquement, le marketing au service de la croissance économique Les dérives : entre insatisfaction permanente et surconsommation Les conséquences : surexploitation des ressources, production de déchets Les attentes sociétales Comment convaincre sa hiérarchie et/ou ses équipes ? Une obligation humaine et citoyenne Une obligation réglementaire Un impératif économique Une opportunité économique Comment repenser le marketing ? La raison d’être Identification des impacts avec l’analyse du cycle de vie Priorisation des impacts avec l’éco-socio-conception Les nouveaux indicateurs de performance pour suivre l’impact Les nouveaux modèles économiques La seconde main L’économie circulaire La co-construction avec les parties prenantes Les alliances avec les concurrents au sein de la filière Une communication nouvelle L’empreinte du numérique

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DOC-00006993	VF-2060	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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