La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050 / Chantal Le Mouël ; Bertrand Schmitt (2017) 

Public ISBD Titre : La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050 Type de document : Ouvrage Auteurs : Chantal Le Mouël, Auteur ; Bertrand Schmitt, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2017 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 143 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2611-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Afrique du Nord [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] dépendance économique [Motbis 2025] importation [Motbis 2025] Moyen-Orient Index. décimale : TI-0 Généralités Note de contenu : Les besoins en produits agricoles de l’Afrique du Nord et du Moyen- Orient sont aujourd’hui couverts à 40 % par des importations, alors qu’au début des années 1960, seuls 10 % de ces besoins provenaient d’importations. Croissance démographique et évolution des régimes alimentaires se sont combinées pour entraîner une forte hausse de la demande alimentaire alors que la production agricole a connu une croissance certes importante mais de bien moindre ampleur. Dans cette région géopolitiquement complexe, les importations agricoles et les politiques alimentaires pèsent lourd dans le budget des États et leur niveau actuel peut devenir un frein au développement et à la lutte contre la pauvreté. À l’avenir, la pression démographique se sera encore renforcée et les impacts du changement climatique pourraient modifier sensiblement les potentialités agricoles de la région. La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050 [Ouvrage] / Chantal Le Mouël, Auteur ; Bertrand Schmitt, Auteur . - Versailles : Quae, 2017 . - 143 p.. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) . ISBN : 978-2-7592-2611-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Afrique du Nord [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] dépendance économique [Motbis 2025] importation [Motbis 2025] Moyen-Orient Index. décimale : TI-0 Généralités Note de contenu : Les besoins en produits agricoles de l’Afrique du Nord et du Moyen- Orient sont aujourd’hui couverts à 40 % par des importations, alors qu’au début des années 1960, seuls 10 % de ces besoins provenaient d’importations. Croissance démographique et évolution des régimes alimentaires se sont combinées pour entraîner une forte hausse de la demande alimentaire alors que la production agricole a connu une croissance certes importante mais de bien moindre ampleur. Dans cette région géopolitiquement complexe, les importations agricoles et les politiques alimentaires pèsent lourd dans le budget des États et leur niveau actuel peut devenir un frein au développement et à la lutte contre la pauvreté. À l’avenir, la pression démographique se sera encore renforcée et les impacts du changement climatique pourraient modifier sensiblement les potentialités agricoles de la région.

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La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050 URL

Les filières caprines en mutation dans le pourtour méditerranéen / Amélie Villette in Réussir. La chèvre, 335 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 335 [01/07/2016] . - p. 43 Titre : Les filières caprines en mutation dans le pourtour méditerranéen Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conjoncture économique [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] Maghreb [Motbis 2025] Moyen-Orient Note de contenu : L'impact de la raréfaction des ressources, de l'évolution des habitudes de consommation comme des circuits de commercialisation sur l'élevage des petits ruminants, chèvres et moutons, du bassin méditerranéen. [article] Les filières caprines en mutation dans le pourtour méditerranéen [Article] / Amélie Villette . - 2016 . - p. 43. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 335 [01/07/2016] . - p. 43 Catégories : [Motbis 2025] conjoncture économique [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] Maghreb [Motbis 2025] Moyen-Orient Note de contenu : L'impact de la raréfaction des ressources, de l'évolution des habitudes de consommation comme des circuits de commercialisation sur l'élevage des petits ruminants, chèvres et moutons, du bassin méditerranéen.

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REV-00011677	335 - 01/07/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

S'appuyer sur la ruralité pour construire le Kurdistan de demain / Pierrick Monnet in Transrural initiatives, 466 ([01/01/2018])

Public ISBD [article]  inTransrural initiatives > 466 [01/01/2018] . - p. 21-23 Titre : S'appuyer sur la ruralité pour construire le Kurdistan de demain Type de document : Article Auteurs : Pierrick Monnet Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 21-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] droits de la femme [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] Moyen-Orient [Motbis 2025] répression politique Résumé : Brève histoire contemporaine du Kurdistan, territoire du Moyen-Orient à cheval sur la Turquie, la Syrie, l'Irak et l'Iran. Le mouvement indépendantiste éclaté est devenu davantage autonomiste, libertaire et écologiste se basant sur les milieux ruraux pour établir la démocratie directe à l'échelle des Communes, avec pour corollaire l'émancipation et la participation féminines, ainsi que la répression étatique turque et la guerre civile syrienne. Note de contenu : photogr. / carte(s) [article] S'appuyer sur la ruralité pour construire le Kurdistan de demain [Article] / Pierrick Monnet . - 2018 . - p. 21-23. Langues : Français (fre) in Transrural initiatives > 466 [01/01/2018] . - p. 21-23 Catégories : [Motbis 2025] droits de la femme [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] Moyen-Orient [Motbis 2025] répression politique Résumé : Brève histoire contemporaine du Kurdistan, territoire du Moyen-Orient à cheval sur la Turquie, la Syrie, l'Irak et l'Iran. Le mouvement indépendantiste éclaté est devenu davantage autonomiste, libertaire et écologiste se basant sur les milieux ruraux pour établir la démocratie directe à l'échelle des Communes, avec pour corollaire l'émancipation et la participation féminines, ainsi que la répression étatique turque et la guerre civile syrienne. Note de contenu : photogr. / carte(s)

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REV-00013361	466 - 01/01/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le système agricole et alimentaire de la région Afrique du Nord-Moyen-Orient : une analyse rétrospective (1961-2011) / Pauline Marty ; Stéphane Manceron ; Chantal Le Mouël ; Bertrand Schmitt in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine *, N°3 (2017) (01/06/2017)

Public ISBD [article]  inRERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine * > N°3 (2017) (01/06/2017) . - pp. 427-456 Titre : Le système agricole et alimentaire de la région Afrique du Nord-Moyen-Orient : une analyse rétrospective (1961-2011) Titre original : Middle-East-North-Africa's food and agricultural system : A retrospective analisys (1961- 2011) Type de document : Article Auteurs : Pauline Marty, Auteur ; Stéphane Manceron, Auteur ; Chantal Le Mouël, Auteur ; Bertrand Schmitt, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 427-456 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : [Motbis 2025] Afrique du Nord [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] dépendance économique [Motbis 2025] filière céréale [Motbis 2025] industrie des céréales [Motbis 2025] marché : économie [Motbis 2025] marché agricole [Motbis 2025] marché agricole : situation [Motbis 2025] Moyen-Orient [Motbis 2025] système d'exploitation agricole Note de contenu : En s’appuyant sur les bilans emplois-ressources de la FAO entre 1961 et 2011, on montre que la forte croissance de la dépendance alimentaire de la région Afrique du Nord – Moyen-Orient sur la période, s’explique d’abord par la croissance démographique, l’évolution des régimes alimentaires et l’évolution concomitante des rations animales vers des produits végétaux importés (céréales et tourteaux). Ces évolutions se traduisent par une multiplication par six de la demande régionale en cinquante ans. La progression de la production végétale (multipliée par quatre) ne suffit pas à couvrir ces besoins, surtout en céréales. Les faibles performances des agricultures régionales sont liées aux contraintes naturelles (rareté des terres cultivables et de l’eau) auxquelles s’ajoutent les défaillances des politiques agraires et agricoles. Ce déséquilibre offre-demande est comblé par un recours croissant au marché international, facteur important de la vulnérabilité du système agricole et alimentaire de la région. Drawing from the FAO balances of commodities uses and resources from 1961 to 2011, this study shows that the great food dependency of MENA region is explained by the demographic growth, dietary evolution and the simultaneous changes of animal feeding toward imported plant products (cereals and press cakes). These changes imply a six-fold increase in regional demand in fifty years. The growth of vegetable domestic production (multiplied by four) is not sufficient to cover this demand, especially regarding cereals. The low performances of regional agricultures are due to natural constraints (scarcity of cultivable land and water), added to defaulting agrarian and agricultural policies. This demand-offer imbalance is filled by a growing recourse to international market, an important factor of vulnerability for the region’s food and agricultural system. [article] Le système agricole et alimentaire de la région Afrique du Nord-Moyen-Orient : une analyse rétrospective (1961-2011) = Middle-East-North-Africa's food and agricultural system : A retrospective analisys (1961- 2011) [Article] / Pauline Marty, Auteur ; Stéphane Manceron, Auteur ; Chantal Le Mouël, Auteur ; Bertrand Schmitt, Auteur . - 2017 . - pp. 427-456. Langues : Français (fre) Anglais (eng) in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine * > N°3 (2017) (01/06/2017) . - pp. 427-456 Catégories : [Motbis 2025] Afrique du Nord [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] dépendance économique [Motbis 2025] filière céréale [Motbis 2025] industrie des céréales [Motbis 2025] marché : économie [Motbis 2025] marché agricole [Motbis 2025] marché agricole : situation [Motbis 2025] Moyen-Orient [Motbis 2025] système d'exploitation agricole Note de contenu : En s’appuyant sur les bilans emplois-ressources de la FAO entre 1961 et 2011, on montre que la forte croissance de la dépendance alimentaire de la région Afrique du Nord – Moyen-Orient sur la période, s’explique d’abord par la croissance démographique, l’évolution des régimes alimentaires et l’évolution concomitante des rations animales vers des produits végétaux importés (céréales et tourteaux). Ces évolutions se traduisent par une multiplication par six de la demande régionale en cinquante ans. La progression de la production végétale (multipliée par quatre) ne suffit pas à couvrir ces besoins, surtout en céréales. Les faibles performances des agricultures régionales sont liées aux contraintes naturelles (rareté des terres cultivables et de l’eau) auxquelles s’ajoutent les défaillances des politiques agraires et agricoles. Ce déséquilibre offre-demande est comblé par un recours croissant au marché international, facteur important de la vulnérabilité du système agricole et alimentaire de la région. Drawing from the FAO balances of commodities uses and resources from 1961 to 2011, this study shows that the great food dependency of MENA region is explained by the demographic growth, dietary evolution and the simultaneous changes of animal feeding toward imported plant products (cereals and press cakes). These changes imply a six-fold increase in regional demand in fifty years. The growth of vegetable domestic production (multiplied by four) is not sufficient to cover this demand, especially regarding cereals. The low performances of regional agricultures are due to natural constraints (scarcity of cultivable land and water), added to defaulting agrarian and agricultural policies. This demand-offer imbalance is filled by a growing recourse to international market, an important factor of vulnerability for the region’s food and agricultural system.

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REV-00012680	N°3 (2017) - 01/06/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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