Les circuits courts face aux difficultés d'abattage / Isabelle Froux in Chambres d'Agriculture *, 1004 ([01/01/2011])

Public ISBD [article]  inChambres d'Agriculture * > 1004 [01/01/2011] . - 45-46 Titre : Les circuits courts face aux difficultés d'abattage Type de document : Article Auteurs : Isabelle Froux Année de publication : 2011 Article en page(s) : 45-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie [Motbis 2025] Chambre d'agriculture [Motbis 2025] découpe des viandes [Motbis 2025] équarrissage [Motbis 2025] transformation des viandes Note de contenu : Retour sur l'historique des circuits d'abattage et de leur évolution vers d'autres formes d'abattoirs fondés sur des études commandées par le Ministère de l'agriculture. [article] Les circuits courts face aux difficultés d'abattage [Article] / Isabelle Froux . - 2011 . - 45-46. Langues : Français (fre) in Chambres d'Agriculture * > 1004 [01/01/2011] . - 45-46 Catégories : [Motbis 2025] abattage : boucherie [Motbis 2025] Chambre d'agriculture [Motbis 2025] découpe des viandes [Motbis 2025] équarrissage [Motbis 2025] transformation des viandes Note de contenu : Retour sur l'historique des circuits d'abattage et de leur évolution vers d'autres formes d'abattoirs fondés sur des études commandées par le Ministère de l'agriculture.

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REV-00006195	1004 - 01/06/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

"Je partage une placette d'équarrissage naturel" / Justine Bonnery in Réussir. Pâtre, 729 ([01/11/2025])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 729 [01/11/2025] . - p. 42-43 Titre : "Je partage une placette d'équarrissage naturel" Type de document : Article Auteurs : Justine Bonnery Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] équarrissage [Motbis 2025] vautour Résumé : Témoignage de Patrick Mayet, installé en tant qu'éleveur ovin au Gaec de La Talvera, dans l'Aveyron. Grâce à une collaboration avec la LPO Grands Causses, il dispose d'une placette d'équarrissage naturel possible car les vautours sont présents en nombre dans ce département. [article] "Je partage une placette d'équarrissage naturel" [Article] / Justine Bonnery . - 2025 . - p. 42-43. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 729 [01/11/2025] . - p. 42-43 Catégories : [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] équarrissage [Motbis 2025] vautour Résumé : Témoignage de Patrick Mayet, installé en tant qu'éleveur ovin au Gaec de La Talvera, dans l'Aveyron. Grâce à une collaboration avec la LPO Grands Causses, il dispose d'une placette d'équarrissage naturel possible car les vautours sont présents en nombre dans ce département.

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REV-00017573	729 [01/11/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les vautours à la croisée des politiques de biodiversité, du tourisme, de l'environnement et de l'agriculture / Jean-Pierre Choisy in Courrier de l'Environnement de l'INRA *, 61 ([01/12/2011])

Public ISBD [article]  inCourrier de l'Environnement de l'INRA * > 61 [01/12/2011] Titre : Les vautours à la croisée des politiques de biodiversité, du tourisme, de l'environnement et de l'agriculture Type de document : Article Auteurs : Jean-Pierre Choisy Année de publication : 2011 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] équarrissage [Motbis 2025] tourisme [Motbis 2025] vautour Note de contenu : Point de vue sur les bénéfices de la présence des vautours pour un territoire. [article] Les vautours à la croisée des politiques de biodiversité, du tourisme, de l'environnement et de l'agriculture [Article] / Jean-Pierre Choisy . - 2011. Langues : Français (fre) in Courrier de l'Environnement de l'INRA * > 61 [01/12/2011] Catégories : [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] équarrissage [Motbis 2025] tourisme [Motbis 2025] vautour Note de contenu : Point de vue sur les bénéfices de la présence des vautours pour un territoire.

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REV-00005238	61 - 01/12/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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